Slivkový koláč s vanilkovým krémom

V jednoduchosti je nielen krása. A preto vyskúšajte obyčajné slivky zapiecť do neobyčajného koláča.

(Zdroj: Isifa)

Slivkový koláč s vanilkovým krémom
Suroviny na 6 - 8 porcií

  • 250 g lineckého cesta
  • 150 ml šľahačkovej smotany
  • 2 PL kukuričného škrobu
  • 2 vajíčka
  • 2 PL cukru
  • kvapka vanilkovej esencie
  • 400 g vykôstkovaných a prepolených sliviek
  • formu s vlnkovaným okrajom

Cesto môžete rozvaľkať na približnú veľkosť formy alebo ho na jej dno a boky rovnomerne roztlačiť prstami. Po naplnení dajte formu s cestom do chladničky. Rúru predhrejte na 190 stupňov. Na vychladené cesto položte papier na pečenie a zaťažte ho suchou fazuľou alebo keramickými guľôčkami na pečenie, aby sa nevydúvalo. Pečte približne 12 - 15 minút, kým nie sú svetloružové okraje. Teplotu v rúre znížte na 160 stupňov a korpus nechajte trošku vychladnúť. Medzitým zmiešajte ostatné suroviny okrem sliviek na krém a vylejte ho na korpus. Nakoniec naukladajte slivky a dajte piecť. Pečte 20 - 25 minút.

Článok pokračuje pod video reklamou

Tip: Podľa sezóny alebo chuti striedajte kôstkové ovocie ako marhule, broskyne, ringloty či nektárinky. Môžete ich aj skombinovať. Pri práci s krehkými cestami sušienkového typu sa veľmi osvedčili formy s vlnkovaným okrajom, po ktorých sa pri pečení mastné cesto nezošmykne dole. Nič sa však nestane ak siahnete po obyčajnej forme, plechu alebo keramickej mise na zapekanie.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Špeciálna príloha: Krížovky na leto
  2. Šesť dôvodov, prečo sa oplatí cestovať do Ruska
  3. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku
  4. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  5. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  6. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  7. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  8. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  9. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení
  10. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia
  1. Šesť dôvodov, prečo sa oplatí cestovať do Ruska
  2. Špeciálna príloha: Krížovky na leto
  3. Najpredávanejšou jazdenkou v tuzemsku bola Škoda Octavia
  4. Gopass-dovolenka, ktorá sa oplatí
  5. OMV robí dovolenku pre vodičov oddychom
  6. OMV robí dovolenku pre vodičov oddychom
  7. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku
  8. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  9. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších!
  10. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  1. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne 32 686
  2. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo? 21 704
  3. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí 20 365
  4. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie 10 399
  5. Šesť dôvodov, prečo sa oplatí cestovať do Ruska 9 821
  6. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice? 6 401
  7. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť 4 731
  8. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení 3 660
  9. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia 2 792
  10. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku 2 247

Hlavné správy zo Sme.sk

SVET

Noční vlci: nielen motorkári, ale aj Putinovi žoldnieri

Gang ruských motorkárov je prepojený na Kremeľ, v Európe môže šíriť nielen propagandu.

ŠPORT

Sagan vie, že vyhrá. Len musím prísť do Paríža, hovorí

Slovák má na čele bodovacej súťaže už prakticky nedostižný náskok.

PRIMÁR

Ako dlho zostane nikotín v tele po poslednej cigarete?

Kedy sa nikotín odbúra z krvi a komu to trvá najdlhšie.

Neprehliadnite tiež

Zuzana Smatanová: Pred koncertami v sebe občas musím zobudiť extroverta

Speváčka po rokoch príprav vydala nový album.

Začnem od zajtra: Čo robiť, keď chýba motivácia k pohybu

Dobrý pocit zo športu dosiahnete ľahšie, ako si myslíte.

Keď varí muž: Streetfood na mastnom papieri je hit. Právom?

Cez týždeň jedzte, čo chcete, ale v sobotu si uvarte zložité jedlo.