Tipy na víkend: Gaštany, frgále, kapusta, burčiak, pivo a rock & roll

Celý týždeň ste ťažko pracovali? Odmeňte sa na gastrofestivale.

Zabíjačkové pochúťky(Zdroj: Karlovský gastrofestival)

Prvý bratislavský Oktoberfest

Malé pivovary, rock & roll a domáce hamburgery. Ak je toto vaša predstava raja (naša áno), v piatok a sobotu sa stretneme na mestských hradbách. Prvý bratislavský oktoberfest štartuje vždy napoludnie a potrvá až do večera, na podujatí ochutnáme rožňavský Kaltenecker, Senického Štramáka, Sokolovského Permona, šťastného bastarda z Brna, letiaceho psa z amerického Marylandu a ďalšie moky z celého sveta. Rozváňať budú rôzne mäská aj grilované syry, podpecníky, domáce a raw koláče, nepivárov poteší lahodná káva a najlepší burčiak v meste, do tanca aj na počúvanie zahrajú punkové, rockové, indie, swingové a ďalšie kapely.

Gaštanové slávnosti, Modrý Kameň

Surové a pečené gaštany, gaštanové zákusky, palacinky, oblátky, k tomu dobré vínka Veľkokrtíšskej vínnej cesty. K ochutnávkam nám zaspieva Gizka Oňová (13.00), The Susie Haas Band (14.45), dievčenská rocková kapela Wasted Strings (16.30) a Gladiator (16.00), detváky zabavia ukážky policajnej kinológie, stredoveký tábor s lukostreľbou a tvorivé dielne. Slávnosti sa konajú v nedeľu v areáli hradu Modrý Kameň.

Karlovský Gastrofestival, Veľké Karlovice (CZ)

Najväčšia gurmánska hostina na Valašsku sa koná v krásnom prostredí údolia Léskové len kúsok od slovenských hraníc. Hlavným lákadlom gastrofestivalu vo Veľkých Karloviciach je Gastro tour so 14 zastávkami, na ktorých ochutnáme najznámejšie valašské pokrmy, napríklad kyselicu, frgále a slivkové knedličky, inde sa bude servírovať jahňacina, ryby, králik na čierno, kohút na víne, slimáky na hráškovej brázde, makové palacinky či špeciality ukrajinskej kuchyne. Na jednej z gastrozastávok bude medzinárodný farmársky trh, lákadlom podujatia je aj Michelinské menu šéfkuchára Romana Paulusa. Na programe je súťaž o najlepší valašský frgál, klobásková súťaž a rôzne kuchárske show. Deti bude baviť návšteva frgálovej manufaktúry, k dispozícii je aj zábavný park s animačnými progamami a kopa ďalších atrakcií. Medzi jednotlivými zastávkami gastro tour bude premávať vláčik, autobus alebo konský záprah, hostina potrvá od piatka do nedele. Viac info na www.karlovskygastrofestival.cz.

karlovsky-festival_r7572_res.jpg

karlovsky-gastrofestival-frgaly_r8529_res.jpg

Deň Zelá, Stupava

Ideálnu príležitosť na načerpanie vitamínu C ponúka Stupava, kde sa koná slávny Deň zelá. Slávnostné otvorenie festivalu je o 18.00, dovtedy sa môžete pomotať na jesennom jarmoku. Súťasťou programu sú výstavy a trhy v Sedliackom dvore, súťaž o najlepšiu kapustnicu na lúke za kulturákom (v sobotu od 10.00 do 16.00), burza kníh v synagóge (v sobotu od 9.00 do 15.00), deň otvorených dverí v Stupavskom pivovare (sobota), detská herňa vo veľkej sále kultúrneho domu, kapustové súťaže, tvorivé dielne a koncerty kapiel rôznych žánrov. Program nájdete na www.mkic.sk.

dni-zela-tasr1_r4778_res.jpg

Súťaž vo varení kotlíkovej kapustovej polievky, Hnúšťa

Kto preferuje kapustu v komornejšej atmosfére, zachutí mu pri miestnom kulturáku v Hnúšti. Variť sa začína v sobotu o 9.00, ochutnávka je na programe od 12.00, o hodinu neskôr nasleduje vyhlásenie víťaza a neorganizované voľné pojedanie. K tomu nám zahrajú dychové kapely, pretože na mieste sa zároveň koná nultý ročník festivalu malých dychoviek Tečková trubka.

Burčiakový jarmok, Trenčianske Teplice

Na Kúpeľnom námestí môžete v pmiatok degustovať už od 9.00, od 15.30 nám bude hrať aj živá hudba. Najskôr to bude harmonikový virtuóz Peter Jerguš Párnica, potom príde na rad spevácky súbor Jesienka a napokon „slovenský Bocelli“ Maroš Bango.

burciak-tasr_r4089_res.jpg

Festival vín a vinobrania, Moldava nad Bodvou

Podujatie sa koná v miestnom amfiteátri v nedeľu od 14.00. Okrem ochutnávky vín sú na programe ukážky tlačenia kapusty, lisovania hrozna, prípravy hroznového muštu, vystúpenia folklórnych súborov, na deti čaká veľa atrakcií. Vstupné pre dospelých je 2 eurá, z toho je polovica konzumné.

Foto: TASR, Karlovský gastrofestival

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  2. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  3. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  4. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  5. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  6. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  7. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  8. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  9. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi
  10. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis
  1. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  2. Aj vy môžete mať pekný trávnik, poradí vám expert
  3. Výrobky, ktoré chutia a voňajú ako z domácej zabíjačky
  4. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  5. Profesionálne sa predaj nehnuteľností dá robiť jedine exkluzívne
  6. HÝBSA Slovensko odštartovalo turné po Slovensku. Buďte pri tom!
  7. Každý štvrtý 70-tnik na Slovensku má cukrovku, pribúdajú mladší
  8. 5 hviezdičkové apartmány priamo na pobreží - Dubrovník
  9. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  10. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  1. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 16 792
  2. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal? 14 493
  3. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 11 661
  4. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy) 11 645
  5. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií 7 374
  6. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 6 599
  7. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky 6 399
  8. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished! 5 539
  9. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi 4 101
  10. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis 3 917

Hlavné správy zo Sme.sk

ŠPORT

Čo sa deje v hokeji? Je to divadlo, vinníkmi sme všetci, tvrdí Graňák

Zlá skúsenosť s Cígerom a Švehlom mohla odradiť hráčov z NHL od štartu na majstrovstvách sveta, hovorí skúsený obranca.

KULTÚRA

Iva Bittová: Nemôžem si dovoliť strácať čas a báť sa

Česká speváčka žije v USA. Koncertuje u nás so skupinou Čikori.

TECH

Vedci sú na stope tajomstvu DNA

Vďaka úžasnému technologickému vývoju vznikajú nové vedné odbory.

TECH

Na čom hrať hry? Na PC či konzolách?

Porovnávať má zmysel hlavne produkty najväčších hráčov na trhu.

Neprehliadnite tiež

Sedem miest, ktoré vo Florencii musíte vidieť

Ak sa tento rok chystáte do toskánskej metropoly, tieto zaujímavosti v nej by ste si nemali nechať ujsť.

Čo robiť, keď vás trápi celulitída

Nevzhľadné hrbolčeky na koži trápia ženy najmä počas plavkovej sezóny.

Čo vás čaká v novom čísle magazínu smeŽeny

Na sobotu, 27. mája, sme pre vás pripravili rozhovor s Oľgou Feldekovou, jahodové recepty aj špeciálnu letnú súťaž.

Sex s robotom: Môžu robotické napodobeniny nahradiť vzťah so živým partnerom?

Vývoj sexuálnych pomôcok prekračuje hranice. Pýtali sme sa sexuológa, kam smeruje ľudská sexualita.