Tipy na víkend: Gaštany, frgále, kapusta, burčiak, pivo a rock & roll

Celý týždeň ste ťažko pracovali? Odmeňte sa na gastrofestivale.

Zabíjačkové pochúťky(Zdroj: Karlovský gastrofestival)

Prvý bratislavský Oktoberfest

Malé pivovary, rock & roll a domáce hamburgery. Ak je toto vaša predstava raja (naša áno), v piatok a sobotu sa stretneme na mestských hradbách. Prvý bratislavský oktoberfest štartuje vždy napoludnie a potrvá až do večera, na podujatí ochutnáme rožňavský Kaltenecker, Senického Štramáka, Sokolovského Permona, šťastného bastarda z Brna, letiaceho psa z amerického Marylandu a ďalšie moky z celého sveta. Rozváňať budú rôzne mäská aj grilované syry, podpecníky, domáce a raw koláče, nepivárov poteší lahodná káva a najlepší burčiak v meste, do tanca aj na počúvanie zahrajú punkové, rockové, indie, swingové a ďalšie kapely.

Gaštanové slávnosti, Modrý Kameň

Surové a pečené gaštany, gaštanové zákusky, palacinky, oblátky, k tomu dobré vínka Veľkokrtíšskej vínnej cesty. K ochutnávkam nám zaspieva Gizka Oňová (13.00), The Susie Haas Band (14.45), dievčenská rocková kapela Wasted Strings (16.30) a Gladiator (16.00), detváky zabavia ukážky policajnej kinológie, stredoveký tábor s lukostreľbou a tvorivé dielne. Slávnosti sa konajú v nedeľu v areáli hradu Modrý Kameň.

Karlovský Gastrofestival, Veľké Karlovice (CZ)

Najväčšia gurmánska hostina na Valašsku sa koná v krásnom prostredí údolia Léskové len kúsok od slovenských hraníc. Hlavným lákadlom gastrofestivalu vo Veľkých Karloviciach je Gastro tour so 14 zastávkami, na ktorých ochutnáme najznámejšie valašské pokrmy, napríklad kyselicu, frgále a slivkové knedličky, inde sa bude servírovať jahňacina, ryby, králik na čierno, kohút na víne, slimáky na hráškovej brázde, makové palacinky či špeciality ukrajinskej kuchyne. Na jednej z gastrozastávok bude medzinárodný farmársky trh, lákadlom podujatia je aj Michelinské menu šéfkuchára Romana Paulusa. Na programe je súťaž o najlepší valašský frgál, klobásková súťaž a rôzne kuchárske show. Deti bude baviť návšteva frgálovej manufaktúry, k dispozícii je aj zábavný park s animačnými progamami a kopa ďalších atrakcií. Medzi jednotlivými zastávkami gastro tour bude premávať vláčik, autobus alebo konský záprah, hostina potrvá od piatka do nedele. Viac info na www.karlovskygastrofestival.cz.

karlovsky-festival_r7572_res.jpg

karlovsky-gastrofestival-frgaly_r8529_res.jpg

Deň Zelá, Stupava

Ideálnu príležitosť na načerpanie vitamínu C ponúka Stupava, kde sa koná slávny Deň zelá. Slávnostné otvorenie festivalu je o 18.00, dovtedy sa môžete pomotať na jesennom jarmoku. Súťasťou programu sú výstavy a trhy v Sedliackom dvore, súťaž o najlepšiu kapustnicu na lúke za kulturákom (v sobotu od 10.00 do 16.00), burza kníh v synagóge (v sobotu od 9.00 do 15.00), deň otvorených dverí v Stupavskom pivovare (sobota), detská herňa vo veľkej sále kultúrneho domu, kapustové súťaže, tvorivé dielne a koncerty kapiel rôznych žánrov. Program nájdete na www.mkic.sk.

dni-zela-tasr1_r4778_res.jpg

Súťaž vo varení kotlíkovej kapustovej polievky, Hnúšťa

Kto preferuje kapustu v komornejšej atmosfére, zachutí mu pri miestnom kulturáku v Hnúšti. Variť sa začína v sobotu o 9.00, ochutnávka je na programe od 12.00, o hodinu neskôr nasleduje vyhlásenie víťaza a neorganizované voľné pojedanie. K tomu nám zahrajú dychové kapely, pretože na mieste sa zároveň koná nultý ročník festivalu malých dychoviek Tečková trubka.

Burčiakový jarmok, Trenčianske Teplice

Na Kúpeľnom námestí môžete v pmiatok degustovať už od 9.00, od 15.30 nám bude hrať aj živá hudba. Najskôr to bude harmonikový virtuóz Peter Jerguš Párnica, potom príde na rad spevácky súbor Jesienka a napokon „slovenský Bocelli“ Maroš Bango.

burciak-tasr_r4089_res.jpg

Festival vín a vinobrania, Moldava nad Bodvou

Podujatie sa koná v miestnom amfiteátri v nedeľu od 14.00. Okrem ochutnávky vín sú na programe ukážky tlačenia kapusty, lisovania hrozna, prípravy hroznového muštu, vystúpenia folklórnych súborov, na deti čaká veľa atrakcií. Vstupné pre dospelých je 2 eurá, z toho je polovica konzumné.

Foto: TASR, Karlovský gastrofestival

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Aký bude váš doplnkový dôchodok
  2. Premýšľate nad kúpou last minute dovolenky v Egypte?
  3. Vaginálne mykózy – ako sa im brániť?
  4. Bolesti hlavy, brucha či únava? Môžu za to možno aj parazity!
  5. Neviete si vybrať správne miesto na dovolenku v Grécku?
  6. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a.
  7. Jednoduchá mobilná tlač z vášho smartfónu, alebo tabletu?
  8. Vďaka úveru na rekonštrukciu môžete ušetriť tisícky EUR
  9. Zažite vašu vysnívanú dovolenku na Bali
  10. Deň detí oslavujeme štyri dni. Iba v Borylande!
  1. Kúpte si nehnuteľnosť v 5* luxusnom rezorte v zálive Sistiana
  2. Odmeny za diplomové práce na Stavebnej fakulte STU v Bratislave
  3. Zmluva o nájme pre ambasádu USA neoprávnene zaradená do programu
  4. 4* projekt víl a apartmánov priamo na pobreží, Chorvátsko
  5. Slováci rozhodli o najlepšom!
  6. AAA Auto má nový úver pre živnostníkov
  7. Aký bude váš doplnkový dôchodok
  8. Kúpeľňa - profesionálne informácie pri jej zhotovení
  9. V Prešove sa dnes tankuje za euro. Aj prémiové palivá
  10. Dobrodružstvo s vodou
  1. Aký bude váš doplnkový dôchodok 8 777
  2. Od 1. júla už prestanete chodiť na poštu! 5 330
  3. Bolesti hlavy, brucha či únava? Môžu za to možno aj parazity! 5 243
  4. Neobvyklý objav, ktorý umožňuje zvládnuť angličtinu za 2 týždne 5 082
  5. Vaginálne mykózy – ako sa im brániť? 3 939
  6. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a. 3 916
  7. Premýšľate nad kúpou last minute dovolenky v Egypte? 3 601
  8. Jarabinky Grande odštartovali predaj zaujímavými cenami bytov 3 364
  9. Neviete si vybrať správne miesto na dovolenku v Grécku? 3 285
  10. V Prešove sa dnes tankuje za euro. Aj prémiové palivá 2 537

Hlavné správy zo Sme.sk

ŠPORT

Aj na dedine sa hrá inak. Šampionát dvadsaťjednotiek je neregulárny

UEFA urobila niekoľko viditeľných prešľapov. Majstrovstvá Európy do 21 rokov stratili vážnosť a serióznosť.

PLUS

Trinásť rokov trpí epilepsiou. Na Slovensku jej nedokázali pomôcť

Návšteva neurológa sa zmenila na sexuálne obťažovanie.

Neprehliadnite tiež

Keď klobúky hrajú prím: Takéto bizarné kúsky sa nosia vo vysokej spoločnosti

Päťdňové kráľovské konské dostihy patria medzi vrcholné podujatia spoločenskej sezóny v Anglicku.

Mäso, zelenina aj syry. Vybrali sme desať receptov na letnú grilovačku

Pripravte si poriadnu záhradnú párty, ktorá neskončí len pri pri klobáskach. Máme pre vás tipy na grilovanie.

Zámky, záhrady, pevnosti. Na Morave si vychutnáte barok všetkými zmyslami

Viaceré moravské barokové skvosty sú súčasťou svetového dedičstva UNESCO.

Osvedčený návod na prežitie leta

Letné horúčavy sú zaťažkávacou skúškou aj pre zdravých, nehovoriac o senioroch a ľuďoch trpiacich závažnými ochoreniami.