SME
Nedeľa, 24. január, 2021 | Meniny má TimotejKrížovkyKrížovky

Tvarohová torta s hroznom

Vyskúšajte osviežujúcu tortu plnú lahodného tvarohu a sladkými bobuľkami hrozna.

(Zdroj: Isifa)

Tvarohová torta s hroznom
Suroviny na 6 porcií

Na cesto:

  • 120 g sušienok
  • 50 g masla
  • 20 g orechov
  • štipka soli

Na náplň:

  • 500 g tvarohu
  • 250 g kyslej smotany
  • 1 vajíčko
  • 2 PL hladkej múky
  • 150 g cukru
  • citrónová kôra
  • 350 g hrozna

Rúru predhrejte na 150 stupňov. Sušienky a orechy rozmixujte v robote so sekacím nadstavcom na jemnú strúhanku.

Maslo rozpustite, prelejte ním sušienkovo-orechovú zmes a poriadne vypracujte. Tortovú formu vysteľte papierom na pečenie a sušienkovú hmotu uhlaďte na dno.

Zmiešajte spolu tvaroh, kyslú smotanu, cukor, vajíčko, citrónovú kôru a múku. Na korpus naukladajte na polovičky poprekrajované hrozno. Polovicu hrozna si nechajte na zdobenie.

Na ovocie nalejte tvarohovú náplň, vložte do rúry a pečte 45-50 minút. Nebojte sa, ak pri vyberaní z rúry koláč pôsobí v strede ako nedopečený, po vychladnutí stuhne. Po vychladnutí koláč odložte do chladničky. Pred servírovaním ozdobte hroznom.

Tip: Konzistencia plnky závisí od hustoty tvarohu a smotany. Preto je dôležité plnku zahustiť múkou alebo kukuričným škrobom. Môžete skúsiť aj úplne nepečený variant, keď do tvarohu pridáte želatínu a necháte na korpuse alebo detských piškótach stuhnúť.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  2. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  3. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  4. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  5. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  6. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  7. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  8. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  9. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  1. Operatívny lízing zmierni dopady krízy na váš biznis
  2. Stravné pre živnostníkov teraz najvýhodnejšie
  3. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  4. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  5. Hygge ako životný štýl
  6. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  7. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  8. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  9. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  10. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 41 487
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 39 345
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 12 801
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 9 777
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 9 105
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 9 089
  7. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 420
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 249
  9. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 076
  10. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 968
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Dánsky režisér Thomas Vinterberg.

Vyrastal medzi hipisákmi, tí mu dovolili všetko.

22. jan
Minister vnútra SR Roman Mikulec, predseda vlády SR Igor Matovič a minister zdravotníctva SR Marek Krajčí počas tlačového brífingu k vyhodnoteniu doterajších výsledkov celoplošného skríningu na ochorenie COVID-19.

Pandémia si vyžiadala 4 068 obetí.

12 h

Pozrite si najnovší prieskum preferencií politických strán.

4 h
Petra Vlhová nedokončila super-G v Crans Montane.

Slovenka v super-G vypadla.

3 h

Neprehliadnite tiež

Zuzana Guzmická

Guzmická hovorí o tom, čo robiť, keď dieťa nechce spať.

12 h

Lahodne jemné, voňavé, sladké a zároveň chladivo osviežujúce. Také je tiramisu...

18. aug
Amanda Gormanová

Jej knihy sú vypredané.

22. jan