Bulgur šalát s pečeným kurčaťom

Pšenica do šalátu? Žiaden strach, takýto šalát chutí výborne a keď k nemu pridáte pečené kuriatko prilákate k stolu i vášho partnera a detičky.

(Zdroj: Isifa)

Pečené kuracie stehná so šalátom z bulguru a zeleniny
Suroviny na 4 porcie

  • 4 kuracie stehná
  • 5 plátkov masla
  • 200 g bieleho jogurtu
  • grilovacie alebo iné korenie podľa chuti
  • soľ

Na šalát:

  • 250 g pšeničného bulguru
  • 400 ml vriacej vody
  • 10 cherry paradajok
  • 1 menšia šalátová uhorka
  • 4 mladé cibuľky
  • petržlenová vňať
  • soľ, mleté čierne korenie

Zoznámte sa

Aj jeseň je krajšia, keď ste na to dvaja.
Nájdite skutočnú lásku na dvaja.sme.sk, serióznej zoznamke od SME.sk.
par_jesen.jpg
Seriózne zoznámenie

Kuracie stehná nasoľte, okoreňte, potrite jogurtom a odložte prikryté na dve hodiny do chladničky. Naukladajte ich do zapekacej misy, povrch znova okoreňte, okolo podlejte vodu a na vrch naukladajte plátky masla.

Prikryte alobalom a pečte pri 180 stupňoch približne 30 minút. Potom stiahnite alobal a dopečte dozlatista, kým nie je mäso mäkké.

Medzitým bulgur nasypte do misy, zalejte vriacou vodou a nechajte odstáť asi 20 minút, pokiaľ voda nevsiakne.

K bulguru primiešajte pokrájanú zeleninu a nasekanú petržlenovú vňať. Dochuťte soľou a korením a servírujte.

Tip: Na bulgur môžete použiť i zvyšný vývar. Pečené kura s jogurtom môžete ochutiť i karí korením alebo garam masalou na indický spôsob.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Legendárna Transsibírska magistrála
  2. Volkswagen a jeho štedrá nádielka modelov
  3. Venujte na Vianoce darček plný informácií!
  4. Týchto 18 rád ako ušetriť som mal počuť ešte pred osemnástkou
  5. Päť faktorov, prečo môže skolabovať slovenský dôchodkový systém
  6. Ceny elektriny rastú. Firmy ale môžu ušetriť
  7. Kam chodí Gordulič na vtipy? Ako sa rodí Grape? Zisti to sám
  8. Hyundai Kona prekvapí výbavou aj dizajnom
  9. Top First moment dovolenky na leto 2018
  10. Na tohtoročných trhoch pred Auparkom vystúpi aj Katka Koščová
  1. Používate make-up? Potom spozornite
  2. Legendárna Transsibírska magistrála
  3. Auto ako vianočný darček, rastie záujem o zánovné vozidlá
  4. Vianočný bázar chalaňov
  5. Vianočné mecheche 2017
  6. Volkswagen a jeho štedrá nádielka modelov
  7. Študentskou osobnosťou Slovenska Ing. Martina Majorošová
  8. Majstrovstvá Stavebnej fakulty STU v Bratislave v plávaní 2017
  9. Týchto 8 kritérií by mal kvalitný kolagén spĺňať
  10. Beam Suntory zaznamenal silný rast predaja po zmene distribútora
  1. Legendárna Transsibírska magistrála 33 138
  2. Týchto 18 rád ako ušetriť som mal počuť ešte pred osemnástkou 5 728
  3. Päť faktorov, prečo môže skolabovať slovenský dôchodkový systém 3 190
  4. Volkswagen a jeho štedrá nádielka modelov 2 467
  5. Naše mobilné bankovníctvo si prišli vyskúšať novinári z Rakúska 1 740
  6. Hyundai Kona prekvapí výbavou aj dizajnom 1 274
  7. Top First moment dovolenky na leto 2018 1 209
  8. Kam chodí Gordulič na vtipy? Ako sa rodí Grape? Zisti to sám 1 141
  9. Venujte na Vianoce darček plný informácií! 955
  10. Týchto 8 kritérií by mal kvalitný kolagén spĺňať 891

Hlavné správy zo Sme.sk

PLUS

Neplačú, rovno to skončia. Na Slovensku pribúda samovrážd mužov

Celosvetovo si na život siahne dvakrát viac chlapov ako žien, u nás je tento pomer trojnásobne vyšší. Prečo a čo s tým?

ŠPORT

Dravecký o vyhodení: Beriem všetko na seba

Dravecký si s veľkou pravdepodobnosťou nezahrá na olympiáde.

PRIEVIDZA

Zničil päť lietadiel. Ficov brat za leteckú nehodu pokutu nedostal

Za haváriu na letisku obíde Ladislav Fico bez trestu.

Denník SME s knihou Róberta Bezáka

Denník SME pripravil pre vás v utorok 19. decembra špeciálne vydanie.

Neprehliadnite tiež

Mariana Kováčová: Najťažšie pre dieťa je, keď sa násilia na ňom dopúšťajú rodičia

Zakladateľka Centra Slniečko nám porozprávala o najakútnejších problémoch detského sveta.

Tri lyžiarske rakúske destinácie: Tu zažijete viac ako lyžovačku

V rakúskych lyžiarskych strediskách na vás okrem skvelých zjazdoviek čaká aj viacero noviniek.

Mariah Carey: Prečo je speváčka považovaná za kráľovnú Vianoc?

Jej žezlo nikto nedokáže prevziať, hoci mnohí by chceli.

Čo vás čaká v novom čísle magazínu smeŽeny

Prečítajte si rozhovor s Marianou Kováčovou, ktorá sa venuje problematike týrania detí.

Biblia módy oslavuje výročie. Časopis Vogue má 125 rokov

V decembri 1892 vyšlo prvé číslo magazínu, ktorý je vo svete módy ikonou.