Čitateľský recept: Linecká tortička pod snehom

Čo tak trochu snehu v týchto horúcich dňoch? Na tortičke od pani Zuzany musí chutiť určite letne.

Potrebujeme:

Cesto:

  • 280g hladkej múky, môže byť aj celozrnná
  • 140 g práškového cukru
  • 2 ČL vanilínového cukru
  • 200 g margarínu
  • 2 žĺtky
  • 70 g rozpustenej horkej čokolády
  • 100 g mletých orechov
  • 2 ČL prášku do pečiva
  • štipka soli
Pošlite nám recept a vyhrajte kávovar
Zapojte sa do súťaže o najlepší letný recept a vyhrajte jeden zo šiestich kávovarov.
kavovar.jpg

Šľahačková plnka:

  • 250g mäkký nízkotučný tvaroh
  • 250ml šľahačka 33%
  • 1 stužovač šľahačky
  • 2 balíčky vanilínového cukru
  • 2 PL práškového cukru
  • čerstvé jahody

Postup:

Múku preosejeme spolu s práškom do pečiva a premiešame s mletými orechmi. Pridáme práškový, vanilínový cukor, pokrájaný margarín, žĺtky, rozpustenú čokoládu a soľ a vymiešame hladké cesto. Zabalíme do potravinárskej fólie a necháme 1-2 hodiny odpočívať v chladničke.

Na pomúčenej doske cesto vyvaľkáme na plát hrubý asi 3 mm a vykrajujeme z neho ľubovoľné tvary – ja som použila formičku kvetinky. Uložíme ich na plech a upečieme vo vyhriatej rúre na 180 °C cca 10 minút. Do misy dáme vychladenú šľahačkovú smotanu, pridáme stužovač šľahačky, 2 balíčky vanilínového cukru a ručným šľahačom vymiešame dotuha.

Do vyšľahanej šľahačky postupne všľahávame mäkký tvaroh. Ak sa nám zdá plnka málo sladká, pridáme ešte 1-2 PL práškového cukru.

Tortičky tvoríme tak, že vrstvíme koláčiky, šľahačkovú plnku a nakrájané jahody. Ozdobíme čokoládovou polevou. Dobrú chuť.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Ste si istí, že svoj smartfón využívate naplno?
  2. Ak Vás nikdy nič nebolelo, nestrácajte čas čítaním tohto článku!
  3. Cestovateľské tipy, kde stráviť Veľkú noc
  4. Online predplatné na mesiac zadarmo v novej iOS aplikácii SME.sk
  5. Talent - vzdelanie - úspech
  6. Elektro-horúčka v podaní Volkswagenu
  7. Spoznáte týchto 11 filmov, v ktorých sa objavil McDonald’s?
  8. Nepýtajte od lekára antibiotiká pri chrípke či nádche
  9. Máte hypotéku a chcete lepšie spávať?
  10. 16 tipov na poznávacie zájazdy so slovenským sprievodcom
  1. Zastrašovanie od majiteľov hotela Danube nehoráznosťou!
  2. Naše finančné družstvo - postoj člena vyjadrený básňou
  3. Cestovateľské tipy, kde stráviť Veľkú noc
  4. Chceme, aby mali naši zákazníci z nakupovania zážitok
  5. Online predplatné na mesiac zadarmo v novej iOS aplikácii SME.sk
  6. Depresia. Kedy ju treba liečiť?
  7. Bratislavčania môžu žiadať príspevok na polopodzemné kontajnery
  8. Mototechna predala za päť rokov už 40 tisíc áut
  9. HubHub spája sily s Neulogy
  10. Na SPU v Nitre vznikla Konfuciova trieda
  1. Spoznáte týchto 11 filmov, v ktorých sa objavil McDonald’s? 22 856
  2. 16 tipov na poznávacie zájazdy so slovenským sprievodcom 11 819
  3. Cestovateľské tipy, kde stráviť Veľkú noc 10 130
  4. Ste si istí, že svoj smartfón využívate naplno? 8 890
  5. Mio MiVue 733 WiFi - snadno přeneste záznam autokamery do mobilu 6 721
  6. Nepýtajte od lekára antibiotiká pri chrípke či nádche 5 662
  7. Máte hypotéku a chcete lepšie spávať? 5 114
  8. Elektro-horúčka v podaní Volkswagenu 5 091
  9. Dobrú chuť: príloha o dobrom jedle a varení v denníku SME 4 720
  10. Online predplatné na mesiac zadarmo v novej iOS aplikácii SME.sk 3 478

Téma: Letná receptová súťaž


Hlavné správy zo Sme.sk

PLUS

Ako sa čínsky drak dostal do Kotlebovho kraja. V Bystrici majú unikát

V Banskej Bystrici študujú stredoškoláci dvojjazyčne.

DOMOV

Chaos, vojna, blahobyt? Čo by sa dialo, ak by komunistom puč nevyšiel

Ako sa mohol skončiť Víťazný február.

PLUS

Aký je život s ľuďmi, ktorí trpia Alzheimerovou chorobou?

Pochopí len ten, kto to zažil, hovorí pán Dušan, ktorý opatruje chorú manželku.

Neprehliadnite tiež

Domáce spa: Ako sa zbaviť stresu v kúpeľni?

Wellness v pohodlí domova je ideálnou formou ako načerpať nové sily a ešte aj skrášliť svoj zovňajšok.

Stubai: Do lyžiarskeho raja cestuje čoraz viac Slovákov

Chcete si byť snehom istí? Navštívte tirolské ľadovce v rakúskom Stubai.

Preplávala Lamanšský prieliv: Na tých, ktorí o mne pochybovali, sa teraz smejem

Diaľková plavkyňa Zuzana Jusková predbehla aj svojich mužských koelgov.

Reishi: Prečo je ázijská huba kráľovnou medzi prírodnými liečivami?

Prezývajú ju aj zázračná, huba bohov či huba s duchovnou silou.

Štýl Cindy Crawfordovej: Jej obľúbeným kúskom je sako

Tri tipy na oblečenie v štýle supermodelky.