Snehový koláč s figami

Omrzela vás klasika? Vyskúšajte náš dezert s chuťou o akej sa vám ani nesnívalo!

(Zdroj: Isifa)

Snehový koláč s figami
Suroviny na 4 - 6 porcií

  • 4 bielky
  • 200 g pieskového cukru
  • 150 g mandľovej múky
  • 1 ČL mletej škorice
  • 2 figy

Voliteľne:

  • 1 - 2 žĺtky

Formu alebo zapekaciu misu vysteľte papierom na pečenie, môžete ho jemne potrieť alebo presprejovať olejom. Rúru predhrejte na 160 stupňov. Z bielkov ušľahajte tuhý sneh, postupne doň pridávajte cukor a stále šľahajte, kým sa cukor neroztopí a nevznikne vám jemný biely krém. Nakoniec do cesta pridajte mandľovú múku zmiešanú so škoricou. Ak chcete mať koláč viac piškótový v tomto bode do cesta zapracujte i 1 - 2 žĺtky. Cesto rozotrite do formy a navrch naukladajte pokrájané figy. Pečte približne 35 - 45 minút.

Tip: Ak ste sa rozhodli použiť i žĺtky, zo zvyšných bielkov môžete ku koláču pripraviť i vanilkovým cukrom a trochou citrónovej šťavy, alebo džemom ochutený snehový krém šľahaný nad parou, podobne ako sa podáva ku šiškám. Tento koláč nemá byť vďaka múke úplne vysušený, ako je to pri snehových korpusoch a pusinkách pečených so škrobom, preto sa pečie pri vyššej teplote a kratší čas.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  2. Rastie nám pokrivená generácia?
  3. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  4. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  5. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  6. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  7. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  8. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  9. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať
  10. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci
  1. Detské zúbky sú veda
  2. Štartujú jesenné módne dni v Poluse
  3. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  4. Rastie nám pokrivená generácia?
  5. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  6. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  7. AAA AUTO za päť rokov predalo 320 tisíc vozidiel
  8. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  9. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  10. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  1. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku 14 295
  2. Rastie nám pokrivená generácia? 10 355
  3. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj? 7 590
  4. Intímna hygiena – celoročná záležitosť 2 896
  5. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať 2 207
  6. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji 1 582
  7. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba 1 386
  8. Kedy sa refinancovanie oplatí? 1 335
  9. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci 1 224
  10. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky 715

Hlavné správy zo Sme.sk

ŠPORT

Čo všetko sa stalo, aby zo Sagana bola superstar

Začínal na sestrinom bicykli.

ŠPORT

Peter Sagan: Superstar made in Slovakia

Začínal na sestrinom bicykli, dnes zarába šesť miliónov ročne.

Neprehliadnite tiež

Návrhári o ekológii v móde: Je trvalá udržateľnosť budúcnosťou?

Desať známych mien slovenskej módy prezradilo, čo si myslia o ekologickom módnom biznise.

Čo vás čaká v novom čísle magazínu smeŽeny

V najnovšom čísle nájdete rozhovor s terapeutkou Katarínou Sipos o tom, ako rodičia vplývajú na správanie a zmýšľanie svojich detí.

Päť tipov na rýchle recepty s maslovou tekvicou

Tekvica je symbolom jesene. Jej využitie v kuchyni môže byť naozaj pestré.