Čitateľský recept: Špenátové lasagne s tymiánom

Už viete, čo budete variť v sobotu na obed? Lasagne trochu inak no chutne nám zasiela pani Kristína z Čadce.

Potrebujeme:

  • 1 balík lasagní (250g)
  • olivový olej

Plnka:

  • 1 balík mrazeného špenátu (450g)
  • 1 balík miešanej mrazenej zeleniny (mrkva, hrášok, ...)
  • čerstvý tymián
  • čerstvý rozmarín
  • čierne korenie
  • muškátový orech
  • strúhaný parmezán
  • soľ

Bešamel:

  • 750 ml mlieka
  • hladká múka
  • soľ
Pošlite nám recept a vyhrajte kávovar
Zapojte sa do súťaže o najlepší letný recept a vyhrajte jeden zo šiestich kávovarov.
kavovar.jpg

Postup:

V panvici si najskôr pripravíme plnku. Na horúcom olivovom oleji rozohrejeme mrazenú zeleninu, podlejeme vodou a dusíme. Po 5-10 minútach pridáme rozmrazený špenát, tymián, rozmarín a dochutíme korením. Dusíme spolu asi 15 minút.

Zatiaľ si predhrejeme rúru na ca 200°C a vymažeme pekáč olivovým olejom. Lasagne môžme v miske zaliať vriacou vodou aby zmäkli.

V rajnici si pripravíme bešamel. Do teplého mlieka preosievame hladkú múku a štipku soli. Neustále miešame až kým bešamel nezhustne, potom necháme vrieť asi 2-3 minúty.

V pekáči pokryjeme dno cestovinou, natrieme ju časťou plnky, potrieme bešamelom a posypeme strúhaným syrom. Tento proces opakujeme a poslednú vrstvu tvoria lasagne a vrstva bešamelu.

Prikryjeme alobalom a vložíme do rozohriatej rúry. Ca po 20-30 minútach lasagne vyberieme a posypeme zvyšným strúhaným syrom. Dopečieme odkryté ca 5-10 minút dozlatista.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  2. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  3. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  4. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  5. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce
  6. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta
  7. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom?
  8. Jarné prázdniny pri mori?
  9. Klasickým gastrolístkom konkuruje už aj nová stravovacia karta
  10. Ceny bytov vo veľkých mestách prekonali historický rekord
  1. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  2. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  3. Dokázali by ste nakúpiť so zavretými očami?
  4. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  5. Stanovisko Klubu pre Bratislavu k zákazu hazardu v Bratislave
  6. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  7. Mesto Medzev v Charte európskych vidieckych obcí
  8. Valentínska nálada v Poluse pokračuje
  9. M.Borguľa vyzýva veľvyslanca USA k urýchlenému odstráneniu plota
  10. Ušetrite s hypotékou viac ako 1 200 eur
  1. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom? 17 770
  2. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce 10 620
  3. Ceny bytov vo veľkých mestách prekonali historický rekord 6 866
  4. Klasickým gastrolístkom konkuruje už aj nová stravovacia karta 6 095
  5. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta 5 832
  6. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári 5 358
  7. Jeden z najkrajších interiérov má Meridiana v Prievidzi 3 864
  8. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš 3 863
  9. Jarné prázdniny pri mori? 3 755
  10. Fakulta manažmentu prepája štúdium a prax cez ďalšie strediská 3 417

Téma: Letná receptová súťaž


Hlavné správy zo Sme.sk

ŠPORT

BBC ukázalo ruských chuligánov. Jediným pravidlom je nezabiť

Nie pre každého budú MS len o futbale.

KOMENTÁRE

Sulík sa vyfarbil, ruské noviny ho vytočili

Ruské médiá opisujú údajnú petíciu za vystúpenie Slovenska z EÚ.

PLUS

Trpeli vojaci i rodičia. O šikane na vojenčine vedel aj Husák

Realita Československej ľudovej armády.

Neprehliadnite tiež

Šesť známych párov, ktorých láska vydržala desaťročia

Láska na celý život existuje aj v šoubiznise. Dôkazom je niekoľko známych párov, ktoré sú spolu celé desaťročia.

Angelina Jolie: Superžena s kontroverznou minulosťou

Hollywoodska herečka má za sebou sebapoškodzovanie, nevydarené vzťahy s mužmi a experimenty s bisexualitou.

Čo vás čaká v novom čísle magazínu smeŽeny

Svieže vydanie o tanečnici, ktorá spája modernu a folklór aj o tom, ako sa prebudiť po zime.

Budovať svalstvo bez mäsa? Dá sa to, pevné svaly môžu mať aj vegáni

Pri snahe získať svalovú hmotu platí potreba proteínov, ich zdroj však nemusíme hľadať len v mäse.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop