Rustikálny jablkový koláč

Spojenie lístkového cesta, jabĺk a škorice nikdy nemôže sklamať.

(Zdroj: Isifa)

Rustikálny jablkový koláč
Suroviny na 6 - 8 porcií

  • 320 g lístkového cesta
  • 3 červené jablká
  • 3 zelené jablká
  • 2 PL cukru
  • 1 PL kukuričnej múky
  • 1 ČL mletej škorice
  • 1 vajíčko
  • 2 PL marhuľového džemu

Rúru predhrejte na 200 stupňov. Jablká očistite, rozkrájajte a v miske ich zmiešajte s cukrom, škoricou a kukuričnou múkou. Cesto na pomúčenej doske vyvaľkajte a preneste ho na plech vystlaný papierom na pečenie. Prihnite mu okraje, aby vznikla plytká vanička. Cesto, hlavne po okrajoch potrite rozšľahaným vajíčkom a do stredu vysypte jablká. Pečte približne 25 - 30 minút, kým cesto nie je zlatisté a jablká mäkké. Pred koncom pečenia zahrejte džem s lyžicou vriacej vody. Koláč po vybratí z rúry potrite džemom a urobte mu tak lesklú a sladkú glazúru. Servírujte za horúca alebo za studena s vanilkovou zmrzlinou.

Článok pokračuje pod video reklamou

Tip: Pretŕčajúce hrany cesta môžete pred pečením ozdobne narezať nožom. V tomto recepte nejde ani tak o farbu jabĺk skôr o ich konzistenciu. Kým jeden druh jabĺk by sa mal rýchlo rozvariť, druhý by mal ostať za rovnaký čas iba poloupečený.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí
  2. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku
  3. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  4. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  5. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  6. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  7. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  8. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení
  9. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia
  10. Volkswagen Golf GTI TCR naživo na Slovakia Ringu!
  1. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku
  2. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  3. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších!
  4. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  5. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  6. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí
  7. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  8. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  9. Salón architektov A0 – Coneco 2018
  10. Záhradný nábytok: aký materiál je najlepší?
  1. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne 19 846
  2. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí 15 041
  3. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo? 11 718
  4. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie 10 787
  5. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice? 8 430
  6. Ulovte si last minute dovolenku so zľavou do 70% 5 989
  7. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení 4 603
  8. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia 3 605
  9. Iná tvár Mexika: Nocovanie s Indiánmi, dobrodružstvo v džungli 2 499
  10. Volkswagen Golf GTI TCR naživo na Slovakia Ringu! 2 226

Hlavné správy zo Sme.sk

Podcast Dobré ráno

Dobré ráno: Kto bude udeľovať Ficove štátne vyznamenania

Nové štátne ceny chce udeľovať vláda.

Stĺpček Jakuba Fila

Vatry zvrchovanosti, Svätopluk. Prečo nie august 1968?

Že si komunisti nevšimli november ´89, sa stalo smutnosmiešnou glosou ich sveta.

KULTÚRA

Vraždu Kuciaka nemali chuť spracúvať. Ukázalo sa, že je čas

Joj chystá tretie pokračovanie seriálu Za sklom.

Neprehliadnite tiež

Británia zverejnila oficiálne fotky z krstín princa Louisa

Najmladšieho člena britskej kráľovskej rodiny pokrstili 9. júla.