SME
Štvrtok, 2. apríl, 2020 | Meniny má Zita

Čitateľský recept: Baklažánové palacinky

Palacinky miluje snáď každý člen rodiny. Na slano chutia tiež. Napríklad s baklažánom podľa pani Eriky.

(Zdroj: Erika F.)

Potrebujeme:

  • ovsené vločky
  • hladkú múku
  • mlieko
  • vodu
  • vajíčko
  • soľ
  • olej
  • baklažán
  • pečené papriky
  • cesnak
Pošlite nám recept a vyhrajte kávovar
Zapojte sa do súťaže o najlepší letný recept a vyhrajte jeden zo šiestich kávovarov.
kavovar.jpg

Postup:

Baklažány si nakrájame na plátky, osolíme a necháme odpočinúť asi 30 minút.

Medzitým pomelieme ovsené vločky, pridáme múku, mlieko, vodu, vajíčko, soľ a necháme cesto stáť asi 20 minút. Ak je veľmi husté, pridáme vodu.

Baklažány si opláchneme vodou, osušíme a pomaly opekáme na panvici domäkka. Keď sú hotové, necháme ich vychladnúť.

Vychladnuté baklažány vložíme do mixéra, pridáme pečené papriky, soľ, korenie, cesnak a olej podľa hustoty.

Klasickým spôsobom si upečieme palacinky, natrieme pripravenou baklažánovou plnkou a podávame.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Pľúcne ventilátory zo stieračov na nový Leon. Skvelý nápad SEAT!
  2. Aké železo máte užívať, aby vaša imunita zostala silná?
  3. 5 rád, ako si ochrániť úspory, keď padajú trhy
  4. Pomáhal v Prešove, pomáha aj teraz, koronakríza zasiahla aj jeho
  5. Mimoriadna akcia na predplatné 3+3 mesiace
  6. Garancia účtov zadarmo a milión eur na boj s koronavírusom
  7. Vláda biznismenov: Ako podnikali Matovič, Kollár a ďalší?
  8. Čistili koberce, pestovali uhorky. Prerazili až s tekvicami
  9. Bude dobre!
  10. Safari v Afrike: Vidieť divé zvieratá je ohromný zážitok
  1. Hlas Schwarzeneggera v autokameře Mio MiVue J85 WiFi vás ochrání
  2. Aké železo máte užívať, aby vaša imunita zostala silná?
  3. Mimoriadna akcia na predplatné 3+3 mesiace
  4. Pomáhal v Prešove, pomáha aj teraz, koronakríza zasiahla aj jeho
  5. Pľúcne ventilátory zo stieračov na nový Leon. Skvelý nápad SEAT!
  6. Garancia účtov zadarmo a milión eur na boj s koronavírusom
  7. Vláda biznismenov: Ako podnikali Matovič, Kollár a ďalší?
  8. Daj ľuďom voľnú ruku a prinesie to želané ovocie
  9. 5 rád, ako si ochrániť úspory, keď padajú trhy
  10. Čistili koberce, pestovali uhorky. Prerazili až s tekvicami
  1. 5 rád, ako si ochrániť úspory, keď padajú trhy 39 959
  2. Vláda biznismenov: Ako podnikali Matovič, Kollár a ďalší? 21 711
  3. Zarábať na poklese trhov nie je zložité. Čo treba robiť? 18 156
  4. Safari v Afrike: Vidieť divé zvieratá je ohromný zážitok 16 946
  5. Čistili koberce, pestovali uhorky. Prerazili až s tekvicami 14 534
  6. Pivný duel: Aké pivo pijú muži a aké viac chutí ženám? 10 872
  7. Aké železo máte užívať, aby vaša imunita zostala silná? 10 527
  8. Madeira je rajom pre milovníkov prírody 10 429
  9. Aké novinky pripravili kúpeľné domy na Slovensku? 9 793
  10. Sú pridrahé alebo majú krátky dojazd. Jeden elektromobil vyniká 9 316

Téma: Letná receptová súťaž

Prečítajte si aj ďalšie články k téme

Hlavné správy zo Sme.sk

AUTORSKÁ STRANA MICHALA HAVRANA

Následky psychopatov zostanú aj po pandémii (píše Michal Havran)

Budú chcieť zneužiť vírus, aby nám vzali slobodu.

Fotka, ktorou sa pochválil hovorca brazílskeho prezidenta (celkom vpravo, vedľa Donalda Trumpa), ktorý nakazil svojho prezidenta Bolsonara.
SME v divadle

Poďte so SME do divadla: Nevina

SND pripravilo program, ktorý môžete pozerať z domu.

Predseda hnutia OBYČAJNÍ ĽUDIA a nezávislé osobnosti (OĽANO) Igor Matovič, prvá podpredsedníčka strany Za ľudí Veronika Remišová, predseda strany Sloboda a Solidarita (SaS) Richard Sulík a predseda hnutia Sme rodina Boris Kollár na spoločnej fotografii po podpise Koaličnej zmluvy.
Na snímke predseda vlády SR Igor Matovič (OĽaNO) prichádza na rokovanie 7. schôdze vlády v Bratislave vo štvrtok 2. apríla 2020.