Zvládnite v dobrej kondícií prechod z tepla do zimy

Pôjde to, ak si doprajete viac pohybu a vitamínov.

(Zdroj: Fotolia.com)

Využite sezónne potraviny

Jeseň je bohatá na sezónnu ponuku zdravých potravín, ktoré podporia vašu imunitu. Doktorka Eva Smíšková odporúča zaradiť do jedálneho lístka najmä:

Tekvicu, lebo má v sebe vysoký obsah draslíka a málo sodíka, okrem toho obsahuje falvonoidy, vitamíny A,C a vlákninu.

Kapustu, ktorá je pravou vitamínovou bombou, nájdete v nej vitamíny B, C, E a celé spektrum dôležitých minerálnych látok a stopových prvkov, ak je kapusta kvasená, obsah vitamínov sa v nej ešte viac zvyšuje, okrem toho v nej nájdete aj probiotiká, dôležité pre zdravé trávenie.

Kel, lebo je bohatým zdrojom vitamínu C a kyseliny listovej a zároveň má protizápalové účinky.

Koreňovú zeleninu ako mrkva, zeler, petržlen a kaleráb, tieto plodiny úžasne zasýtia a zároveň majú detoxikačný účinok na ľudské telo, sú bohatým zdrojom vitamínov A, C, rôznych minerálnych látok a stopových prvkov.

Cviklu pre jej obsah vitamínov B a E, zároveň je bohatou zásobárňou železa a antioxidantov, pomáha pri anémii, onkologických ochoreniach a je vhodným prostriedkom na detoxikáciu.

Gaštany pre ich obsah vitamínov B a E a vysokú energetickú hodnotu, svojím zložením sú vhodné aj pre celiatikov.

Orechy, lebo sú kvalitným zdrojom bielkovín, zdravých nenasýtených tukov, rôznych vitamínov, ako sú napríklad vitamíny B a E, stopových prvkov ako železo, zinok a fosfor.

Vymeňte šaláty za teplé jedlo

Čím je vonku chladnejšie, tým viac teplej stravy sa nám žiada. Studené zeleninové šaláty, vďaka ktorým sme možno aj v lete zhodili nejaké to kilečko, je vhodné nahradiť teplejším zdravím variantom. Doktorka Eva Smíšková radí nahradiť surovú zeleninu pečenou, dusenou alebo grilovanou.

Výbornou tepelnou úpravou je dusenie v pare, pri ktorom si zelenina zachová výživné látky aj sýtu farbu. Ďalšou zdravou alternatívou sú zeleninové polievky. Nemusíte ich zahusťovať múkou, lepším zahusťovadlom je rozmixovaná zelenina alebo rozvarená cibuľa.

Môžete vyskúšať napríklad veľmi chutnú tekvicovú polievku. Na jej prípravu sa používa oranžová tekvička hokaidó, ktorú netreba šúpať, lebo jej šupka je veľmi chutná a obsahuje veľa výživných látok. Stačí ju poriadne umyť, vydlabať mäkké vnútro plné semienok a nakrájať na kocky, ktoré opečiete na cibuľke s maslom a zalejete vodou.

Krátko podusíte, tekvicu vložíte do mixéra, osolíte, ochutíte muškátovým orechom a rozmixujete na krém. Na dochutenie pridáte sladkú smotanu a nasucho opražené tekvicové semienka, prípadne trochu skvelého tekvicového oleja, ktorý má úžasnú arómu a je plný vitamínov.

2.jpg

Hrušky po francúzsky

Jesenné ovocie je tiež bohatým zdrojom antioxidantov. Jablká a hrušky sa dajú konzumovať nielen v surovom stave, ale môžete ich aj upiecť, pokvapkať medom a posypať škoricou. Môžete ich použiť aj v kombinácii s mäsom alebo so syrom.

Rafinovaný recept na hrušky s kozím a plesňovým syrom nájdete v knihe Francúzky vedia žiť od Mireille Guilianovej, v ktorej nájdete množstvo skvelých gurmánskych typov na jeseň aj na ostatné ročné obdobia. Hrušky pokrájate na štvrtky, pokvapkáte citrónovou šťavou a poukladajte na štvorčeky vystrihnuté z papiera na pečenie.

Posypete kozím syrom a syrom s modrou plesňou, osolíte, okoreníte, ochutíte estragónom, zabalíte do papierových štvorčekov a necháte zapiecť pri teplote 180 stupňov.

3.jpg

Vyberte sa na vzduch

Čím viac bude ubúdať prirodzeného denného svetla, tým viac únavy budete pravdepodobne pociťovať. Aby ste neupadli do typického jesenného útlmu, je dôležité sa pravidelne hýbať.

Najlepšie na čerstvom vzduchu, ak to počasie dovolí. Telo prekrvíte a okysličíte oveľa výdatnejšie, ako keby ste cvičili doma alebo v posilňovni. Okrem toho podporíte produkciu serotonínu, dôležitého neurotransmitera, ktorý prispieva k pocitom pohody a šťastia.

Jeho nedostatok v tele môže vyvolávať depresívne nálady alebo poruchy spánku, ktorým sa môžete preventívne vyhnúť, ak sa aspoň párkrát do týždňa vyberiete von a rozhýbete sa. Podľa kondičného trénera Juraja Németha treba prispôsobiť formu pohybu svojej kondícii.

Pre menej zdatných:

Pešia turistika v nenáročnom teréne a vo vychádzkovom tempe. Ak nepatríte k veľkým športovcom, pobyt v prírode si môžete spestriť aj cvičením či-kungu alebo vyskúšať tai-či. Tieto cviky sú určené na celkovú harmonizáciu a ozdravenie, pochádzajú z Číny, kde ich cvičia najmä starší ľudia, ale po celom svete majú aj veľa mladých prívržencov. Sú vhodné napríklad aj pre rekonvalescentov, ktorí sa zotavujú po chorobe a nechcú zaťažovať organizmus prudkým vyčerpávajúcim pohybom. Pokojnou formou cvičenia, ktoré sa hodí do prírody, je aj strečing. Stačí si zobrať podložku a ponaťahovať sa, napríklad niekde na lúke.

Pre ľudí s priemernou kondíciou:

Vyskúšajte napríklad power walking, ktorý je výbornou alternatívou ku klasickému behu. V podstate ide o chôdzu v rezkom aeróbnom tempe, ktorú si môžete spestriť napríklad tak, že si do rúk vezmete ľahké činky. Takýmto spôsobom prekrvíte a vyformujete nielen spodnú, ale aj hornú časť tela. Klasický beh alebo power walking si môžete doplniť aj posilňovaním v prírode. Stačí si do ruksaku zobrať TRX, čo sú popruhy, ktoré sa dajú pripevniť napríklad na stromy, expandery alebo švihadlo a nájsť si vhodné cviky s týmto pomôckami na internete.

Pre milovníkov adrenalínu:

Ak ste dostatočne zdatní a odvážni, môžete vyskúšať lezenie po skalách alebo adrenalínovú jazdu na horských bicykloch. Skôr než začnete, je vhodné informovať sa o bezpečnostných pravidlách pri týchto športoch u niekoho, kto sa v nich vyzná. Pre začiatočníkov je vhodné vybrať sa do terénu s niekým skúsenejším. Netreba zabúdať ani na to, že adrenalínové športy nie sú náročné len na kondíciu, ale aj na pohybovú koordináciu a schopnosť sústredenia. Ak vám niektorá z týchto vlastností chýba, zvoľte radšej nejakú inú, menej náročnú formu pohybu.

Predýchajte sa

Pobyt v jesennej prírode môžete spojiť s dychovými cvičeniami, ktoré výdatne okysličujú telo, zlepšujú schopnosť sústrediť sa, odbúravajú stres a čistia myseľ. Dýchajte najprv cielene do brucha, potom do hrudníka a napokon spojte brušný dych s hrudným. Využite pritom plnú kapacitu pľúc, dôraz klaďte na výdych. Pri výdychu vytlačte všetok vzduch z tela von.

K téme sa vyjadrujú:
  • Eva Smíšková, všeobecná lekárka
  • Juraj Németh, kondičný tréner

Zohrejte sa v saune

V lete sa prirodzene viac potíme, čím sa naše telo výdatne čistí. S príchodom chladnejšieho počasia môžeme tento mechanizmus nahradiť pobytom v saune, ktorý má nielen detoxikačné a regeneračné účinky, ale môže byť aj istou formou otužovania.

„Pri prudkom striedaní tepla s chladnou vodou posilňujeme imunitný systém a stávame sa odolnejšími voči rôznym ochoreniam,“ dodáva kondičný tréner Juraj Németh. Pobyt v saune je vhodné kombinovať s masážou, čím podporíme uvoľnenie a regeneráciu svalstva po cvičení.

Med pre zdravie a krásu

Med je prírodný antioxidant, má silné antibakteriálne účinky. Pomáha aj proti niektorým vírusom a plesniam, je výborným zdrojom energie pred cvičením. Pravidelná konzumácia medu zlepšuje funkciu tráviacej sústavy, čím prispieva k udržaniu zdravia.

Šálka teplého mlieka s medom vám pomôže zaspať, ak ste príliš rozrušení a neviete sa upokojiť. Alebo si môžete vymiešať med s jogurtom a naniesť na tvár ako prírodnú výživnú masku. Medová sviečka krásne aromatizuje izbu a navodí príjemnú atmosféru.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Ako na refinancovanie hypotéky
  2. Ukážeme vám, prečo je dobré sporiť si na dôchodok
  3. Peter Chudík: Chcem byť aj naďalej oporou nášho kraja
  4. PSK Aréna stavia základy pre kvalitný a moderný hokej
  5. Maurícius: Slnečná dovolenka v zime
  6. Podnikajte vo vlastnom blízko historického centra
  7. Nečakaným favoritom na predsedu PSK je prešovský advokát Garaj
  8. M-MARKET s novým konceptom KOCKAminiv Prešove
  9. Pivovar Šariš opäť podporí rozvoj domáceho regiónu
  10. Koncert a diskusia s názvom „Otvorene o extrémizme“
  1. Peter Chudík: Chcem byť aj naďalej oporou nášho kraja
  2. Štýlové osvetlenie do obývačky: Rozhoduje i to, ako žijete
  3. PSK Aréna stavia základy pre kvalitný a moderný hokej
  4. Maurícius: Slnečná dovolenka v zime
  5. Podnikajte vo vlastnom blízko historického centra
  6. Nečakaným favoritom na predsedu PSK je prešovský advokát Garaj
  7. M-MARKET s novým konceptom KOCKAminiv Prešove
  8. Pivovar Šariš opäť podporí rozvoj domáceho regiónu
  9. Športová akadémia Mateja Tótha powered by O2 už na 24 školách
  10. Na čo myslieť v rekonštrukcii bytu
  1. Maurícius: Slnečná dovolenka v zime 15 640
  2. Nečakaným favoritom na predsedu PSK je prešovský advokát Garaj 3 737
  3. Ukážeme vám, prečo je dobré sporiť si na dôchodok 2 771
  4. PSK Aréna stavia základy pre kvalitný a moderný hokej 2 329
  5. M-MARKET s novým konceptom KOCKAminiv Prešove 1 517
  6. Podnikajte vo vlastnom blízko historického centra 972
  7. Ako na refinancovanie hypotéky 910
  8. Pravda o privátnych značkách. Firmy ich vyrábajú podľa zadania 654
  9. Pivovar Šariš opäť podporí rozvoj domáceho regiónu 540
  10. Splnený sen 466

Hlavné správy zo Sme.sk

SVET

Anarchisti, hackeri či liberáli? Prečo Česi volili Pirátov

Pustite nás na nich, vyzývala Pirátska strana. Sťahovanie filmov teraz menia za transparentnosť.

Nová kniha Michala Havrana: Obesíme ťa

Denník SME pripravil v utorok 24. októbra špeciálne vydanie. Kúpite ho v stánkoch s knihou Michala Havrana za 3,99 €.

KOMENTÁRE

Čechov teraz čaká obdobie ich mečiarizmu

České voľby popierajú tézu, že za nástup populistov môžu štandardné strany.

PLUS

Zázračný návod na úspech bol podvod

Chcete zvýšiť šance pred pohovorom? Už neplatí to, čo kedysi.

Neprehliadnite tiež

Viete, aké sú farebné trendy Vianoc 2017?

To, akú farbu stromčeka budeme mať, sa určuje dva roky vopred.

Manuál pre silnú imunitu: Základom ostáva strava a pohyb

Ako si vypestovať väčšiu odolnosť organizmu proti negatívnym vplyvom?

Navštívte Záhorie, toto je šesť kúzelných zastávok v oblasti

Región, ktorý prepája Čechy a Slovensko, skrýva množstvo atrakcií pre celú rodinu.

Všetko najlepšie, princezná Leia: Herečka Carrie Fisher by oslávila 61 rokov

Odišla nečakane, deň po jej smrti umrela aj jej slávna matka Debbie Reynoldsová.