SME
Pondelok, 21. jún, 2021 | Meniny má AlojzKrížovkyKrížovky

Snehový koláč s figami

Omrzela vás klasika? Vyskúšajte náš dezert s chuťou o akej sa vám ani nesnívalo!

(Zdroj: Isifa)

Snehový koláč s figami
Suroviny na 4 - 6 porcií

  • 4 bielky
  • 200 g pieskového cukru
  • 150 g mandľovej múky
  • 1 ČL mletej škorice
  • 2 figy

Voliteľne:

  • 1 - 2 žĺtky

Formu alebo zapekaciu misu vysteľte papierom na pečenie, môžete ho jemne potrieť alebo presprejovať olejom. Rúru predhrejte na 160 stupňov. Z bielkov ušľahajte tuhý sneh, postupne doň pridávajte cukor a stále šľahajte, kým sa cukor neroztopí a nevznikne vám jemný biely krém. Nakoniec do cesta pridajte mandľovú múku zmiešanú so škoricou. Ak chcete mať koláč viac piškótový v tomto bode do cesta zapracujte i 1 - 2 žĺtky. Cesto rozotrite do formy a navrch naukladajte pokrájané figy. Pečte približne 35 - 45 minút.

Skryť Vypnúť reklamu

Tip: Ak ste sa rozhodli použiť i žĺtky, zo zvyšných bielkov môžete ku koláču pripraviť i vanilkovým cukrom a trochou citrónovej šťavy, alebo džemom ochutený snehový krém šľahaný nad parou, podobne ako sa podáva ku šiškám. Tento koláč nemá byť vďaka múke úplne vysušený, ako je to pri snehových korpusoch a pusinkách pečených so škrobom, preto sa pečie pri vyššej teplote a kratší čas.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Kde sa dá elektromobil nabiť a za koľko? Veľký prehľad nabíjania
  2. Výber auta na lízing môže byť slobodnejší, ako ste si mysleli
  3. Ako ochrániť svoje peniaze pred infláciou
  4. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku
  5. Regeneračný spánok s ideálne podopretou chrbticou
  6. 15 otázok o separovaní. Minimálne na jednu nebudete vedieť odpovedať
  7. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame
  8. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom
  9. Nový Volkswagen Polo je najšikovnejšie malé auto
  10. Ako sa v lete správne starať o citlivú detskú pokožku?
  1. V BILLA pokračuje Doba slovenská
  2. Nový Volkswagen Polo je najšikovnejšie malé auto
  3. Legislative intention - recodification of the corporate law
  4. Ako ochrániť svoje peniaze pred infláciou
  5. Výber auta na lízing môže byť slobodnejší, ako ste si mysleli
  6. Kde sa dá elektromobil nabiť a za koľko? Veľký prehľad nabíjania
  7. Posledné dni nešťastnej Anny Boleynovej
  8. Čo všetko je potrebné vedieť o ochrane očí počas leta
  9. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku
  10. Ako sa v lete správne starať o citlivú detskú pokožku?
  1. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni? 21 260
  2. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom 12 490
  3. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový? 8 397
  4. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku 7 855
  5. Po Slovensku na motorke 6 783
  6. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom 5 823
  7. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku 5 229
  8. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 4 634
  9. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi 3 244
  10. Crème de la crème po slovensky 3 203
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Pistáciové keksíky

Sú zelené, zdravé a chutné.


18. jún
Mária Vargová a Andrej Poracký

Násilné deti sú neraz samy obeťami.


18. jún

Sezóna jahôd je jedna z najchutnejších. Tu je niekoľko inšpirácií na víkendové pečenie.


17. jún
Čo sa deje s dieťaťom, keď má záchvat hnevu?

Intenzitu ovplyvňuje aj slovná zásoba.


17. jún