Slivkový koláč s vanilkovým krémom

V jednoduchosti je nielen krása. A preto vyskúšajte obyčajné slivky zapiecť do neobyčajného koláča.

(Zdroj: Isifa)

Slivkový koláč s vanilkovým krémom
Suroviny na 6 - 8 porcií

  • 250 g lineckého cesta
  • 150 ml šľahačkovej smotany
  • 2 PL kukuričného škrobu
  • 2 vajíčka
  • 2 PL cukru
  • kvapka vanilkovej esencie
  • 400 g vykôstkovaných a prepolených sliviek
  • formu s vlnkovaným okrajom

Cesto môžete rozvaľkať na približnú veľkosť formy alebo ho na jej dno a boky rovnomerne roztlačiť prstami. Po naplnení dajte formu s cestom do chladničky. Rúru predhrejte na 190 stupňov. Na vychladené cesto položte papier na pečenie a zaťažte ho suchou fazuľou alebo keramickými guľôčkami na pečenie, aby sa nevydúvalo. Pečte približne 12 - 15 minút, kým nie sú svetloružové okraje. Teplotu v rúre znížte na 160 stupňov a korpus nechajte trošku vychladnúť. Medzitým zmiešajte ostatné suroviny okrem sliviek na krém a vylejte ho na korpus. Nakoniec naukladajte slivky a dajte piecť. Pečte 20 - 25 minút.

Tip: Podľa sezóny alebo chuti striedajte kôstkové ovocie ako marhule, broskyne, ringloty či nektárinky. Môžete ich aj skombinovať. Pri práci s krehkými cestami sušienkového typu sa veľmi osvedčili formy s vlnkovaným okrajom, po ktorých sa pri pečení mastné cesto nezošmykne dole. Nič sa však nestane ak siahnete po obyčajnej forme, plechu alebo keramickej mise na zapekanie.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. 3 pravidlá pre lepší dôchodok
  2. Slovenské deti dostávajú mesačne 22€
  3. V tomto roku si už konečne užijem Vianoce bez vrások
  4. Online analýza spotreby elektriny vám pomôže ušetriť
  5. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  6. VW Tiguan Allspace: prvé sedemmiestne SUV od Volkswagnu
  7. Moskva alebo Petrohrad?
  8. Jubilejná desiata KOCKA privíta zákazníkov v Starej Ľubovni
  9. Nepríjemná bolesť. Tu sú 3 rady, ako sa jej zbavíte
  10. 5 zaujímavostí, ktoré ste o koži možno nevedeli
  1. Mladí vodiči preferujú čoraz silnejšie autá
  2. Ako sa zbaviť chladnej podlahy
  3. V tomto roku si už konečne užijem Vianoce bez vrások
  4. Online analýza spotreby elektriny vám pomôže ušetriť
  5. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  6. Zóna Nové Nivy splnila kvalifikačné podmienky pre registráciu
  7. Dekan ocenil študentov Stavebnej fakulty STU v Bratislave
  8. Application of GDPR with respect to the size of the enterprise
  9. Modern luxury next to the Blue Church
  10. VW Tiguan Allspace: prvé sedemmiestne SUV od Volkswagnu
  1. Moskva alebo Petrohrad? 6 328
  2. 3 pravidlá pre lepší dôchodok 6 244
  3. Ako pracujú poisťováci? Dostali sme sa medzi nich 3 517
  4. Slovenské deti dostávajú mesačne 22€ 2 315
  5. Nepríjemná bolesť. Tu sú 3 rady, ako sa jej zbavíte 2 291
  6. VW Tiguan Allspace: prvé sedemmiestne SUV od Volkswagnu 1 981
  7. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií 1 641
  8. Jubilejná desiata KOCKA privíta zákazníkov v Starej Ľubovni 1 344
  9. 5 zaujímavostí, ktoré ste o koži možno nevedeli 1 164
  10. Nový Jaguar XF Sportbrake 1 045

Hlavné správy zo Sme.sk

KOMENTÁRE

Aj kvôli stratenej generácii nemôžeme uhnúť z dvadsaťosemročnej cesty

Ak sa slobody teraz vzdáme, tak neistota a cena, ktorú zaplatila celá generácia, ostane stratená.

Neprehliadnite tiež

Florbalová kapitánka Lucia Košturiaková: Florbal nie je ženský ani mužský šport

V decembri bude viesť slovenský tím na majstrovstvá sveta vo florbale v Bratislave.

Magdalénske práčovne boli dejiskom krutosti. Mníšky v nich týrali mladé dievčatá

„Padlé ženy“ si v nich mali odpracovať svoje hriechy. Desiatky rokov trpeli neprávom.

Prehliadka anjelov: Modelky z Victoria's Secret ohurovali v Šanghaji

Na módnej prehliadke sa zúčastnilo 55 modeliek.

Príbeh manželstva: Kráľovná Alžbeta II. a princ Filip oslavujú platinovú svadbu

Pred svadbou mal princ na konte šesť libier, no množstvo šarmu.