Šťavnatý ananásový koláč bez vajec

Vytvoriť sladkosti pre zdravých je ľahké. Ale zaujať maškrtou alergika dá niekedy zabrať. Inšpirujte sa našimi receptami!

(Zdroj: Isifa)

Šťavnatý ananásový koláč
bez vajíčok
Suroviny na 4-6 porcií

  • 200-300 g cukru
  • 120 ml vody
  • 1/2 ČL mletého kardamonu alebo škorice
  • 1 zrelý ananás
  • 50 g zmäknutého masla
  • 70 ml mlieka
  • 180 g hladkej múky
  • 1 ČL prášku do pečiva
  • tuk a múka na vymastenie a vysypanie misy

Na polevu:

  • 125 ml kyslej smotany alebo jogurtu
  • 4 PL práškového cukru
  • vanilková aróma

Ananás dôkladne očistite a dužinu rozkrájajte na kocky. Zahrejte v hrnci vodu so štvrtinou cukru a voňavým korením. Pridajte kocky ananásu a pomaly zahrievajte, kým ananás trošku zmäkne. Ananás nechajte chladnúť v sitku, aby odkvapkal. Sirupový šťavu si odložte bokom.

Zmäknuté maslo zmiešajte so zvyšným cukrom, pridajte mlieko a múku zmiešanú s práškom do pečiva. Cesto preložte do vymastenej a vysypanej zapekacej misy a naň navrstvite ananásové kocky. Vložte do rúry vyhriatej na 180 stupňov.

Pečte približne 30 - 35 minút. Ku koncu pečenia môžete prikryť koláč alobalom, aby vrch nepreháral. Upečený koláč popichajte vidličkou, zalejte sirupom z ananásu a potrite ešte za tepla smotanovou omáčkou.

Tip: I keď ide o bezvaječné cesto, ťažšie kúsky ananásu prepadnú pri pečení pod cesto podobne ako pri bublanine.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  2. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  3. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  4. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  5. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  6. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce
  7. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta
  8. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom?
  9. Jarné prázdniny pri mori?
  10. Klasickým gastrolístkom konkuruje už aj nová stravovacia karta
  1. Na bolesti chrbta pomôžu kúpele
  2. Na bolesti chrbta pomôžu kúpele
  3. 3 úlohy, ktoré vyrieši minerálna vlna najlepšie
  4. Svadba v kraji lietajúceho mnícha Cypriána
  5. Vecný dar pre Detské kardiocentrum v Bratislave
  6. VZN o hazarde sa dá zachrániť
  7. Prieskum: Ako si Slováci požičiavajú? Hlavne rýchlo
  8. Čo prinieslo tohtoročné Záhradnícke fórum?
  9. Diplomaciu v praxi na EU v BA otvorila veľvyslankyňa Nórska
  10. Študenti z rôznych kútov sveta prichádzajú študovať na EU v BA
  1. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom 9 835
  2. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to 9 683
  3. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš 7 932
  4. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce 7 525
  5. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári 6 854
  6. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom? 5 318
  7. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta 4 106
  8. Klasickým gastrolístkom konkuruje už aj nová stravovacia karta 3 635
  9. Ceny bytov vo veľkých mestách prekonali historický rekord 2 868
  10. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet 2 712

Téma: Kulinária a recepty


Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Prieskum Focusu: Smer mierne klesá, vládu by skladal ťažko

Ak by boli voľby tento mesiac, v parlamente by bolo osem strán.

DOMOV

Štúdia spochybňuje liek na cukrovku dovezený z Kuby

Najdôležitejšími výhradami sú nevýrazná účinnosť a otázna bezpečnosť.

KOMENTÁRE

Z islamu sa stala kolektívna neuróza (píše Michal Havran)

Ten nešťastný islam domotal Slováčikov.

SVET

Prečo vo Švédsku vidia krach multikulturalizmu

Švédsko priznáva problémy so začlenením utečencov.

Neprehliadnite tiež

Módu na Brit Awards ovládla stávka na istotu, hviezdy zabudli experimentovať

Speváčky, hudobníčky a modelky sa na odovzdávaní cien najlepšej britskej hudby odeli najmä do tmavších farieb.

Modelka visela z mrakodrapu bez istenia, skončila na polícii

Ruská hviezda z Instagramu Viki Odintcova v Dubaji predviedla extrémny kúsok pre efektné fotografie, argumentovala tým, že chcela poukázať na zlú zabezpečenosť budovy.

Závan jari na tanieri: Pečené kozľa s brusnicami

S blížiacou sa jarou sú stále aktuálnejšie recepty z kozľaciny a jahňaciny.

Aj bez končatín dokážu veľa. Tieto tri ženy inšpirujú svet svojou húževnatosťou

Osud sa s Bethany Hamilton, Aimee Mullins a Jessicou Cox nemaznal.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop