Bylinkové pesto

Bylinky nemusíte používať iba ako korenie. Dajte im šancu zahviezdiť v ich plnej sile!

(Zdroj: Isifa)

Bylinkové pesto
Suroviny na 4 – 6 porcií

  • 2 PL nasekanej mäty
  • 2 PL nasekanej koriandrovej vňate
  • 2 PL nasekanej petržlenovej vňate
  • 2 PL nasekanej bazalky
  • 1 PL nasekaného kôpru
  • 1 PL nasekanej šalvie
  • 30 g nasekaných píniových orieškov
  • 3 PL olivového oleja
  • 120 g masla
  • 1 – 2 strúčiky cesnaku
  • 30 g strúhaného parmezánu
  • citrónová šťava
  • soľ, mleté čierne korenie

V miske zmiešajte všetky druhy nasekaných byliniek spolu s píniovými orieškami. V malom hrnci alebo rajnici rozpustite maslo a vložte doň nasekaný cesnak. Krátko opekajte, aby cesnak zmäkol, ale neupiekol sa dohneda. Cesnakové maslo vmiešajte do byliniek. Nakoniec pridajte parmezán, citrónovú šťavu a soľ a korenie podľa chuti. Premiešajte a môžete servírovať s varenou cestovinou alebo s pečenými zemiakmi.

Článok pokračuje pod video reklamou

Tip: Ak chcete mať pesto krémovitejšie a jemnejšie, jednoducho ho dohladka rozmixujte.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Nedocenený génius - prečo chýba v našich knižniciach?
  2. Ako dlho trvá vybavenie hypotéky? Zopár dní, ale aj pár týždňov
  3. Dovolenka s deťmi v Egypte a tipy na overené hotely
  4. Trpký darček od vlády: prichádza nová 8 % daň z poistiek
  5. Vynovená OMV v Košiciach ponúka príjemnú atmosféru i nové služby
  6. Keď Slováci krotia morský vietor
  7. Čo si myslia mamy youtuberov o tom, čo robia ich deti?
  8. Volkswagen Touareg jazdí lepšie, než sme čakali
  9. Máte už program pre deti na túto sobotu?
  10. UNIQA poisťovňa sa sťahuje do Einsteinova Business Center
  1. Predstavenie projektu Ružomberok v pohybe
  2. OMV ponúkne svojim zákazníkom chute známeho šéfkuchára
  3. OMV ponúkne zákazníkom chute známeho šéfkuchára Braňa Križana
  4. Dovolenka s deťmi v Egypte a tipy na overené hotely
  5. Trpký darček od vlády: prichádza nová 8 % daň z poistiek
  6. Ako dlho trvá vybavenie hypotéky? Zopár dní, ale aj pár týždňov
  7. Všetko, čo rodiny milujú
  8. Bratislava má najmodernejšiu linku na triedenie surovín
  9. Vynovená OMV v Košiciach ponúka príjemnú atmosféru i nové služby
  10. Nižšie náklady vo firme? Tri tipy, kde sa dá ušetriť
  1. Čo si myslia mamy youtuberov o tom, čo robia ich deti? 24 383
  2. Trpký darček od vlády: prichádza nová 8 % daň z poistiek 14 247
  3. Pätnásť destinácií na letnú dovolenku s odletom z Bratislavy 10 059
  4. Dovolenka s deťmi v Egypte a tipy na overené hotely 7 698
  5. Nedocenený génius - prečo chýba v našich knižniciach? 7 205
  6. Chystáte výlet do Rakúska? Toto miesto má najlepšie zážitky 5 866
  7. Volkswagen Touareg jazdí lepšie, než sme čakali 5 520
  8. Ste si istí, že máte zdravé srdce? Skontrolujte si ho zadarmo 5 276
  9. Vynovená OMV v Košiciach ponúka príjemnú atmosféru i nové služby 4 180
  10. Nižšie náklady vo firme? Tri tipy, kde sa dá ušetriť 3 457

Hlavné správy zo Sme.sk

ŠPORT

ONLINE: Liga majstrov vrcholí, Real hrá s Liverpoolom

Sledujte online prenos s nami.

AUTORSKÁ STRANA BORISA VANYU

Prečo sa na malom ostrove strieľalo aj po nemeckej kapitulácii

Zabíjajme, lebo aj tak nás zabijú.

SPIŠ KORZÁR

Po prietrži mračien ostali popradské ulice pod vodou

Počasie dalo v sobotu Tatrancom opäť zabrať.

Neprehliadnite tiež

Leto v Štajersku po novom: Šesť miest, ktoré by ste mali navštíviť

Rakúsky región je typický pôvabnou zeleňou, ktorá nabíja energiou.

Prispeli k poznaniu astronómie, fyziky aj genetiky, no svet na ne zabudol

Spoznajte šesť výnimočných žien, ktoré zmenili vedu.

V Nosene si môžete kúpiť oblečenie známych osobností, prispejete na dobrú vec

Bratislavský second hand organizuje Celodenné dobré nakupovanie.

Japonskí dôchodcovia sú módne hviezdy Instagramu

Seniori Bon a Pon bavia ľudí zladenými outfitmi.

Desať receptov na zákusky a koláčiky s pudingom

Známe aj nové recepty na neodolateľné dobroty.