Pohár s tvarohom, malinami a chrumkavou posýpkou

Pohár s tvarohom, malinami a chrumkavou posýpkou
Suroviny na 4 porcie

Na malinovú vrstvu:

• 250 - 300 g malín
• 2 PL práškového cukru

Na tvarohovú vrstvu:

• 300 g jemného tvarohu
• 2 PL práškového cukru
• citrónová kôra
• 4 PL mlieka

Na ozdobu:

• 30 g masla
• 60 g namrvených maslových sušienok
• mäta
• niekoľko malín

Rúru predhrejte na 180 stupňov. Maslo zmiešajte s namrvenými sušienkami, zmes navrstvite na plech vystlaný papierom na pečenie a nechajte na niekoľko minút zapiecť do chrumkava. Medzitým pripravte zmiešaním všetkých surovín tvarohový krém a odložte ho do chladničky. Maliny roztlačte vidličkou s cukrom a nadeľte ich do pohárov. Pridajte vrstvu tvarohu a dozdobte chrumkavou posýpkou, malinami a mätou.