Čitateľský recept: Baklažánové palacinky

Palacinky miluje snáď každý člen rodiny. Na slano chutia tiež. Napríklad s baklažánom podľa pani Eriky.

(Zdroj: Erika F.)

Potrebujeme:

  • ovsené vločky
  • hladkú múku
  • mlieko
  • vodu
  • vajíčko
  • soľ
  • olej
  • baklažán
  • pečené papriky
  • cesnak
Pošlite nám recept a vyhrajte kávovar
Zapojte sa do súťaže o najlepší letný recept a vyhrajte jeden zo šiestich kávovarov.
kavovar.jpg

Postup:

Baklažány si nakrájame na plátky, osolíme a necháme odpočinúť asi 30 minút.

Medzitým pomelieme ovsené vločky, pridáme múku, mlieko, vodu, vajíčko, soľ a necháme cesto stáť asi 20 minút. Ak je veľmi husté, pridáme vodu.

Baklažány si opláchneme vodou, osušíme a pomaly opekáme na panvici domäkka. Keď sú hotové, necháme ich vychladnúť.

Vychladnuté baklažány vložíme do mixéra, pridáme pečené papriky, soľ, korenie, cesnak a olej podľa hustoty.

Klasickým spôsobom si upečieme palacinky, natrieme pripravenou baklažánovou plnkou a podávame.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Nedocenený génius - prečo chýba v našich knižniciach?
  2. Ako dlho trvá vybavenie hypotéky? Zopár dní, ale aj pár týždňov
  3. Dovolenka s deťmi v Egypte a tipy na overené hotely
  4. Trpký darček od vlády: prichádza nová 8 % daň z poistiek
  5. Vynovená OMV v Košiciach ponúka príjemnú atmosféru i nové služby
  6. Keď Slováci krotia morský vietor
  7. Čo si myslia mamy youtuberov o tom, čo robia ich deti?
  8. Volkswagen Touareg jazdí lepšie, než sme čakali
  9. Máte už program pre deti na túto sobotu?
  10. Pätnásť destinácií na letnú dovolenku s odletom z Bratislavy
  1. Predstavenie projektu Ružomberok v pohybe
  2. OMV ponúkne svojim zákazníkom chute známeho šéfkuchára
  3. OMV ponúkne zákazníkom chute známeho šéfkuchára Braňa Križana
  4. Dovolenka s deťmi v Egypte a tipy na overené hotely
  5. Trpký darček od vlády: prichádza nová 8 % daň z poistiek
  6. Ako dlho trvá vybavenie hypotéky? Zopár dní, ale aj pár týždňov
  7. Všetko, čo rodiny milujú
  8. Bratislava má najmodernejšiu linku na triedenie surovín
  9. Vynovená OMV v Košiciach ponúka príjemnú atmosféru i nové služby
  10. Nižšie náklady vo firme? Tri tipy, kde sa dá ušetriť
  1. Čo si myslia mamy youtuberov o tom, čo robia ich deti? 24 139
  2. Trpký darček od vlády: prichádza nová 8 % daň z poistiek 13 699
  3. Pätnásť destinácií na letnú dovolenku s odletom z Bratislavy 12 919
  4. Nedocenený génius - prečo chýba v našich knižniciach? 6 610
  5. Chystáte výlet do Rakúska? Toto miesto má najlepšie zážitky 6 577
  6. Dovolenka s deťmi v Egypte a tipy na overené hotely 6 414
  7. Ste si istí, že máte zdravé srdce? Skontrolujte si ho zadarmo 5 265
  8. Volkswagen Touareg jazdí lepšie, než sme čakali 5 223
  9. Vynovená OMV v Košiciach ponúka príjemnú atmosféru i nové služby 3 908
  10. Nižšie náklady vo firme? Tri tipy, kde sa dá ušetriť 3 436

Téma: Letná receptová súťaž


Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Novinár Hanus: Keď som zistil, že som sa v kauze Cervanová mýlil, nemohol som spať

Niektoré katolícke médiá neinformovali o kauze Bezák, lebo sa rozhodli, že budú láskavé, aby neznepokojovali čitateľov, vraví MARTIN HANUS.

Komentár Zuzany Kepplovej

Hanus nepísal, aby sa Glváč lepšie cítil

Martin Hanus tvrdí, že Nitranov si v .týždni spoločne vymysleli.

TECH

Ako si vybrať najlepší fotoaparát podľa toho, čo chcete fotiť

Od lacných kompaktov až po drahú zrkadlovku.

KOMENTÁRE

Danko s Ficom si dávno zvykli na Bugára, ktorý nereptá

Bugár pripravil pre Fica s Dankom naozaj nepríjemnú situáciu.

Neprehliadnite tiež

Leto v Štajersku po novom: Šesť miest, ktoré by ste mali navštíviť

Rakúsky región je typický pôvabnou zeleňou, ktorá nabíja energiou.

Prispeli k poznaniu astronómie, fyziky aj genetiky, no svet na ne zabudol

Spoznajte šesť výnimočných žien, ktoré zmenili vedu.

V Nosene si môžete kúpiť oblečenie známych osobností, prispejete na dobrú vec

Bratislavský second hand organizuje Celodenné dobré nakupovanie.

Japonskí dôchodcovia sú módne hviezdy Instagramu

Seniori Bon a Pon bavia ľudí zladenými outfitmi.

Desať receptov na zákusky a koláčiky s pudingom

Známe aj nové recepty na neodolateľné dobroty.