SME
Nedeľa, 24. január, 2021 | Meniny má TimotejKrížovkyKrížovky

Čitateľský recept: Cuketovo-syrová torta

Cuketa a syr. To nemôže byť zlá kombinácia. Recept nám zaslala čitateľka Janka.

(Zdroj: Pani Janka H.)

Potrebujeme:

  • 500 g cukety
  • 200 g tvrdého syra
  • 3 vajcia
  • 1 väčšia cibuľa
  • 4 strúčiky cesnaku
  • čerstvá petržlenová vňať
  • mleté čierne korenie
  • 6 plných lyžíc strúhanky
  • olej
  • štipka soli

Postup:

Na oleji orestujeme cibuľu, pridáme prelisovaný cesnak. Do popraženého základu dáme nastrúhanú cuketu, korenie a soľ (množstvo soli závisí od druhu syra).

Dusíme cca 20 minút. Syr nastrúhame do inej misy, pridáme žĺtka, vychladený cuketový základ, strúhanku, petržlenovú vňať a premiešame.

Napokon pridáme ušľahaný sneh z bielkov. Formu na pečenie vymastíme a vysypeme strúhankou.

Skryť Vypnúť reklamu

Vlejeme cesto, posypeme trochou strúhanky.

Pečieme vo vyhriatej rúre cca 40 minút na 180 stupňoch.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  2. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  3. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  4. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  5. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  6. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  7. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  8. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  9. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  1. Operatívny lízing zmierni dopady krízy na váš biznis
  2. Stravné pre živnostníkov teraz najvýhodnejšie
  3. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  4. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  5. Hygge ako životný štýl
  6. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  7. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  8. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  9. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  10. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 41 547
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 39 392
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 12 874
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 9 728
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 9 074
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 9 056
  7. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 396
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 218
  9. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 055
  10. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 948
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Letná receptová súťaž

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Zuzana Guzmická

Guzmická hovorí o tom, čo robiť, keď dieťa nechce spať.

12 h

Lahodne jemné, voňavé, sladké a zároveň chladivo osviežujúce. Také je tiramisu...

18. aug
Amanda Gormanová

Jej knihy sú vypredané.

22. jan