SME
Nedeľa, 15. december, 2019 | Meniny má Ivica

Rustikálny jablkový koláč

Spojenie lístkového cesta, jabĺk a škorice nikdy nemôže sklamať.

(Zdroj: Isifa)

Rustikálny jablkový koláč
Suroviny na 6 - 8 porcií

  • 320 g lístkového cesta
  • 3 červené jablká
  • 3 zelené jablká
  • 2 PL cukru
  • 1 PL kukuričnej múky
  • 1 ČL mletej škorice
  • 1 vajíčko
  • 2 PL marhuľového džemu

Rúru predhrejte na 200 stupňov. Jablká očistite, rozkrájajte a v miske ich zmiešajte s cukrom, škoricou a kukuričnou múkou. Cesto na pomúčenej doske vyvaľkajte a preneste ho na plech vystlaný papierom na pečenie. Prihnite mu okraje, aby vznikla plytká vanička. Cesto, hlavne po okrajoch potrite rozšľahaným vajíčkom a do stredu vysypte jablká. Pečte približne 25 - 30 minút, kým cesto nie je zlatisté a jablká mäkké. Pred koncom pečenia zahrejte džem s lyžicou vriacej vody. Koláč po vybratí z rúry potrite džemom a urobte mu tak lesklú a sladkú glazúru. Servírujte za horúca alebo za studena s vanilkovou zmrzlinou.

Článok pokračuje pod video reklamou

Tip: Pretŕčajúce hrany cesta môžete pred pečením ozdobne narezať nožom. V tomto recepte nejde ani tak o farbu jabĺk skôr o ich konzistenciu. Kým jeden druh jabĺk by sa mal rýchlo rozvariť, druhý by mal ostať za rovnaký čas iba poloupečený.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Lámete si hlavu nad vianočným darčekom?
  2. First moment Turecko: Využite zľavy na špičkové hotely
  3. Kam na výlet so svojimi známymi
  4. Vianočné trhy vďaka inovácii pomáhajú rodinám v ohrození
  5. Triedený odpad nekončí na jednej kope. Vysvetľujeme to už roky
  6. Výnos 5,5 % alebo 15 % p.a.?
  7. Nový cestovný poriadok ŽSR z vášho regiónu v denníku SME
  8. Horskí záchranári sa vás vždy opýtajú túto otázku. Viete akú?
  9. Aj po tridsiatke stále hýria. Čo bráni mladým vyrásť?
  10. Nákup darčekov môže byť tento týždeň výhodnejší
  1. Lámete si hlavu nad vianočným darčekom?
  2. First moment Turecko: Využite zľavy na špičkové hotely
  3. Kam na výlet so svojimi známymi
  4. Slovenské Vianoce kedysi a dnes
  5. Chlebodarca zmenil život siedmim rodinám
  6. Vianočné trhy vďaka inovácii pomáhajú rodinám v ohrození
  7. Výnos 5,5 % alebo 15 % p.a.?
  8. Triedený odpad nekončí na jednej kope. Vysvetľujeme to už roky
  9. Slovenská sporiteľňa pomôže svojim klientom zo zničenej bytovky
  10. Vianočné trhy na zámku Schloss Hof „na skok“ od Bratislavy
  1. Horskí záchranári sa vás vždy opýtajú túto otázku. Viete akú? 34 904
  2. Aj po tridsiatke stále hýria. Čo bráni mladým vyrásť? 32 025
  3. Triedený odpad nekončí na jednej kope. Vysvetľujeme to už roky 25 537
  4. Ceny bytov rekordne rastú. Niektorých sa to však netýka 15 862
  5. Nový cestovný poriadok ŽSR z vášho regiónu v denníku SME 12 548
  6. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40% z ceny 11 346
  7. Kam na výlet so svojimi známymi 11 123
  8. SME.sk dosiahlo v novembri rekordný počet predplatiteľov 9 507
  9. Vlastné auto alebo lízing? Porovnali sme ich výhodnosť 9 381
  10. Aké proteíny sú najzdravšie? Našli sme odpoveď 9 312

Hlavné správy zo Sme.sk

Ilustračné foto.
Minister financií Ladislav Kamenický.
Med a orechy patrili medzi najstaršie afrodiziaká u nás.