Čitateľský recept: Brownies s ríbezľami

Na záver letnej receptovej súťaže tu máme sladkú bodku od pani Blaženy. Urobte si doma brownies trochu inak.

(Zdroj: Blažena S.)

Potrebujeme:

Cesto:

  • 200 g čokoláda na varenie
  • 250 g maslo
  • 250 g práškový cukor
  • 175 g hladká múka špeciál
  • 4 vajcia
  • 1/2 balíčka prášok do pečiva
  • hrsť posekaných vlašských orechov

Na potretie:

  • 200 g ríbezľový džem

Na posypanie:

  • čerstvé ríbezle

Na povrch:

  • 1 šľahačková smotana
  • 1 smetafix
  • práškový cukor podľa chuti

Postup:

Vo vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu na hladkú hmotu, pridáme cukor, rozmiešame a varíme, pokiaľ sa zmes dôkladne nespojí.

Zložíme z vodného kúpeľa a primiešame pomocou elektrického šľahača vajíčka, múku s práškom do pečiva. Miešame pokým nevznikne úplne hladká hmota.

Článok pokračuje pod video reklamou

Nakoniec primiešame posekané orechy. Upečieme v tortovej forme s priemerom 26 cm, ktorú vymastíme a vysypeme múkou pri teplote 180 °C 25 minút.

Necháme vychladnúť, potrieme ríbezľovým džemom. Ja som použila svoj domáci, ktorý si pripravujem každý rok. posypeme umytými ríbezľami.

Šľahačkovú smotanu zmiešame so smetafixom, pridáme práškový cukor a vyšľaháme. Nanesieme na povrch koláčika, ozdobíme ríbezľami, prípadne čokoládovými hoblinkami.

Dáme vychladnúť a podávame.

Dobrú chuť!

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších!
  2. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí
  3. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  4. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  5. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  6. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  7. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení
  8. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia
  9. Volkswagen Golf GTI TCR naživo na Slovakia Ringu!
  10. 3 dôvody, prečo sa oplatí mať online účet v ZSE už toto leto
  1. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších!
  2. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  3. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  4. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí
  5. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  6. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  7. Salón architektov A0 – Coneco 2018
  8. Záhradný nábytok: aký materiál je najlepší?
  9. Životné jubileum prof. Ing. Jaroslava Valáška, PhD.
  10. OMV pozýva na pretekársky supervíkend na okruhu Slovakiaring
  1. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne 13 662
  2. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí 12 127
  3. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie 9 170
  4. Ulovte si last minute dovolenku so zľavou do 70% 8 548
  5. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice? 7 843
  6. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení 6 539
  7. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia 4 752
  8. Nie sme žiadni paštikári. Slováci už dovolenkujú inak 3 560
  9. Iná tvár Mexika: Nocovanie s Indiánmi, dobrodružstvo v džungli 3 321
  10. 3 dôvody, prečo sa oplatí mať online účet v ZSE už toto leto 2 866

Hlavné správy zo Sme.sk

AUTORSKÁ STRANA PETRY PROCHÁZKOVEJ

Babčenkova falošná vdova

Oľga Babčenková konečne prehovorila.

KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Pre Trumpa je svetová politika len hra

Putin sa opäť priznal, že Krym bola hra Kremľa.

Neprehliadnite tiež

Nebehaj holá pred deťmi! Aké sú hranice nahoty doma?

Je správne, aby deti videli rodičov nahých?

Leto, hudba, romantika. Ako sa dá nájsť láska na hudobnom festivale

Aj lásky z letných festivalov môžu vydržať.

Británia zverejnila oficiálne fotky z krstín princa Louisa

Najmladšieho člena britskej kráľovskej rodiny pokrstili 9. júla.

Herečka Judit Bárdos: Nie každá chvíľa v tomto povolaní vás stopercentne baví

Herečka rozpráva o novom filme i o tom, prečo jej prekáža pozornosť.