SME
Utorok, 18. február, 2020 | Meniny má Jaromír

Čitateľský recept: Koláč s tvarohom a celými kúskami ovocia

Výber ovocia nechávame na vás. Pani Monika zo Zemplínskej Teplice, ktorá nám zaslala recept, odporúča jablká či hrušky.

(Zdroj: Monika M. , Zemplínska Teplica)

Potrebujeme:

Cesto:

  • 300 g polohrubej múky
  • 1 kypriaci prášok do pečiva
  • 160 g masla
  • 120 g práškového cukru
  • 1 vajce

Plnka:

  • 250 g jemného tvarohu
  • 1 žĺtok
  • 40 g masla
  • 400 ml mlieka
  • 100 g práškového cukru
  • 1 a pol vrecka Zlatého klasu
  • 2 lyžičky citrónovej šťavy
  • 1 lyžica mletej škorice
  • 2 lyžice hnedého cukru
  • 350 g očistených jabĺk alebo hrušiek

Postup:

1. Polohrubú múku premiešame s kypriacim práškom, so zmäknutým maslom, s práškovým cukrom a vajcom. Vypracované cesto odložíme na 30 min. do chladu.

Článok pokračuje pod video reklamou

2. Do mlieka dáme Zlatý klas a uvaríme puding. Do teplého pudingu vmiešame žĺtok vymiešaný s maslom a necháme vychladnúť. Potom po častiach vmiešame tvaroh vymiešaný s citrónovou šťavou a s práškovým cukrom.

3. Očistené hrušky alebo jablka pokrájame na plátky, posypeme hnedým cukrom a mletou škoricou.

4. Odstáte cesto rozdelíme na dve časti. Jednu časť rozvaľkáme na pomúčenej doske a prenesieme na vymastený, múkou vysypaný plech. Cesto sa môže rozpadávať, stačí ho rozkrájať na menšie časti a tie na plechu zlepiť.

5. Na cesto rovnomerne roztrieme tvarohovú plnku, poukladáme ochutené hrušky a povrch posypeme nahrubo postrúhaným zvyšným cestom. Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180 C.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Aj vy strácate gastráče? S kartou CALLIO BONSY je tomu koniec
  2. Ako si prepojiť auto so smartfónom?
  3. Kto bude ďalší? Hľadajte s nami Učiteľa Slovenska
  4. Potraviny išli ľuďom v núdzi, uvarili 4,7 milióna porcií jedál
  5. Strávte Veľkú noc inak. Cestujte za dobrodružstvom
  6. Čo by ste mali vedieť pred tým, ako sa pustíte do investovania?
  7. Darujte od srdca pre rozum
  8. Vysoké školy: Ako poslať prihlášku a koľko za ňu zaplatíte?
  9. Oplatí sa investovať do lepších svetiel?
  10. Získajte výnos až 15 % ročne
  1. Hollého 6 – reprezentatívne kancelárie v centre Žiliny
  2. Ako si prepojiť auto so smartfónom?
  3. Kto bude ďalší? Hľadajte s nami Učiteľa Slovenska
  4. Vaše auto vám už neukradne nikto
  5. Móda roku 2020: Ktoré kúsky ostávajú in?
  6. Potraviny išli ľuďom v núdzi, uvarili 4,7 milióna porcií jedál
  7. Liptov in wintertime
  8. Gambrinus skončil s výrobou piva v plastových fľašiach
  9. Ako môže prežiť umenie v Žiline?
  10. Strávte Veľkú noc inak. Cestujte za dobrodružstvom
  1. Viete aký dôchodok budete mať? Radšej si ho vypočítajte 18 514
  2. Vyrábali kozmetiku, o ktorú nebol záujem. Napriek tomu prerazili 14 054
  3. Mexiko, Maldivy či Maurícius. Kam ísť za TOP exotikou v zime? 8 803
  4. Strávte Veľkú noc inak. Cestujte za dobrodružstvom 8 655
  5. Bytová kríza. Ako na daňové priznanie? Kam investovať? 7 999
  6. SME proti extrémizmu na školách 6 444
  7. Peniaze z poistky môžete dostať rýchlejšie. Poradíme vám ako 6 271
  8. Iná tvár Turecka: Oplatí sa navštíviť Severný Cyprus? 6 187
  9. Obraz, ktorý chceli komunisti do každého bytu, ide na kreditky 6 089
  10. Darujte od srdca pre rozum 6 077

Téma: Letná receptová súťaž

Prečítajte si aj ďalšie články k téme

Hlavné správy zo Sme.sk

Dobré ráno

Dobré ráno: Nacisti vraždili kňazov, niektorí sa teraz spájajú s Kotlebom

Prečo sa veriaci spájajú s extrémistami.

Podcast Dobré Ráno.
KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Kto ešte nežaloval vládu?

Legislatívne pytliactvo je politický, nie trestnoprávny problém.

Peter Tkačenko
Herec Jozef Vajda.

Neprehliadnite tiež

Ilustračné foto.
Jaro Bekr a Monika Hilmerová

Päť spôsobov podľa vedy, ako vychovať šťastné dieťa

Úlohu zohráva zamestnanie matky, pravidelná aktivita, ale aj technológie.

Ilustračné foto.