Pečená cvikla s bylinkami a cesnakom

Lákavé predjedlo, výnimočná príloha k mäsu i teplá ľahká večera. Pečená cvikla má naozaj pestré využitie.

(Zdroj: Isifa)

Pečená cvikla s bylinkami a cesnakom
Suroviny na 4 porcie

  • 8 rovnako veľkých cvikiel
  • 4 - 6 strúčikov cesnaku
  • plátok masla
  • olivový olej
  • balzamikový ocot
  • citrónová šťava
  • hrsť byliniek podľa chuti (šalvia, koriander)
  • soľ, mleté čierne korenie

Cvikly zrežte hore aj pri koreni podľa potreby. Dôkladne ich vyumývajte. Cesnak ošúpte, bylinky nasekajte. Dno pekáča vysteľte alobalom a ponechajte dĺžku alobalu i na prikrytie. Cvikly naukladajte na dno spolu s cesnakom, pokvapkajte ich olivovým olejom a posypte polovicou byliniek, soľou a korením. Dobre uzatvorte. Pečte vo vyhriatej rúre pri 190 - 200 stupňoch približne hodinu, podľa veľkosti cvikiel i viac. Po upečení rozohrejte na panvici maslo, pridajte citrónovú šťavu a bylinky, prehrejte a servírujte s pečenou cviklou.

Článok pokračuje pod video reklamou

Tip: Cviklu môžete po upečené narezať na plátky a servírovať ju naukladanú striedavo s kozím alebo ovčím syrom, pokvapkanú citrónovo-bylinkovou omáčkou.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí
  2. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku
  3. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  4. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  5. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  6. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  7. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  8. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení
  9. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia
  10. Volkswagen Golf GTI TCR naživo na Slovakia Ringu!
  1. OMV robí dovolenku pre vodičov oddychom
  2. OMV robí dovolenku pre vodičov oddychom
  3. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku
  4. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  5. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších!
  6. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  7. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  8. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí
  9. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  10. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  1. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne 23 766
  2. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí 17 698
  3. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo? 16 554
  4. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie 12 147
  5. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice? 8 891
  6. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení 4 075
  7. Ulovte si last minute dovolenku so zľavou do 70% 3 967
  8. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia 3 243
  9. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť 2 575
  10. Volkswagen Golf GTI TCR naživo na Slovakia Ringu! 2 033

Hlavné správy zo Sme.sk

KULTÚRA

Čím je starší, tým je horší? Merčiak má zodpovednosť, akú si nikto neželá

Niekto má smolu, že jeho práca nie je anonymná.

Neprehliadnite tiež

Plač, hystéria a vzdor: Čo robiť, keď už si s dieťaťom neviete rady

Psychoterapeutky vyvinuli stratégiu, ktorá má rodičom pomôcť pri akejkoľvek dileme.

Stĺpček Osmelené

Od mladosti mám problém s alkoholom a neviem si pomôcť

Som abstinent, aj keď nemusím.