Bulgur šalát s pečeným kurčaťom

Pšenica do šalátu? Žiaden strach, takýto šalát chutí výborne a keď k nemu pridáte pečené kuriatko prilákate k stolu i vášho partnera a detičky.

(Zdroj: Isifa)

Pečené kuracie stehná so šalátom z bulguru a zeleniny
Suroviny na 4 porcie

  • 4 kuracie stehná
  • 5 plátkov masla
  • 200 g bieleho jogurtu
  • grilovacie alebo iné korenie podľa chuti
  • soľ

Na šalát:

  • 250 g pšeničného bulguru
  • 400 ml vriacej vody
  • 10 cherry paradajok
  • 1 menšia šalátová uhorka
  • 4 mladé cibuľky
  • petržlenová vňať
  • soľ, mleté čierne korenie

Zoznámte sa

Aj jeseň je krajšia, keď ste na to dvaja.
Nájdite skutočnú lásku na dvaja.sme.sk, serióznej zoznamke od SME.sk.
par_jesen.jpg
Seriózne zoznámenie

Kuracie stehná nasoľte, okoreňte, potrite jogurtom a odložte prikryté na dve hodiny do chladničky. Naukladajte ich do zapekacej misy, povrch znova okoreňte, okolo podlejte vodu a na vrch naukladajte plátky masla.

Prikryte alobalom a pečte pri 180 stupňoch približne 30 minút. Potom stiahnite alobal a dopečte dozlatista, kým nie je mäso mäkké.

Medzitým bulgur nasypte do misy, zalejte vriacou vodou a nechajte odstáť asi 20 minút, pokiaľ voda nevsiakne.

K bulguru primiešajte pokrájanú zeleninu a nasekanú petržlenovú vňať. Dochuťte soľou a korením a servírujte.

Tip: Na bulgur môžete použiť i zvyšný vývar. Pečené kura s jogurtom môžete ochutiť i karí korením alebo garam masalou na indický spôsob.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Prežil som autonehodu. Teraz som vďačný za každý deň
  2. Dvojnásobný šampión v rozhovore o ceste, ktorá mu priniesla zisk
  3. Cestou - necestou
  4. Premier Club Nitra: Výborne čapovanú Plzeň hľadajte v centre
  5. Päť tipov na dovolenku počas Veľkej noci
  6. Slováci čoskoro lídrami vo využívaní inteligentných domácností
  7. Kĺby starnú s nami. S týmito radami ich udržíte fit čo najdlhšie
  8. Zábavný aj sebavedomý
  9. Obľúbené letné pneumatiky Matador Hectorra v novej generácii 3
  10. Kursalon Trenčianske Teplice: Výborné jedlo a chutné pivo
  1. Zdravé zuby rovná sa zdravý kôň
  2. Majsterka Európy v silovom trojboji zo SvF STU
  3. Obnova kaštieľa v Malinove
  4. Vklad na kataster vybavíte od marca elektronicky
  5. Nulový úrok pre klientov, ktorí si do mBank prenesú kreditku
  6. Ako inovovať vo vašej firme? Poradí vám odborný seminár
  7. Nové bývanie bez murovania
  8. Prežil som autonehodu. Teraz som vďačný za každý deň
  9. Dvojnásobný šampión v rozhovore o ceste, ktorá mu priniesla zisk
  10. Cestou - necestou
  1. Kĺby starnú s nami. S týmito radami ich udržíte fit čo najdlhšie 19 601
  2. Päť tipov na dovolenku počas Veľkej noci 9 484
  3. Prežil som autonehodu. Teraz som vďačný za každý deň 8 665
  4. Slováci čoskoro lídrami vo využívaní inteligentných domácností 4 480
  5. Obľúbené letné pneumatiky Matador Hectorra v novej generácii 3 3 731
  6. Zábavný aj sebavedomý 3 656
  7. Za štadiónom Lokomotívy rastie zaujímavý projekt 2 952
  8. Ikonický Harley-Davidson za bezkonkurenčnú cenu 2 574
  9. Zákaznícky servis Martinusu sa dostal medzi svetovú špičku 2 442
  10. Kursalon Trenčianske Teplice: Výborné jedlo a chutné pivo 2 305

Hlavné správy zo Sme.sk

EKONOMIKA

Obchody počas sviatkov zatvoria. Dotkne sa to aj tržníc a kín? (10 otázok)

Poslanci v utorok schválili, že sa rozšíri zákaz predaja aj na ďalších 12 sviatkov.

DOMOV

Serbin: Za zavlečenie Kováča mladšieho nikoho neodsúdia

Prokurátor pokladá zrušenie amnestíí za nevyhnutné.

DOMOV

Koaliční lídri budú opäť riešiť Mečiarove amnestie

Zmeny v ústave prerokujú poslanci zrýchlene.

KOMENTÁRE

Ako prispeli k brexitu ľudia z východnej Európy?

K odchodu prispel aj odpor k prisťahovalcom z Poľska či Rumunska.

Neprehliadnite tiež

Kate Middletonová sa rozhovorila o strastiach materstva, zažíva ich aj ona

Pocit ťažoby, stres a tlak zo zodpovednosti za deti sa nevyhýba ani princeznám. Anglická vojvodkyňa o tom hovorila na rovinu.

Herecké osobnosti, ktoré páchali násilie na ženách, no svet im odpustil

Na ich umelecké výkony vrhlo zlý tieň násilné správanie. Hoci časť fanúšikov sklamali, ich kariéry sa to väčšinou nedotklo.

Kanadská fotografka nafotila nahé ženy rôznych tvarov, užívatelia žalovali Facebooku

Ukážka pestrosti ženskej krásy opäť niektorých pohoršila.

Barbora Rakovská: Tehotenstvo mi pomohlo osobnostne aj v kariére

Pred rokmi chcela úplne skončiť so šoubiznisom. Dnes berie svoju prácu viac s nadhľadom.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop