Čitateľský recept: Netradičné slimáky z lístkového cesta

Čakáte návštevu a neviete čo jej ponúknuť? Nápad s občerstvením zo sezónnej cukiny nám poslala pani Patrícia z Nového Mesta nad Váhom.

(Zdroj: pani Patrícia T.)

Potrebujeme:

  • 1 lístkové cesto
  • 200g smotanového syra typu žervé
  • 2 menšie cukiny
  • 2 strúčiky cesnaku
  • sušený tymian
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • olej
  • vajce na potretie
  • sezam
Pošlite nám recept a vyhrajte kávovar
Zapojte sa do súťaže o najlepší letný recept a vyhrajte jeden zo šiestich kávovarov.
kavovar.jpg

Postup:

Cukinu si umyjeme a aj so šupkou nakrájame na tenšie kolieska. Posolíme a necháme odležať, aby pustila vodu.

Vodu zlejeme a na rozpálenom oleji každé koliesko z oboch strán dobre opečieme.

Smotanový syr vymiešame s pretlačeným cesnakom, pridáme sušený tymian.

Podľa chuti osolíme a okoreníme mletým čiernym korením.

Lístkové cesto si vyvaľkáme na tenký plát, ktorý potrieme do polovice vymiešaným syrom. Na syr rovnomerne poukladáme opečené kolieska cukiny a zvinieme do rolády.

Roládu nakrájame na kolieska s hrúbkou asi 2 – 3 cm, ktoré potrieme rozšľahaným vajcom a posypeme sezamom.

Slimáky pečieme vo vyhriatej rúre (200˚C) 20 – 25 minút dozlatista.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí
  2. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších!
  3. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  4. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  5. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  6. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  7. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení
  8. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia
  9. Volkswagen Golf GTI TCR naživo na Slovakia Ringu!
  10. 3 dôvody, prečo sa oplatí mať online účet v ZSE už toto leto
  1. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších!
  2. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  3. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  4. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí
  5. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  6. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  7. Salón architektov A0 – Coneco 2018
  8. Záhradný nábytok: aký materiál je najlepší?
  9. Životné jubileum prof. Ing. Jaroslava Valáška, PhD.
  10. OMV pozýva na pretekársky supervíkend na okruhu Slovakiaring
  1. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne 13 122
  2. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí 11 886
  3. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie 9 028
  4. Ulovte si last minute dovolenku so zľavou do 70% 8 706
  5. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice? 7 787
  6. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení 6 496
  7. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia 4 710
  8. Nie sme žiadni paštikári. Slováci už dovolenkujú inak 3 740
  9. Iná tvár Mexika: Nocovanie s Indiánmi, dobrodružstvo v džungli 3 394
  10. Volkswagen Golf GTI TCR naživo na Slovakia Ringu! 2 958

Téma: Letná receptová súťaž


Hlavné správy zo Sme.sk

ŠPORT

Prvý týždeň na Tour de France: Sagan má už len jediný cieľ

Prvý týždeň na Tour veľké zmeny nepriniesol.

Píše Ivan Mikloš

Nepredvídateľný užitočný idiot (píše Ivan Mikloš)

Aké poučenie si možeme vziať z Trumpa.

Neprehliadnite tiež

Nebehaj holá pred deťmi! Aké sú hranice nahoty doma?

Je správne, aby deti videli rodičov nahých?

Leto, hudba, romantika. Ako sa dá nájsť láska na hudobnom festivale

Aj lásky z letných festivalov môžu vydržať.

Británia zverejnila oficiálne fotky z krstín princa Louisa

Najmladšieho člena britskej kráľovskej rodiny pokrstili 9. júla.

Herečka Judit Bárdos: Nie každá chvíľa v tomto povolaní vás stopercentne baví

Herečka rozpráva o novom filme i o tom, prečo jej prekáža pozornosť.