Prvý bratislavský Oktoberfest
Malé pivovary, rock & roll a domáce hamburgery. Ak je toto vaša predstava raja (naša áno), v piatok a sobotu sa stretneme na mestských hradbách. Prvý bratislavský oktoberfest štartuje vždy napoludnie a potrvá až do večera, na podujatí ochutnáme rožňavský Kaltenecker, Senického Štramáka, Sokolovského Permona, šťastného bastarda z Brna, letiaceho psa z amerického Marylandu a ďalšie moky z celého sveta. Rozváňať budú rôzne mäská aj grilované syry, podpecníky, domáce a raw koláče, nepivárov poteší lahodná káva a najlepší burčiak v meste, do tanca aj na počúvanie zahrajú punkové, rockové, indie, swingové a ďalšie kapely.
Gaštanové slávnosti, Modrý Kameň
Surové a pečené gaštany, gaštanové zákusky, palacinky, oblátky, k tomu dobré vínka Veľkokrtíšskej vínnej cesty. K ochutnávkam nám zaspieva Gizka Oňová (13.00), The Susie Haas Band (14.45), dievčenská rocková kapela Wasted Strings (16.30) a Gladiator (16.00), detváky zabavia ukážky policajnej kinológie, stredoveký tábor s lukostreľbou a tvorivé dielne. Slávnosti sa konajú v nedeľu v areáli hradu Modrý Kameň.
Karlovský Gastrofestival, Veľké Karlovice (CZ)
Najväčšia gurmánska hostina na Valašsku sa koná v krásnom prostredí údolia Léskové len kúsok od slovenských hraníc. Hlavným lákadlom gastrofestivalu vo Veľkých Karloviciach je Gastro tour so 14 zastávkami, na ktorých ochutnáme najznámejšie valašské pokrmy, napríklad kyselicu, frgále a slivkové knedličky, inde sa bude servírovať jahňacina, ryby, králik na čierno, kohút na víne, slimáky na hráškovej brázde, makové palacinky či špeciality ukrajinskej kuchyne. Na jednej z gastrozastávok bude medzinárodný farmársky trh, lákadlom podujatia je aj Michelinské menu šéfkuchára Romana Paulusa. Na programe je súťaž o najlepší valašský frgál, klobásková súťaž a rôzne kuchárske show. Deti bude baviť návšteva frgálovej manufaktúry, k dispozícii je aj zábavný park s animačnými progamami a kopa ďalších atrakcií. Medzi jednotlivými zastávkami gastro tour bude premávať vláčik, autobus alebo konský záprah, hostina potrvá od piatka do nedele. Viac info na www.karlovskygastrofestival.cz.
Deň Zelá, Stupava
Ideálnu príležitosť na načerpanie vitamínu C ponúka Stupava, kde sa koná slávny Deň zelá. Slávnostné otvorenie festivalu je o 18.00, dovtedy sa môžete pomotať na jesennom jarmoku. Súťasťou programu sú výstavy a trhy v Sedliackom dvore, súťaž o najlepšiu kapustnicu na lúke za kulturákom (v sobotu od 10.00 do 16.00), burza kníh v synagóge (v sobotu od 9.00 do 15.00), deň otvorených dverí v Stupavskom pivovare (sobota), detská herňa vo veľkej sále kultúrneho domu, kapustové súťaže, tvorivé dielne a koncerty kapiel rôznych žánrov. Program nájdete na www.mkic.sk.
Súťaž vo varení kotlíkovej kapustovej polievky, Hnúšťa
Kto preferuje kapustu v komornejšej atmosfére, zachutí mu pri miestnom kulturáku v Hnúšti. Variť sa začína v sobotu o 9.00, ochutnávka je na programe od 12.00, o hodinu neskôr nasleduje vyhlásenie víťaza a neorganizované voľné pojedanie. K tomu nám zahrajú dychové kapely, pretože na mieste sa zároveň koná nultý ročník festivalu malých dychoviek Tečková trubka.
Burčiakový jarmok, Trenčianske Teplice
Na Kúpeľnom námestí môžete v pmiatok degustovať už od 9.00, od 15.30 nám bude hrať aj živá hudba. Najskôr to bude harmonikový virtuóz Peter Jerguš Párnica, potom príde na rad spevácky súbor Jesienka a napokon „slovenský Bocelli“ Maroš Bango.
Festival vín a vinobrania, Moldava nad Bodvou
Podujatie sa koná v miestnom amfiteátri v nedeľu od 14.00. Okrem ochutnávky vín sú na programe ukážky tlačenia kapusty, lisovania hrozna, prípravy hroznového muštu, vystúpenia folklórnych súborov, na deti čaká veľa atrakcií. Vstupné pre dospelých je 2 eurá, z toho je polovica konzumné.
Foto: TASR, Karlovský gastrofestival