SME
Pondelok, 21. október, 2019 | Meniny má Uršuľa

Čitateľský recept: Chrumkavý pečený cícer

Už vás nudia čipsy či arašidy? Pani Helena zo Sečoviec nám zaslala zaujímavú alternatívu večerného chrumkania.

(Zdroj: Helena B., Sečovce)

Potrebujeme:

  • 1/2 balíčka suchého cíceru
  • 1/2 ČL morskej soli
  • pár guličiek čierneho, zeleného a červeného korenia
  • 1/4 ČL drveného kmínu
  • 1/2 ČL mletej červenej papriky
  • 1/2 ČL sušeného rozmarínu
  • 1/4 ČL provensálskeho korenia
  • 1 ČL olivového oleja

Postup:

Cícer deň vopred namočíme v studenej vode. Počas namáčania 1-2 krát vymeníme vodu v nádobe. Na druhý deň ho prepláchneme v studenej vode a necháme odkvapkať.

Všetky koreniny dáme do mažiara a podrvíme. Prisypeme k cíceru, pridáme olej a dobre premiešame, aby sa cícer obalil v koreninovej zmesi.

Článok pokračuje pod video reklamou

43_chrumkavy-peceny-cicer_r6010.jpg

Rozložíme na plech s papierom na pečenie a vo vyhriatej rúre na 180 stupňov pečieme 35-45 minút. Občas plechom zatrasieme, nech sa cícer premieša.

Koreniny je možné namixovať podľa vlastnej chuti. Skvele chutí aj s pizza korením, či inými druhmi korenia.

Táto pochúťka je skvelou náhradou chipsov alebo orieškov, ideálna na párty alebo len tak k televízií.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Nestarnú, ale dozrievajú
  2. Týmto trikom sa dajú v aute umiestniť tri autosedačky
  3. Bývať v novom sa dá aj bez hypotéky (a založenia nehnuteľnosti)
  4. Karibik: Dokonalý oddych v špičkových hoteloch
  5. IBA DNES: Získajte plný prístup na SME.sk na 30 dní zadarmo
  6. Ojazdené pneumatiky odovzdajte, šetríte tak životné prostredie
  7. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope
  8. Výskumný park v Rakúsku zistil, ako sa býva najzdravšie
  9. Limitovaná ponuka: balík SME.sk + DIGI GO so zľavou až 52 %
  10. Rýchlejšie doma. Už čoskoro.
  1. A new, ultra - modern logistics park with an ideal location
  2. Rehabilitačná lekárka radí: Aj sedieť treba vedieť.
  3. Bezpečnosť pri práci je priorita, pomáhajú i moderné technológie
  4. Pripojte sa na nový internet už aj v oblasti Gemera a Novohradu
  5. Na Kysuciach budete môcť surfovať na internete rýchlejšie
  6. Na Orave dobre aj s novým optickým internetom
  7. Aj do Liptovského Mikuláša dorazí nová optická sieť
  8. Najnovšia ponuka optického internetu na Spiši
  9. V oblasti Prešova budete môcť využiť nový optický internet
  10. V okolí Levíc budete mať možnosť využiť nový, rýchly internet
  1. IBA DNES: Získajte plný prístup na SME.sk na 30 dní zadarmo 16 380
  2. Výskumný park v Rakúsku zistil, ako sa býva najzdravšie 15 786
  3. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope 14 787
  4. Bývať v novom sa dá aj bez hypotéky (a založenia nehnuteľnosti) 9 211
  5. Limitovaná ponuka: balík SME.sk + DIGI GO so zľavou až 52 % 8 397
  6. Karibik: Dokonalý oddych v špičkových hoteloch 8 088
  7. Vysokoškoláci zarobia už o 587 eur viac ako stredoškoláci 7 679
  8. 5 rád Ľudmily Kolesárovej, ako napísať projekt a získať grant 7 013
  9. Čo na aute vymyslela žena a čo výrobca telefónov? 6 908
  10. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 5 931

Téma: Letná receptová súťaž


Hlavné správy zo Sme.sk

Podcast Dobré Ráno
David Lindtner.
Komentár Zuzany Kepplovej

Aby volič nevnímal len absolútny povrch

Na dobré rozhodnutia potrebujeme informácie. A nie hocijaké.

Zuzana Kepplová, komentátorka denníka SME.

Neprehliadnite tiež

Maurícius nie je nedostupný, cestovať naň možno celý rok

Ostrov v Indickom oceáne má multikultúrneho ducha.

Typické pláže na Mauríciu
Zendaya v šatách od Tommyho Hilfigera

Čo vás čaká v najbližšom magazíne smeŽeny?

Prečítajte si rozhovor s tenistkou Dominikou Cibulkovou.