SME
Sobota, 23. január, 2021 | Meniny má MilošKrížovkyKrížovky

Netradičný majonézový šalát

Nemusia byť vianočné ani veľkonočné sviatky, aby ste si vychutnali studený zemiakový šalát, ozvláštnený kaparami a mätou.

(Zdroj: Isifa)

Netradičný majonézový šalát
Suroviny na 4 - 6 porcií

  • 500 g nových zemiakov
  • 1 červená cibuľa
  • 2 PL kapár
  • 4 - 6 kyslých uhoriek
  • 2 PL nasekanej mäty
  • 4 - 6 PL majonézy

Na nálev:

  • 1/2 alebo 1/4 zeleninového bujónu
  • 100 ml vriacej vody
  • 1 ČL dijonskej horčice
  • 2 PL bieleho vínneho octu
  • 4 PL olivového oleja
  • soľ, mleté čierne korenie

Zemiaky varte vo vode približne 12 minút. Medzitým zmiešajte suroviny na nálev. Ak vám prekážajú šupky, zemiaky po scedení ošúpte. Zemiaky poprekrajujte do misy, pridajte nálev a nechajte vychladnúť. Vmiešajte nadrobno pokrájanú cibuľu, kapary, uhorky, mätu a majonézu. Premiešajte a nechajte odstáť. Podľa potreby dochuťte soľou a korením.

Skryť Vypnúť reklamu

Tip: Šalát je vynikajúci iba tak alebo ho môžete servírovať ku grilovanému mäsu či zelenine. Šalát sa úplne zmení, ak zemiaky nerozkrájate, ale ich jemne roztlačíte mačkadlom na zemiaky.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  2. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  3. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  4. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  5. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  6. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  7. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  8. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  9. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  1. Stravné pre živnostníkov teraz najvýhodnejšie
  2. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  4. Hygge ako životný štýl
  5. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  6. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  7. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  8. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  9. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  10. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 37 072
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 35 748
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 11 631
  4. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 9 408
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 977
  6. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 346
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 011
  8. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 6 989
  9. Ohlúpli sme počas Covid roka? 6 659
  10. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 568
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Záchranár Peter Vizvary z galantskej nemocnice, ktorého na ARO doviezli na Silvestra po tom, ako sa pri práci sám nakazil koronavírusom.

Pocit dusenia mám stále v sebe, vraví pacient pripojený na kyslík.

15 h
Monika Jankovská odchádza z výsluchu na NAKA v Nitre.

S vyšetrovateľmi začala spolupracovať koncom októbra.

14 h
Mobilné odberové miesto v budove ružinovskej Polikliniky.

V pondelok sa začalo na Slovensku celoplošné skríningové testovanie, ktoré potrvá do 27. januára.

2 h

Neprehliadnite tiež

Amanda Gormanová

Jej knihy sú vypredané.

21 h
Tartaletky s bielou čokoládou

Recepty na rezy, torty aj cheesecake.

22. jan

Existuje správny počet detí v rodine?

14. okt