SME
Nedeľa, 17. november, 2019 | Meniny má Klaudia

Čitateľský recept: Linecká tortička pod snehom

Čo tak trochu snehu v týchto horúcich dňoch? Na tortičke od pani Zuzany musí chutiť určite letne.

Potrebujeme:

Cesto:

  • 280g hladkej múky, môže byť aj celozrnná
  • 140 g práškového cukru
  • 2 ČL vanilínového cukru
  • 200 g margarínu
  • 2 žĺtky
  • 70 g rozpustenej horkej čokolády
  • 100 g mletých orechov
  • 2 ČL prášku do pečiva
  • štipka soli
Pošlite nám recept a vyhrajte kávovar
Zapojte sa do súťaže o najlepší letný recept a vyhrajte jeden zo šiestich kávovarov.
kavovar.jpg

Šľahačková plnka:

  • 250g mäkký nízkotučný tvaroh
  • 250ml šľahačka 33%
  • 1 stužovač šľahačky
  • 2 balíčky vanilínového cukru
  • 2 PL práškového cukru
  • čerstvé jahody

Postup:

Múku preosejeme spolu s práškom do pečiva a premiešame s mletými orechmi. Pridáme práškový, vanilínový cukor, pokrájaný margarín, žĺtky, rozpustenú čokoládu a soľ a vymiešame hladké cesto. Zabalíme do potravinárskej fólie a necháme 1-2 hodiny odpočívať v chladničke.

Na pomúčenej doske cesto vyvaľkáme na plát hrubý asi 3 mm a vykrajujeme z neho ľubovoľné tvary – ja som použila formičku kvetinky. Uložíme ich na plech a upečieme vo vyhriatej rúre na 180 °C cca 10 minút. Do misy dáme vychladenú šľahačkovú smotanu, pridáme stužovač šľahačky, 2 balíčky vanilínového cukru a ručným šľahačom vymiešame dotuha.

Do vyšľahanej šľahačky postupne všľahávame mäkký tvaroh. Ak sa nám zdá plnka málo sladká, pridáme ešte 1-2 PL práškového cukru.

Tortičky tvoríme tak, že vrstvíme koláčiky, šľahačkovú plnku a nakrájané jahody. Ozdobíme čokoládovou polevou. Dobrú chuť.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Sloboda na Slovensku oslavuje 30 rokov
  2. Už iba dnes: Predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu
  3. Noc divadiel má okrúhle výročie a je v znamení Nežnej revolúcie
  4. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Thajsku?
  5. Raj prírodného snehu Aflenzer Bürgeralm v regióne HOCHsteiermark
  6. Dlhopisy a zmenky: fixný výnos 5,5 - 7 % p.a.
  7. Vysokoškolský bedeker: Na ktorú univerzitu poslať prihlášku?
  8. Ako efektívne doplniť železo? Odpovedá MUDr. Radovan Juríček
  9. Darčeky sa dajú tento rok kúpiť výhodnejšie
  10. Obyčajné dáta sa dokážu premeniť na neobyčajné veci
  1. Sloboda na Slovensku oslavuje 30 rokov
  2. O2 opäť pripomína, že sloboda nie je samozrejmosť
  3. Čo funguje v českom obchodnom registri lepšie ako na Slovensku
  4. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Thajsku?
  5. Noc divadiel má okrúhle výročie a je v znamení Nežnej revolúcie
  6. Už iba dnes: Predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu
  7. Laserovou terapiou proti chorobám z povolania
  8. Policajti bili študentov, chceli sme ich podporiť
  9. Zdarma doživotně radary a zľava 23 % na autokamery Mio MiVue 731
  10. Tri základné kroky: Ako sa starať o pacienta s inkontinenciou
  1. Už iba dnes: Predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 9 656
  2. Vysokoškolský bedeker: Na ktorú univerzitu poslať prihlášku? 9 427
  3. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Thajsku? 9 159
  4. Kedy sa vám jazda na LPG oplatí, ako servisovať a kde netankovať 9 099
  5. 5 prekvapivých vecí, ktoré menia náš svet a ani o tom nevieme 7 300
  6. Ako efektívne doplniť železo? Odpovedá MUDr. Radovan Juríček 7 201
  7. 5 najúčinnejších tipov, ako sa zbaviť bolesti hlavy 5 591
  8. TOP pätnásť miest v Spojených arabských emirátoch 5 555
  9. Príbehy z raketovej základne, ktoré ste nikdy nemali počuť 4 879
  10. Limitovaná ponuka: balík SME.sk + DIGI GO so zľavou až 52 % 4 318

Téma: Letná receptová súťaž


Hlavné správy zo Sme.sk

Pellegrini si pripíja s premiérom ČR Andrejom Babišom počas slávnostného obeda v Prahe.
PÍŠE MIKULÁŠ DZURINDA

Nie sme spokojní, aj keď to najdôležitejšie z novembra sme dosiahli

Zabudli sme na hodnoty aj na slušnosť.

Mikuláš Dzurinda
Nežná revolúcia

Ján Budaj 30 rokov po Novembri 1989: Slovensko sa vždy zmobilizovalo

Výročie Nežnej revolúcie.

Ján Budaj.

Neprehliadnite tiež

Šaty na stužkovú pre mamy a dcéry. Viete, čo sa nosí?

Oblečte sa na stužkovú podľa trendov aj bontónu.

Korutánsko láka lyžiarov, milovníkov piva aj rodiny s deťmi

Čo môžete zažiť v stredisku Katschberg?