SME
Pondelok, 22. apríl , 2019

Čitateľský recept: Mriežkový koláč s višňami

Pani Blažena je ozajstná cukrárka. Takúto dobrotu nám posiela z Úľan nad Žitavou. Ideálne víkendové pečenie.

Potrebujeme:

Cesto:

  • 400 g polohrubá múka
  • 1 prášok do pečiva
  • 250 g palmarín
  • 2 vajcia
  • 250 g práškový cukor
  • 1 vanilkový cukor

Tvarohová plnka:

  • 750 g jemný alebo hrudkovitý tvaroh
  • 2 vajcia
  • 6 PL práškový cukor
  • postrúhaná citrónová kôra z 1 citróna
  • 1 PL zlatého klasu - pudingový prášok
  • čerstvé višne podľa potreby

Postup:

Cesto:

Múku zmiešame s práškom do pečiva, preosejeme, pridáme práškový cukor, zmäknutý palmarín, vajíčka, vanilkový cukor a vymiesime hladké cesto. Jednu tretinu si odložíme na mriežky. Zvyšné cesto rozvaľkáme na doske a prenesieme na hlbší plech s vyvýšenými okrajmi tak, aby boli pokryté aj boky. Plech vymastíme a vysypeme múkou.

Plnka:

Tvaroh, vajcia, práškový cukor, citrónovú kôru z čerstvého citrónu, ktorá dá plnke úžasnú vôňu a zlatý klas zmiešame a navrstvíme na cesto. Odloženú tretinu cesta rozvaľkáme a pokrájame na pásiky, z ktorých vytvoríme na tvarohovej plnke mriežku. Do voľných medzier poukladáme umyté odkôstkované višne, ktoré dodajú koláču vzhľad a chuť. Pečieme pri 200 °C asi 25 minút do zlatista, na stredne veľkom plechu. Necháme vychladnúť. Posypeme práškovým cukrom, pokrájame a podávame.

Dobrú chuť!

Zapojte sa do letnej receptovej súťaže na zena.sme.sk a vyhrajte jeden zo šiestich kávovarov.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019
  2. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť
  3. Až vďaka chorobe objavila svoj talent
  4. Pre učiteľov je dôležité, aby sa navzájom inšpirovali
  5. Vie sa vaša pokladnica spojiť s finančnou správou?
  6. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie
  7. Jozef Miloslav Hurban sa dostal do vesmíru
  8. Bulharsko: Najlepšie miesta na dovolenku pri mori
  9. Čo robí dobrého zamestnávateľa dobrým?
  10. 7 kritických situácií na cestách. Ohrozujú každého vodiča
  1. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019
  2. Bim Challenge 2019
  3. Čerpacie stanice OMV Slovensko budú otvorené aj počas sviatkov
  4. Z Fondu malých projektov je možné získať až 50-tisíc eur
  5. Grilovacia sezóna je zahájená!
  6. Moderné bývanie v Žiline v 30-tych rokoch 20. storočia
  7. Čerpačky OMV na Slovensku majú dvere otvorené aj počas sviatkov
  8. Funkce pro Slovensko: navigace na čísla popisná i bez ulic! Mio
  9. Projekt CEC spojil študentov ekonomických univerzít troch štátov
  10. Kúzlo pravidelného investovania
  1. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019 18 941
  2. Bulharsko: Najlepšie miesta na dovolenku pri mori 12 555
  3. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť 9 044
  4. 7 kritických situácií na cestách. Ohrozujú každého vodiča 8 644
  5. Čo upiecť na Veľkú noc? 5 skvelých dezertov Adriany Polákovej 6 873
  6. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie 5 430
  7. Vie sa vaša pokladnica spojiť s finančnou správou? 4 393
  8. Pre učiteľov je dôležité, aby sa navzájom inšpirovali 3 655
  9. Až vďaka chorobe objavila svoj talent 3 471
  10. Čo robí dobrého zamestnávateľa dobrým? 3 079

Téma: Letná receptová súťaž


Hlavné správy zo Sme.sk

Hriešnica, prekliata dcéra či bohyňa. Kto bola Morena

Jarný zvyk odráža krvavé pohanské rituály.

Letiaca zapálená figurína Moreny.

Ukrajinci išli do rizika. Do čela krajiny si vybrali novú tvár

Volodymyr Zelenskyj bude novým ukrajinským prezidentom.

Volodymyr Zelenskyj po zverejnení exit pollov.

Pri Poslednej večeri urobil Leonardo da Vinci fatálnu chybu

O omyle, ktorého sa dopustil maliar, sa hovorí málo.

Slovenský hokejista Richard Pánik v drese Arizony Coyotes.

Neprehliadnite tiež

Zuby budúcnosti: Ako pomôžu moderné technológie v starostlivosti o chrup?

Ústna hygiena sa vďaka moderným technológiám mení a zjednodušuje.

Naučte sa vyberať správny mejkap, raz a navždy

Záleží na tom, aké produkty si nanášame na tvár.

Selma Blair

Zrkadlenie vo vzťahu: Po rokoch sa meníme na svojich partnerov

Veda vysvetľuje, prečo sa na seba ľudia v páre podobajú.