Čitateľský recept: Makový cheesecake

Od pani Ivky sme dostali tento špeciálny cheesecake.

(Zdroj: Ivka V.)

Potrebujeme:

Makový korpus:

  • 1 hrnček pomletého maku
  • 1 hrnček mandlí
  • 1/3 hrnčeka kokosového oleja
  • 1 dcl sladkej smotany- na šľahanie
  • 2-3 vajíčka
  • citrónová šťava (z 1 citróna)
  • 1/2 dcl rumu
  • 2 dcl mlieka (na sparenie maku a mandlí)
  • 1 lyžička škorice
  • stévia - na dochutenie – osladenie
  • štipka soli

Na cheesecakovú plnku:

  • ½ balenia mascarpone
  • 750 g tvarohu (roztierateľného)
  • 60 g kokosu strúhaného
  • 3 vajíčka
  • 1/2 hrnčeka maku (nepomletého)
  • bobuľovité ovocie ( černice, egreše, čučoriedky)
  • stévia
  • štipka soli
Pošlite nám recept a vyhrajte kávovar
Zapojte sa do súťaže o najlepší letný recept a vyhrajte jeden zo šiestich kávovarov.
kavovar.jpg

Postup:

Mak a pomleté mandle si sparíme na mlieku. Do masy potom pridáme zvyšné ingrediencie potrebné na makový korpus.

Korpus dáme na pár minút schladiť do chladničky. Zatiaľ si v osobitnej miske vymiešame všetky ingrediencie potrebné na cheesecakovú hmotu.

Tortovú formu vymastenú kokosovým olejom a vyloženú pomletými mandľami vystelieme korpusom a pokryjeme cheesecakovou plnkou.

Na vrch poukladáme ovocie a pečieme pri 180 stupňoch asi 50 minút, kým sa celá hmota pekne nesfarbí a pekne “netrasie”.

Koláčik- tortu dáme po vychladnutí ešte na noc stuhnúť do chladničky. Vydržíme a papáme až ráno Verte mi, stojí za to počkať si.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Toto tajomstvo vrcholoví športovci dlho skrývali
  2. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy
  3. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie?
  4. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli?
  5. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  6. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy
  7. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku
  8. Zelené Grunty vám ponúknu viac, ako očakávate
  9. Kam do tepla v januári?
  10. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely
  1. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie?
  2. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli?
  3. Toto tajomstvo vrcholoví športovci dlho skrývali
  4. Vlani sme si vyberali z vyše pol milióna inzerovaných áut
  5. V centre našej pozornosti sú zákazníci. Už 50 rokov
  6. Začiatok roka patrí dani z nehnuteľností
  7. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  8. Tipy pre atraktívne poprsie po dojčení. Plastike povedzte nie
  9. Stanovisko spoločnosti Advokátska kancelária JUDr. Radomír Bžán
  10. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy
  1. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných 6 249
  2. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy 4 987
  3. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy 3 779
  4. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli? 3 372
  5. Toto tajomstvo vrcholoví športovci dlho skrývali 2 928
  6. Kam do tepla v januári? 2 534
  7. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely 2 309
  8. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku 2 195
  9. Demänovku mieša iba jeden človek. Ako si strážia receptúru? 1 468
  10. Iba dnes: Narodeninové predplatné SME.sk za 25 eur 1 430

Téma: Letná receptová súťaž


Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Harabin má k prezidentskej petícii bližšie, ako priznáva

Čím viac hlasov, tým ľahšie rozhodovanie o kandidatúre, tvrdí konšpirátor a bývalý minister spravodlivosti. Zneužitia svojich údajov sa nebojí.

Neprehliadnite tiež

Desať receptov na muffiny

Jednoduché, zdravé aj rafinované recepty na koláčiky v košíčku.

Cestovateľské trendy na rok 2018 podľa slovenských blogerov

Cestujú, píšu o tom a vedia, čo sa oplatí vidieť. Ktoré destinácie odporúčajú známi travel blogeri?

Život vyhral nad aplikáciou, ktorá mala fungovať ako antikoncepcia

Takmer 40 neželaných tehotenstiev ukázalo jej slabinu.

Sedem tehotenských mýtov a faktov

Gynekológ odpovedá na časté povery a presvedčenia, ktoré si ženy medzi sebou vymieňajú.

Stĺpček Osmelené

Bývam v hlavnom meste, ale láska to nie je

Bratislava je aj nie je moje mesto.