SME
Piatok, 26. apríl , 2019

Čitateľský recept: Baklažánové palacinky

Palacinky miluje snáď každý člen rodiny. Na slano chutia tiež. Napríklad s baklažánom podľa pani Eriky.

(Zdroj: Erika F.)

Potrebujeme:

  • ovsené vločky
  • hladkú múku
  • mlieko
  • vodu
  • vajíčko
  • soľ
  • olej
  • baklažán
  • pečené papriky
  • cesnak
Pošlite nám recept a vyhrajte kávovar
Zapojte sa do súťaže o najlepší letný recept a vyhrajte jeden zo šiestich kávovarov.
kavovar.jpg

Postup:

Baklažány si nakrájame na plátky, osolíme a necháme odpočinúť asi 30 minút.

Medzitým pomelieme ovsené vločky, pridáme múku, mlieko, vodu, vajíčko, soľ a necháme cesto stáť asi 20 minút. Ak je veľmi husté, pridáme vodu.

Baklažány si opláchneme vodou, osušíme a pomaly opekáme na panvici domäkka. Keď sú hotové, necháme ich vychladnúť.

Vychladnuté baklažány vložíme do mixéra, pridáme pečené papriky, soľ, korenie, cesnak a olej podľa hustoty.

Klasickým spôsobom si upečieme palacinky, natrieme pripravenou baklažánovou plnkou a podávame.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Festival IXPO otvorí brány už tento piatok. Čo všetko prináša?
  2. Od mája sa mení definícia kilogramu
  3. Arca Brokerage House mala úspešný rok 2018
  4. 5 funkcií ČSOB SmartBankingu, ktoré vám ušetria čas
  5. Tipy od sprievodkyne: Ako si užiť dovolenku na nádhernej Ischii?
  6. Fixný výnos až 7 % ročne. Bezpečné investície už od 10.000 eur
  7. Elegancia, športový duch alebo výkon? Hyundai i30 Fastback
  8. Tip na japonskú klimatizáciu s výhodnejšou elektrinou
  9. Tohtoročný Autosalon? Najväčšie SUV na svete aj lietajúce auto
  10. Top desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019
  1. 5 funkcií ČSOB SmartBankingu, ktoré vám ušetria čas
  2. Arca Brokerage House mala úspešný rok 2018
  3. Tipy od sprievodkyne: Ako si užiť dovolenku na nádhernej Ischii?
  4. Enviro deň v Košiciach prinesie zábavu aj osvetu
  5. Obchodník roka: Najvyššie ocenenie si šiestykrát odnáša Martinus
  6. Fixný výnos až 7 % ročne. Bezpečné investície už od 10.000 eur
  7. Športový deň Stavebnej fakulty STU v Bratislave
  8. Festival IXPO otvorí brány už tento piatok. Čo všetko prináša?
  9. Pivovar Šariš rozdá regiónu 16-tisíc eur
  10. Recenze autokamery Mio MiVue J60 WIFI - youtuber Bazim hodnotí!
  1. Top desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019 25 266
  2. Od mája sa mení definícia kilogramu 8 483
  3. Bulharsko: Najlepšie miesta na dovolenku pri mori 6 835
  4. Tohtoročný Autosalon? Najväčšie SUV na svete aj lietajúce auto 6 587
  5. 7 kritických situácií na cestách. Ohrozujú každého vodiča 5 204
  6. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť 5 204
  7. Až vďaka chorobe objavila svoj talent 3 948
  8. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie 3 616
  9. Čo robí dobrého zamestnávateľa dobrým? 2 105
  10. Tip na japonskú klimatizáciu s výhodnejšou elektrinou 2 029

Téma: Letná receptová súťaž


Hlavné správy zo Sme.sk

Milión dôchodcov na Slovensku: Bojujú o dôstojný život, dokedy sa dá

Vyše 7500 ľudí čaká na miesto v domove pre seniorov.

Stĺpček šéfredaktorky Beaty Balogovej

Okrem vychádzok k lekárovi ich naozaj nič nečaká?

Až po päťdesiatke si človek uvedomuje, že staroba je tŕnistý pojem.

Šéfredaktorka SME Beata Balogová.
Dobré ráno

Dobré ráno: Mafia, exsiskára a policajti sa spojili, aby sledovali novinárov

Sledovanie novinárov hovorí o rozpade právneho štátu.

Podcast Dobré Ráno
Režisér John Stevenson.

Neprehliadnite tiež

Ilustračné foto.

Moravské hrady a zámky: Päť tipov na víkendový výlet

Ktorú z pamiatok si obľúbili filmári a ktorá je najvoňavejšia?

Valtice

V mozgu sme preň vytvorili cestu, musíme ju rozbiť: Ako sa zbaviť zlozvyku?

Zbaviť sa zlozvyku trvá násobne dlhšie ako ho nadobudnúť.