Čitateľský recept: Makový koláč s jablkami

Potrebujeme:

• 4 ks vajcia
• 140 g Hery
• 180 g práškového cukru
• 2 ks vanilkového cukru
• 100 ml mlieka
• 200 g polohrubej múky
• 3 čajové lyžičky prášku do pečiva
• 80 g mletého maku
• 500 g jabĺk

Pošlite nám recept a vyhrajte kávovar

Zapojte sa do súťaže o najlepší letný recept a vyhrajte jeden zo šiestich kávovarov.

Ako sa zapojiť do súťaže? >>

Postup:

Žĺtky, zmäknutú Heru, práškový a vanilínový cukor vymiešame ručným šľahačom do peny.

Striedavo pridávame mlieko a múku s práškom do pečiva. Bielky vyšľaháme so štipkou soli do penista a jemne zamiešame do cesta.

Cesto rozdelíme na polovicu, do jednej pridáme mletý mak, druhú necháme bez maku.

Jablká očistíme a pokrájame na menšie kocky. Menší plech (rozmer 25x35 cm) vymastíme a vysypeme múkou. Rozotrieme naň makové cesto, poukladáme kocky jabĺk, nakoniec rozotrieme druhú časť cesta bez maku.

Pečieme pri teplote 180 °C cca 30 minút. Necháme vychladnúť, posypeme práškovým cukrom, pokrájame a podávame. Dobrú chuť!