Tipy na víkend: Gaštany, frgále, kapusta, burčiak, pivo a rock & roll

Celý týždeň ste ťažko pracovali? Odmeňte sa na gastrofestivale.

Zabíjačkové pochúťky(Zdroj: Karlovský gastrofestival)

Prvý bratislavský Oktoberfest

Malé pivovary, rock & roll a domáce hamburgery. Ak je toto vaša predstava raja (naša áno), v piatok a sobotu sa stretneme na mestských hradbách. Prvý bratislavský oktoberfest štartuje vždy napoludnie a potrvá až do večera, na podujatí ochutnáme rožňavský Kaltenecker, Senického Štramáka, Sokolovského Permona, šťastného bastarda z Brna, letiaceho psa z amerického Marylandu a ďalšie moky z celého sveta. Rozváňať budú rôzne mäská aj grilované syry, podpecníky, domáce a raw koláče, nepivárov poteší lahodná káva a najlepší burčiak v meste, do tanca aj na počúvanie zahrajú punkové, rockové, indie, swingové a ďalšie kapely.

Gaštanové slávnosti, Modrý Kameň

Surové a pečené gaštany, gaštanové zákusky, palacinky, oblátky, k tomu dobré vínka Veľkokrtíšskej vínnej cesty. K ochutnávkam nám zaspieva Gizka Oňová (13.00), The Susie Haas Band (14.45), dievčenská rocková kapela Wasted Strings (16.30) a Gladiator (16.00), detváky zabavia ukážky policajnej kinológie, stredoveký tábor s lukostreľbou a tvorivé dielne. Slávnosti sa konajú v nedeľu v areáli hradu Modrý Kameň.

Karlovský Gastrofestival, Veľké Karlovice (CZ)

Najväčšia gurmánska hostina na Valašsku sa koná v krásnom prostredí údolia Léskové len kúsok od slovenských hraníc. Hlavným lákadlom gastrofestivalu vo Veľkých Karloviciach je Gastro tour so 14 zastávkami, na ktorých ochutnáme najznámejšie valašské pokrmy, napríklad kyselicu, frgále a slivkové knedličky, inde sa bude servírovať jahňacina, ryby, králik na čierno, kohút na víne, slimáky na hráškovej brázde, makové palacinky či špeciality ukrajinskej kuchyne. Na jednej z gastrozastávok bude medzinárodný farmársky trh, lákadlom podujatia je aj Michelinské menu šéfkuchára Romana Paulusa. Na programe je súťaž o najlepší valašský frgál, klobásková súťaž a rôzne kuchárske show. Deti bude baviť návšteva frgálovej manufaktúry, k dispozícii je aj zábavný park s animačnými progamami a kopa ďalších atrakcií. Medzi jednotlivými zastávkami gastro tour bude premávať vláčik, autobus alebo konský záprah, hostina potrvá od piatka do nedele. Viac info na www.karlovskygastrofestival.cz.

karlovsky-festival_r7572_res.jpg

karlovsky-gastrofestival-frgaly_r8529_res.jpg

Deň Zelá, Stupava

Ideálnu príležitosť na načerpanie vitamínu C ponúka Stupava, kde sa koná slávny Deň zelá. Slávnostné otvorenie festivalu je o 18.00, dovtedy sa môžete pomotať na jesennom jarmoku. Súťasťou programu sú výstavy a trhy v Sedliackom dvore, súťaž o najlepšiu kapustnicu na lúke za kulturákom (v sobotu od 10.00 do 16.00), burza kníh v synagóge (v sobotu od 9.00 do 15.00), deň otvorených dverí v Stupavskom pivovare (sobota), detská herňa vo veľkej sále kultúrneho domu, kapustové súťaže, tvorivé dielne a koncerty kapiel rôznych žánrov. Program nájdete na www.mkic.sk.

dni-zela-tasr1_r4778_res.jpg

Súťaž vo varení kotlíkovej kapustovej polievky, Hnúšťa

Kto preferuje kapustu v komornejšej atmosfére, zachutí mu pri miestnom kulturáku v Hnúšti. Variť sa začína v sobotu o 9.00, ochutnávka je na programe od 12.00, o hodinu neskôr nasleduje vyhlásenie víťaza a neorganizované voľné pojedanie. K tomu nám zahrajú dychové kapely, pretože na mieste sa zároveň koná nultý ročník festivalu malých dychoviek Tečková trubka.

Burčiakový jarmok, Trenčianske Teplice

Na Kúpeľnom námestí môžete v pmiatok degustovať už od 9.00, od 15.30 nám bude hrať aj živá hudba. Najskôr to bude harmonikový virtuóz Peter Jerguš Párnica, potom príde na rad spevácky súbor Jesienka a napokon „slovenský Bocelli“ Maroš Bango.

burciak-tasr_r4089_res.jpg

Festival vín a vinobrania, Moldava nad Bodvou

Podujatie sa koná v miestnom amfiteátri v nedeľu od 14.00. Okrem ochutnávky vín sú na programe ukážky tlačenia kapusty, lisovania hrozna, prípravy hroznového muštu, vystúpenia folklórnych súborov, na deti čaká veľa atrakcií. Vstupné pre dospelých je 2 eurá, z toho je polovica konzumné.

Foto: TASR, Karlovský gastrofestival

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  2. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho
  3. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  4. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  5. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  6. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami
  7. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  8. Lety do exotiky už aj z Bratislavy
  9. Nonstop banka vo vrecku - aplikácia Mobil Banking
  10. Ako sme jazdili v socializme
  1. Očarujúca Srí Lanka: malý ostrov plný prekvapení
  2. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  3. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho
  4. Už aj seniori presadajú do SUV
  5. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  6. Americká ambasáda zaberá pozemky už rok bez nájomnej zmluvy
  7. Bratislava gets a new public space and park
  8. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  9. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  10. Daikin predĺžil záruku na klimatizácie so službou Stand By Me
  1. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov 5 617
  2. Očarujúca Srí Lanka: malý ostrov plný prekvapení 3 873
  3. Ako sme jazdili v socializme 2 581
  4. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho 2 090
  5. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku 1 667
  6. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole 1 357
  7. Lety do exotiky už aj z Bratislavy 1 155
  8. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami 1 089
  9. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov 696
  10. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť 631

Hlavné správy zo Sme.sk

KOMENTÁRE

Po kose na Krym? Zakopnete o tank

Vreckový sprievodca cestovateľov po východných teritóriách, časť III.

KOMENTÁRE

Mala byť ombudsmanka aj na pochode za rodinu?

Bubon, koláž Krista a zástava, celý výjav pripomínal akúsi civilnú procesiu.

BRATISLAVA

Dá sa v Dunaji oficiálne kúpať?

Na Dunaji bolo kedysi nielen legendárne Lido, ale aj lodné kúpaliská.

Neprehliadnite tiež

Fotili sme seriálovú supermamu Lujzu Garajovú Schramekovú

Talentovaná, prirodzená a stojaca nohami pevne na zemi. Aj taká je herečka, stand up komička a speváčka Lujza Garajová Schrameková.

Čučoriedky v koláčoch, pirôžkoch, zmrzline, raw torte. Vyberte si

Čučoriedky môžete zavariť, zmraziť, odšťaviť, usušiť. Jedným z najpríjemnejších spôsobov ich spracovania je pridať ich do koláča.

Chris Brown otvorene prehovoril o noci, keď zaútočil na Rihannu

Spevák sa zdôveril v pripravovanom dokumente o jeho živote. Incident ho vraj bude prenasledovať do konca života.

Arnold Schwarzenegger: Najslávnejší emigrant našich čias oslávil 70 rokov

Kto by sa kedysi odvážil povedať, že sa obyčajný rakúsky chlapec stane guvernérom Kalifornie a hollywoodskou hviezdou.