Čitateľský recept: Plnené hráškové lusky

Potrebujeme:

• mladý hrášok
• vajce
• pečená paprika
• pažítka
• soľ
• korenie
• mlieko

Postup:

Najprv hrášky dobre umyjeme opatrne rozrežeme. Dávame pozor na obal, aby sme ho otvorili len napoly. Vyberieme guľôčky hrášku a dáme ich na bok.

V panvici si pripravíme praženicu klasickým spôsobom a pridáme do nej kvapku mlieka. Osolíme ju, okoreníme, pridáme pažítku a tiež nakrájané pečené papriky, ktoré jej dodajú zaujímavú chuť.

Podávame s chlebom. Vždy si vyberáme mladšie hrášky, aby škrupinka nebola tvrdá.

Zapojte sa do letnej receptovej súťaže na zena.sme.sk a vyhrajte jeden zo šiestich kávovarov.