Čitateľský recept: Brownies s ríbezľami

Na záver letnej receptovej súťaže tu máme sladkú bodku od pani Blaženy. Urobte si doma brownies trochu inak.

(Zdroj: Blažena S.)

Potrebujeme:

Cesto:

  • 200 g čokoláda na varenie
  • 250 g maslo
  • 250 g práškový cukor
  • 175 g hladká múka špeciál
  • 4 vajcia
  • 1/2 balíčka prášok do pečiva
  • hrsť posekaných vlašských orechov

Na potretie:

  • 200 g ríbezľový džem

Na posypanie:

  • čerstvé ríbezle

Na povrch:

  • 1 šľahačková smotana
  • 1 smetafix
  • práškový cukor podľa chuti

Postup:

Vo vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu na hladkú hmotu, pridáme cukor, rozmiešame a varíme, pokiaľ sa zmes dôkladne nespojí.

Zložíme z vodného kúpeľa a primiešame pomocou elektrického šľahača vajíčka, múku s práškom do pečiva. Miešame pokým nevznikne úplne hladká hmota.

Nakoniec primiešame posekané orechy. Upečieme v tortovej forme s priemerom 26 cm, ktorú vymastíme a vysypeme múkou pri teplote 180 °C 25 minút.

Necháme vychladnúť, potrieme ríbezľovým džemom. Ja som použila svoj domáci, ktorý si pripravujem každý rok. posypeme umytými ríbezľami.

Šľahačkovú smotanu zmiešame so smetafixom, pridáme práškový cukor a vyšľaháme. Nanesieme na povrch koláčika, ozdobíme ríbezľami, prípadne čokoládovými hoblinkami.

Dáme vychladnúť a podávame.

Dobrú chuť!

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  2. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho
  3. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  4. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  5. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  6. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami
  7. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  8. Lety do exotiky už aj z Bratislavy
  9. Nonstop banka vo vrecku - aplikácia Mobil Banking
  10. Ako sme jazdili v socializme
  1. Očarujúca Srí Lanka: malý ostrov plný prekvapení
  2. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  3. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho
  4. Už aj seniori presadajú do SUV
  5. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  6. Americká ambasáda zaberá pozemky už rok bez nájomnej zmluvy
  7. Bratislava gets a new public space and park
  8. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  9. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  10. Daikin predĺžil záruku na klimatizácie so službou Stand By Me
  1. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov 6 674
  2. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho 2 803
  3. Očarujúca Srí Lanka: malý ostrov plný prekvapení 2 749
  4. Ako sme jazdili v socializme 2 624
  5. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku 1 867
  6. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole 1 751
  7. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami 1 313
  8. Lety do exotiky už aj z Bratislavy 1 265
  9. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť 1 198
  10. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov 816

Hlavné správy zo Sme.sk

PLUS

Ako sa Slovák z Terchovej stal veľkým reformátorom u Márie Terézie

Adam František Kollár, vedec a knihovník bol jedným z popredných osvietenských reformátorov.

PLUS

V kráľovstve polievok sa držková nevarí

Do niekoľkých hrncov naložili Bratislavčania svojho tvorivého ducha.

KOMENTÁRE

Potrebujeme posilniť kultúru záväznosti

Musíme prestať so spájaním LGBTI s ohrozením tzv. tradičnej rodiny.

Neprehliadnite tiež

Fotili sme seriálovú supermamu Lujzu Garajovú Schramekovú

Talentovaná, prirodzená a stojaca nohami pevne na zemi. Aj taká je herečka, stand up komička a speváčka Lujza Garajová Schrameková.

Čučoriedky v koláčoch, pirôžkoch, zmrzline, raw torte. Vyberte si

Čučoriedky môžete zavariť, zmraziť, odšťaviť, usušiť. Jedným z najpríjemnejších spôsobov ich spracovania je pridať ich do koláča.

Chris Brown otvorene prehovoril o noci, keď zaútočil na Rihannu

Spevák sa zdôveril v pripravovanom dokumente o jeho živote. Incident ho vraj bude prenasledovať do konca života.

Arnold Schwarzenegger: Najslávnejší emigrant našich čias oslávil 70 rokov

Kto by sa kedysi odvážil povedať, že sa obyčajný rakúsky chlapec stane guvernérom Kalifornie a hollywoodskou hviezdou.