Ázijská kuracia polievka s rezancami

Uzimené alebo prechladnuté telo zahreje ázijská polievka s rezancami. Vyskúšajte, určite neoľutujete!

(Zdroj: Isifa)

Ázijská kuracia polievka s rezancami
Suroviny na 4 porcie

  • 750 ml kuracieho vývaru
  • 250 ml vody
  • 2 kuracie prsia
  • 1 väčšia mrkva
  • hrsť zelených strukov alebo cukrového hrášku
  • 2 PL sójovej omáčky
  • 2 ČL čili omáčky
  • kúsok nastrúhaného zázvoru
  • 300 g pohánkových rezancov (soba rezance)
  • 1 cibuľa
  • 3 PL oleja
  • nasekaná koriandrová vňať
  • limetka

Zeleninu očistite a rozkrájajte. Kuracie mäso pokrájajte a premiešajte s lyžicou oleja a nastrúhaným zázvorom. Mäso prikryte a odložte marinovať do chladničky. V hrnci rozohrejte zvyšné dve lyžice oleja, pridajte pokrájanú zeleninu a opražte ju na miernom plameni, kým nie je cibuľa sklovitá. Pridajte mäso, krátko opečte a zalejte vývarom. Varte približne 20 až 30 minút alebo kým mäso nezmäkne. Pridajte všetky ostatné ingrediencie a rezance. Varte približne 4 - 5 minút. Nakoniec polievku dochuťte soľou, bylinkami a limetkovou šťavou.

Tip: Polievka je neuveriteľne variabilná. Zeleninu vyberajte podľa chuti a sezóny. Nezabudnite na huby, pór, jarné cibuľky, cesnak. Ak nezoženiete pohánkové cestoviny, pokojne siahnite po pšeničných alebo ryžových. Ak chcete polievku ešte pálivejšiu, pridajte karí pastu.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Vzorový byt v projekte Nobelova
  2. Slováci čoskoro lídrami vo využívaní inteligentných domácností
  3. Kĺby starnú s nami. S týmito radami ich udržíte fit čo najdlhšie
  4. Zábavný aj sebavedomý
  5. Obľúbené letné pneumatiky Matador Hectorra v novej generácii 3
  6. Kursalon Trenčianske Teplice: Výborné jedlo a chutné pivo
  7. Loďou Meraviglia po Stredozemnom mori
  8. Bezpečnostný pás vám chráni život, antivírus váš virtuálny svet
  9. Antibiotiká nie sú cukríky. Naozaj viete, kedy ich máte brať?
  10. Ikonický Harley-Davidson za bezkonkurenčnú cenu
  1. Poradňa: Ako vybrať účet pre mladých
  2. Sajfa odkázal študentom:„Buďte nároční a vydržte!“
  3. S Kulinariom chutí jar lepšie!
  4. Výstavisko Agrokomplex opäť plné poľnohospodárskej techniky
  5. Udelenie akreditácie (certifikátu) pre Aktuárstvo na EU v BA
  6. Vzorový byt v projekte Nobelova
  7. Do ankety Slovenka roka 2017 je nominovaná aj Adriana Kolesárová
  8. Pripomenuli si Svetový deň vody 2017
  9. Vlastníci bytov sa zatiaľ požiarnym zábranám vyhýbajú
  10. Nový Country Manager Operations IMMOFINANZ na Slovensku
  1. Kĺby starnú s nami. S týmito radami ich udržíte fit čo najdlhšie 20 983
  2. Loďou Meraviglia po Stredozemnom mori 7 253
  3. Ikonický Harley-Davidson za bezkonkurenčnú cenu 6 102
  4. Kursalon Trenčianske Teplice: Výborné jedlo a chutné pivo 4 173
  5. Gamifikácia: Nový hit v učení finančnej gramotnosti na ZŠ 3 870
  6. Testovanie elektrobicyklov v košickom Cassovare 3 262
  7. Bývanie, ktoré vás oslobodí od stresu 3 171
  8. Obľúbené letné pneumatiky Matador Hectorra v novej generácii 3 2 953
  9. Antibiotiká nie sú cukríky. Naozaj viete, kedy ich máte brať? 2 817
  10. Zábavný aj sebavedomý 2 690

Hlavné správy zo Sme.sk

KOMENTÁRE

Nemáme lágre, ale školy. Prečo má Európa dôvod oslavovať (píše Michal Havran)

Náš kontinent zažil vojny, milióny mŕtvych a zmrzačených.

KULTÚRA

Relácia Sedem sa vracia. Nič nečakajte, vraví Milan Lasica

Humoristická relácia nebola na obrazovkách šesť rokov.

KOMENTÁRE

Rok nádeje pre maniakov. Čo sa deje za múrmi ruského Alcatrazu?

Niektorí sa môžu dostať na slobodu.

Neprehliadnite tiež

Zistili, že sexuálne uspokojenie trvá 48 hodín

Z amerického výskumu vyplýva, že sex a udržanie partnerského puta spolu významne súvisia.

Cesar Millan: Pes musí dôverovať svojmu majiteľovi

Ako vychovať poslušného psa, čo so psom z útulku a kedy je pes šťastný? Rozprávali sme sa so svetoznámym odborníkom na psie správanie.

Desať jarných trendov pre ženy podľa návrhárov

Čo predpovedajú svetoví dizajnéri nášmu šatníku na jar a leto?

Ako si udržať sex po päťdesiatke? Radia odborníci

Pri sexuálnych problémoch v strednom veku si ľudia málokedy poradia svojpomocne.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop