Tipy na víkend: Gaštany, frgále, kapusta, burčiak, pivo a rock & roll

Celý týždeň ste ťažko pracovali? Odmeňte sa na gastrofestivale.

Zabíjačkové pochúťky(Zdroj: Karlovský gastrofestival)

Prvý bratislavský Oktoberfest

Malé pivovary, rock & roll a domáce hamburgery. Ak je toto vaša predstava raja (naša áno), v piatok a sobotu sa stretneme na mestských hradbách. Prvý bratislavský oktoberfest štartuje vždy napoludnie a potrvá až do večera, na podujatí ochutnáme rožňavský Kaltenecker, Senického Štramáka, Sokolovského Permona, šťastného bastarda z Brna, letiaceho psa z amerického Marylandu a ďalšie moky z celého sveta. Rozváňať budú rôzne mäská aj grilované syry, podpecníky, domáce a raw koláče, nepivárov poteší lahodná káva a najlepší burčiak v meste, do tanca aj na počúvanie zahrajú punkové, rockové, indie, swingové a ďalšie kapely.

Gaštanové slávnosti, Modrý Kameň

Surové a pečené gaštany, gaštanové zákusky, palacinky, oblátky, k tomu dobré vínka Veľkokrtíšskej vínnej cesty. K ochutnávkam nám zaspieva Gizka Oňová (13.00), The Susie Haas Band (14.45), dievčenská rocková kapela Wasted Strings (16.30) a Gladiator (16.00), detváky zabavia ukážky policajnej kinológie, stredoveký tábor s lukostreľbou a tvorivé dielne. Slávnosti sa konajú v nedeľu v areáli hradu Modrý Kameň.

Karlovský Gastrofestival, Veľké Karlovice (CZ)

Najväčšia gurmánska hostina na Valašsku sa koná v krásnom prostredí údolia Léskové len kúsok od slovenských hraníc. Hlavným lákadlom gastrofestivalu vo Veľkých Karloviciach je Gastro tour so 14 zastávkami, na ktorých ochutnáme najznámejšie valašské pokrmy, napríklad kyselicu, frgále a slivkové knedličky, inde sa bude servírovať jahňacina, ryby, králik na čierno, kohút na víne, slimáky na hráškovej brázde, makové palacinky či špeciality ukrajinskej kuchyne. Na jednej z gastrozastávok bude medzinárodný farmársky trh, lákadlom podujatia je aj Michelinské menu šéfkuchára Romana Paulusa. Na programe je súťaž o najlepší valašský frgál, klobásková súťaž a rôzne kuchárske show. Deti bude baviť návšteva frgálovej manufaktúry, k dispozícii je aj zábavný park s animačnými progamami a kopa ďalších atrakcií. Medzi jednotlivými zastávkami gastro tour bude premávať vláčik, autobus alebo konský záprah, hostina potrvá od piatka do nedele. Viac info na www.karlovskygastrofestival.cz.

karlovsky-festival_r7572_res.jpg

karlovsky-gastrofestival-frgaly_r8529_res.jpg

Deň Zelá, Stupava

Ideálnu príležitosť na načerpanie vitamínu C ponúka Stupava, kde sa koná slávny Deň zelá. Slávnostné otvorenie festivalu je o 18.00, dovtedy sa môžete pomotať na jesennom jarmoku. Súťasťou programu sú výstavy a trhy v Sedliackom dvore, súťaž o najlepšiu kapustnicu na lúke za kulturákom (v sobotu od 10.00 do 16.00), burza kníh v synagóge (v sobotu od 9.00 do 15.00), deň otvorených dverí v Stupavskom pivovare (sobota), detská herňa vo veľkej sále kultúrneho domu, kapustové súťaže, tvorivé dielne a koncerty kapiel rôznych žánrov. Program nájdete na www.mkic.sk.

dni-zela-tasr1_r4778_res.jpg

Súťaž vo varení kotlíkovej kapustovej polievky, Hnúšťa

Kto preferuje kapustu v komornejšej atmosfére, zachutí mu pri miestnom kulturáku v Hnúšti. Variť sa začína v sobotu o 9.00, ochutnávka je na programe od 12.00, o hodinu neskôr nasleduje vyhlásenie víťaza a neorganizované voľné pojedanie. K tomu nám zahrajú dychové kapely, pretože na mieste sa zároveň koná nultý ročník festivalu malých dychoviek Tečková trubka.

Burčiakový jarmok, Trenčianske Teplice

Na Kúpeľnom námestí môžete v pmiatok degustovať už od 9.00, od 15.30 nám bude hrať aj živá hudba. Najskôr to bude harmonikový virtuóz Peter Jerguš Párnica, potom príde na rad spevácky súbor Jesienka a napokon „slovenský Bocelli“ Maroš Bango.

burciak-tasr_r4089_res.jpg

Festival vín a vinobrania, Moldava nad Bodvou

Podujatie sa koná v miestnom amfiteátri v nedeľu od 14.00. Okrem ochutnávky vín sú na programe ukážky tlačenia kapusty, lisovania hrozna, prípravy hroznového muštu, vystúpenia folklórnych súborov, na deti čaká veľa atrakcií. Vstupné pre dospelých je 2 eurá, z toho je polovica konzumné.

Foto: TASR, Karlovský gastrofestival

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom
  2. Dobrým anjelom aj vďaka pár klikom na Instagrame
  3. Odhadovaný výnos 7,5 % ročne
  4. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny
  5. Iba dnes: Ročné predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 26 eur
  6. Maurícius, Maldivy, Thajsko. Plavte sa po Indickom oceáne a Ázii
  7. Audi Q3 druhej generácie: akcia na úvod
  8. Sviatky a voľné dni 2019: Využite ich naplno a oddychujte viac
  9. Zrážka s lyžiarom na svahu Vás môže vyjsť poriadne draho
  10. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Ománe?
  1. Deň otvorených dverí Stavebnej fakulty STU
  2. Hlas Schwarzeneggera v autokameře Mio MiVue J85 WiFi vás ochrání
  3. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom
  4. Dobrým anjelom aj vďaka pár klikom na Instagrame
  5. Odhadovaný výnos 7,5 % ročne
  6. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny
  7. Rozhodujú činy!
  8. Iba dnes: Ročné predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 26 eur
  9. Attract international investors for a reasonable price
  10. Comfort of peaceful living
  1. Maurícius, Maldivy, Thajsko. Plavte sa po Indickom oceáne a Ázii 12 553
  2. Iba dnes: Ročné predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 26 eur 10 786
  3. Sviatky a voľné dni 2019: Využite ich naplno a oddychujte viac 9 876
  4. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny 8 261
  5. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Ománe? 7 449
  6. Audi Q3 druhej generácie: akcia na úvod 4 913
  7. Úbytok stromov je obrovský. Na záchranu stačí päťdesiat eur 4 344
  8. Zrážka s lyžiarom na svahu Vás môže vyjsť poriadne draho 3 657
  9. Dobrú chuť: Vianočné menu šéfkuchára Daniela Hrivňáka 3 138
  10. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom 2 703

Hlavné správy zo Sme.sk

SVET

Minúta po minúte: Poslanci rozhodujú o osude Mayovej vlády

Mayová odmietla, že by jej vláda mohla zrušiť brexit.

Komentár Zuzany Kepplovej

Prečo sa Šufliarsky ponáhľal vysvetľovať

Svoj spoločenský vplyv v tomto štáte si odmeriate vzdialenosťou od Kočnera.

Neprehliadnite tiež

Bez tampónov, bez vložiek. Čo je voľné krvácanie a mali by ho ženy skúsiť?

Menštruácia bez hygienických pomôcok nemusí byť katastrofa.