SME
Nedeľa, 17. november, 2019 | Meniny má Klaudia

Čitateľský recept: Špenátové lasagne s tymiánom

Už viete, čo budete variť v sobotu na obed? Lasagne trochu inak no chutne nám zasiela pani Kristína z Čadce.

Potrebujeme:

  • 1 balík lasagní (250g)
  • olivový olej

Plnka:

  • 1 balík mrazeného špenátu (450g)
  • 1 balík miešanej mrazenej zeleniny (mrkva, hrášok, ...)
  • čerstvý tymián
  • čerstvý rozmarín
  • čierne korenie
  • muškátový orech
  • strúhaný parmezán
  • soľ

Bešamel:

  • 750 ml mlieka
  • hladká múka
  • soľ
Pošlite nám recept a vyhrajte kávovar
Zapojte sa do súťaže o najlepší letný recept a vyhrajte jeden zo šiestich kávovarov.
kavovar.jpg

Postup:

V panvici si najskôr pripravíme plnku. Na horúcom olivovom oleji rozohrejeme mrazenú zeleninu, podlejeme vodou a dusíme. Po 5-10 minútach pridáme rozmrazený špenát, tymián, rozmarín a dochutíme korením. Dusíme spolu asi 15 minút.

Zatiaľ si predhrejeme rúru na ca 200°C a vymažeme pekáč olivovým olejom. Lasagne môžme v miske zaliať vriacou vodou aby zmäkli.

V rajnici si pripravíme bešamel. Do teplého mlieka preosievame hladkú múku a štipku soli. Neustále miešame až kým bešamel nezhustne, potom necháme vrieť asi 2-3 minúty.

V pekáči pokryjeme dno cestovinou, natrieme ju časťou plnky, potrieme bešamelom a posypeme strúhaným syrom. Tento proces opakujeme a poslednú vrstvu tvoria lasagne a vrstva bešamelu.

Prikryjeme alobalom a vložíme do rozohriatej rúry. Ca po 20-30 minútach lasagne vyberieme a posypeme zvyšným strúhaným syrom. Dopečieme odkryté ca 5-10 minút dozlatista.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Sloboda na Slovensku oslavuje 30 rokov
  2. Už iba dnes: Predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu
  3. Noc divadiel má okrúhle výročie a je v znamení Nežnej revolúcie
  4. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Thajsku?
  5. Raj prírodného snehu Aflenzer Bürgeralm v regióne HOCHsteiermark
  6. Dlhopisy a zmenky: fixný výnos 5,5 - 7 % p.a.
  7. Ako efektívne doplniť železo? Odpovedá MUDr. Radovan Juríček
  8. Vysokoškolský bedeker: Na ktorú univerzitu poslať prihlášku?
  9. Darčeky sa dajú tento rok kúpiť výhodnejšie
  10. Obyčajné dáta sa dokážu premeniť na neobyčajné veci
  1. Sloboda na Slovensku oslavuje 30 rokov
  2. O2 opäť pripomína, že sloboda nie je samozrejmosť
  3. Čo funguje v českom obchodnom registri lepšie ako na Slovensku
  4. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Thajsku?
  5. Noc divadiel má okrúhle výročie a je v znamení Nežnej revolúcie
  6. Už iba dnes: Predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu
  7. Laserovou terapiou proti chorobám z povolania
  8. Policajti bili študentov, chceli sme ich podporiť
  9. Zdarma doživotně radary a zľava 23 % na autokamery Mio MiVue 731
  10. Tri základné kroky: Ako sa starať o pacienta s inkontinenciou
  1. Už iba dnes: Predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 9 699
  2. Vysokoškolský bedeker: Na ktorú univerzitu poslať prihlášku? 9 437
  3. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Thajsku? 9 218
  4. Kedy sa vám jazda na LPG oplatí, ako servisovať a kde netankovať 9 083
  5. 5 prekvapivých vecí, ktoré menia náš svet a ani o tom nevieme 7 302
  6. Ako efektívne doplniť železo? Odpovedá MUDr. Radovan Juríček 7 232
  7. 5 najúčinnejších tipov, ako sa zbaviť bolesti hlavy 5 555
  8. TOP pätnásť miest v Spojených arabských emirátoch 5 494
  9. Príbehy z raketovej základne, ktoré ste nikdy nemali počuť 4 834
  10. Limitovaná ponuka: balík SME.sk + DIGI GO so zľavou až 52 % 4 274

Téma: Letná receptová súťaž


Hlavné správy zo Sme.sk

Program začala skupina Tublatanka skladbou Dnes mám rande so svojím mestom.

Chorvátsky hlásateľ Slovákom: Prepáčte za tri góly

Góly padli po hlúpych chybách, tvrdil Škriniar.

Chorvát Bruno Petkovič (uprostred), Denis Vavro (vľavo) a brankár Martin Dúbravka (vpravo) počas kvalifikačného zápasu E-skupiny EURO 2020 Chorvátsko - Slovensko.
PÍŠE MIKULÁŠ DZURINDA

Nie sme spokojní, aj keď to najdôležitejšie z novembra sme dosiahli

Zabudli sme na hodnoty aj na slušnosť.

Mikuláš Dzurinda

Neprehliadnite tiež

Šaty na stužkovú pre mamy a dcéry. Viete, čo sa nosí?

Oblečte sa na stužkovú podľa trendov aj bontónu.

Korutánsko láka lyžiarov, milovníkov piva aj rodiny s deťmi

Čo môžete zažiť v stredisku Katschberg?