SME
Piatok, 22. január, 2021 | Meniny má ZoraKrížovkyKrížovky

Čitateľský recept: Chrumkavý pečený cícer

Už vás nudia čipsy či arašidy? Pani Helena zo Sečoviec nám zaslala zaujímavú alternatívu večerného chrumkania.

(Zdroj: Helena B., Sečovce)

Potrebujeme:

  • 1/2 balíčka suchého cíceru
  • 1/2 ČL morskej soli
  • pár guličiek čierneho, zeleného a červeného korenia
  • 1/4 ČL drveného kmínu
  • 1/2 ČL mletej červenej papriky
  • 1/2 ČL sušeného rozmarínu
  • 1/4 ČL provensálskeho korenia
  • 1 ČL olivového oleja

Postup:

Cícer deň vopred namočíme v studenej vode. Počas namáčania 1-2 krát vymeníme vodu v nádobe. Na druhý deň ho prepláchneme v studenej vode a necháme odkvapkať.

Všetky koreniny dáme do mažiara a podrvíme. Prisypeme k cíceru, pridáme olej a dobre premiešame, aby sa cícer obalil v koreninovej zmesi.

Skryť Vypnúť reklamu

43_chrumkavy-peceny-cicer_r6010.jpg

Rozložíme na plech s papierom na pečenie a vo vyhriatej rúre na 180 stupňov pečieme 35-45 minút. Občas plechom zatrasieme, nech sa cícer premieša.

Koreniny je možné namixovať podľa vlastnej chuti. Skvele chutí aj s pizza korením, či inými druhmi korenia.

Táto pochúťka je skvelou náhradou chipsov alebo orieškov, ideálna na párty alebo len tak k televízií.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  2. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  3. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  4. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  5. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  6. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  7. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  8. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  9. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  1. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  2. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  3. Hygge ako životný štýl
  4. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  5. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  6. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  7. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  8. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  9. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  10. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 34 246
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 33 257
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 13 686
  4. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 10 191
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 10 132
  6. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 647
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 990
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka? 6 731
  9. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 683
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom? 4 571
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Letná receptová súťaž

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Miroslav Marček na hlavnom pojednávaní v prípade obžaloby za vraždu Jána Kuciaka, Martiny Kušnírovej a Petra Molnára začiatkom roka 2020.

Marček si odpykáva 25 rokov.

10 h

Už stihol vydať zásadné nariadenia.

9 h
Marcel Slávik

Sulík naňho podal trestné oznámenie.

14 h

Neprehliadnite tiež

Tartaletky s bielou čokoládou

Recepty na rezy, torty aj cheesecake.

2 h
Michaela Žureková

Sami seba sa pýtate - nebudem pre toho druhého bremenom?

21. jan
Ilustračné foto.

Tipy, ako obmedziť uvoľňovanie mikroplastov pri praní.

20. jan