SME
Štvrtok, 2. apríl, 2020 | Meniny má Zita

Čitateľský recept: Maková torta s malinami

Od pani Zuzky z Michaloviec tu máme ďalší recept a sami sa môžete presvedčiť, že by bola škoda ho neuverejniť.

(Zdroj: Pani Zuzana P.)

Potrebujeme:

Cesto:

  • 100 g zmäknutého masla
  • 30 g práškového cukru
  • 1 balíček vanilínového cukru
  • 1 ks nastrúhanej citrónovej kôry
  • štipka soľ
  • 4 žĺtky
  • 4 bielka
  • 90 g cukru
  • 170 g mletého maku

Náplň:

  • 250 g jemného tvarohu
  • 100 g práškového cukru
  • strúhaná citrónová kôra z polovice citróna
  • 4 PL citrónovej šťavy
  • 1 balíček vanilínového cukru
  • 500 ml smotany na šľahanie
  • 1 želatínový stužovač
  • 50 ml vlažnej vody
  • 100 g malín

Poleva:

  • 1 balenie červeného tortového želé
  • 200g malín

Postup:

Na prípravu cesta vyšľaháme elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni maslo, cukor, vanilínový cukor a soľ do peny.

Článok pokračuje pod video reklamou

Za stáleho šľahania postupne pridáme žĺtky. Bielky a cukor elektrickým ručným šľahačom vyšľaháme dotuha a zľahka spolu s makom vmiešame do cesta.

Cestom naplníme vymastenú tortovú formu (26-28 cm) a uhladíme. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Keď koláč vychladne pripravíme tvarohovú náplň. Zmiešame všetky ingrediencie okrem malín, tie pridáme do náplne až nakoniec. Želé pripravíme podľa návodu na obale. Na vychladnutý koláč natrieme náplň, poukladáme maliny a vylejeme želé.

Nakoniec necháme tortu v chladničke poriadne stuhnúť.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Aké železo máte užívať, aby vaša imunita zostala silná?
  2. 5 rád, ako si ochrániť úspory, keď padajú trhy
  3. Pľúcne ventilátory zo stieračov na nový Leon. Skvelý nápad SEAT!
  4. Mimoriadna akcia na predplatné 3+3 mesiace
  5. Pomáhal v Prešove, pomáha aj teraz, koronakríza zasiahla aj jeho
  6. Garancia účtov zadarmo a milión eur na boj s koronavírusom
  7. Vláda biznismenov: Ako podnikali Matovič, Kollár a ďalší?
  8. Čistili koberce, pestovali uhorky. Prerazili až s tekvicami
  9. Bude dobre!
  10. Safari v Afrike: Vidieť divé zvieratá je ohromný zážitok
  1. Hlas Schwarzeneggera v autokameře Mio MiVue J85 WiFi vás ochrání
  2. Aké železo máte užívať, aby vaša imunita zostala silná?
  3. Mimoriadna akcia na predplatné 3+3 mesiace
  4. Pomáhal v Prešove, pomáha aj teraz, koronakríza zasiahla aj jeho
  5. Pľúcne ventilátory zo stieračov na nový Leon. Skvelý nápad SEAT!
  6. Garancia účtov zadarmo a milión eur na boj s koronavírusom
  7. Vláda biznismenov: Ako podnikali Matovič, Kollár a ďalší?
  8. Daj ľuďom voľnú ruku a prinesie to želané ovocie
  9. 5 rád, ako si ochrániť úspory, keď padajú trhy
  10. Čistili koberce, pestovali uhorky. Prerazili až s tekvicami
  1. 5 rád, ako si ochrániť úspory, keď padajú trhy 40 192
  2. Vláda biznismenov: Ako podnikali Matovič, Kollár a ďalší? 21 933
  3. Zarábať na poklese trhov nie je zložité. Čo treba robiť? 18 064
  4. Safari v Afrike: Vidieť divé zvieratá je ohromný zážitok 17 036
  5. Čistili koberce, pestovali uhorky. Prerazili až s tekvicami 14 688
  6. Aké železo máte užívať, aby vaša imunita zostala silná? 10 975
  7. Pivný duel: Aké pivo pijú muži a aké viac chutí ženám? 10 835
  8. Madeira je rajom pre milovníkov prírody 10 411
  9. Aké novinky pripravili kúpeľné domy na Slovensku? 9 800
  10. Pomáhal v Prešove, pomáha aj teraz, koronakríza zasiahla aj jeho 9 620

Téma: Letná receptová súťaž

Prečítajte si aj ďalšie články k téme

Hlavné správy zo Sme.sk

AUTORSKÁ STRANA MICHALA HAVRANA

Následky psychopatov zostanú aj po pandémii (píše Michal Havran)

Budú chcieť zneužiť vírus, aby nám vzali slobodu.

Fotka, ktorou sa pochválil hovorca brazílskeho prezidenta (celkom vpravo, vedľa Donalda Trumpa), ktorý nakazil svojho prezidenta Bolsonara.

Sú rúška zbytočné? Názor už menia aj Nemci a Američania

V krajinách, kde nosia rúška, je boj proti koronavírusu úspešnejší.

Ľudia s ochrannými rúškami v Bratislave 20. 3. 2020.
KOMENTÁR PETRA SCHUTZA

Akt koaličnej lojality

Hromadný podpis koaličnej zmluvy je lepší ako vypnutie krajiny.

Peter Schutz
SME v divadle

Poďte so SME do divadla: Nevina

SND pripravilo program, ktorý môžete pozerať z domu.