Sušienkovo-zmrzlinová torta

Sušienkovo-zmrzlinová torta
Suroviny na viac porcií

• 1,5 l vanilkovej zmrzliny (napríklad podľa nášho receptu vyššie)
• 100 g nasekaných orieškov podľa chuti
• 200 g kvalitnej čokolády
• 200 g kakaových sušienok
• 1 konzerva sladeného kondenzovaného mlieka
• tortová forma

Sladené kondenzované mlieko vopred uvarte v plechovke - minimálne 2 - 3 hodiny - na karamel. Môžete použiť už predvarený hotový výrobok. Tortovú formu vysteľte potravinárskou fóliou tak, aby pretŕčala cez okraje. Zmrzlinu nechajte trošku zmäknúť, aby sa dala rozotierať. Polovicu zmrzliny zmiešajte s karamelom. Sušienky rozdrvte, čokoládu nastrúhajte alebo nasekajte. Na dno tortovej formy rozmiestnite nasekané orechy a polovicu namrvených sušienok. Začnite vrstviť, karamelovú zmrzlinu alebo čistý karamel a zmrzlinu zvlášť, posypte čokoládou, vanilkovú zmrzlinu a ukončite namrvenými sušienkami. Odložte do mrazničky a pred servírovaním vyklopte a rozkrájajte.

Tip: Môžete použiť i celé sušienky, ktoré namočíte v likéri. Namiesto karamelu môžete použiť čokoládový alebo ovocný toping. Jednotlivé vrstvy môžete oddeliť ovocím. Fantázii sa medze nekladú ako pri každom nepečenom dezerte.