Bulgur šalát s pečeným kurčaťom

Pšenica do šalátu? Žiaden strach, takýto šalát chutí výborne a keď k nemu pridáte pečené kuriatko prilákate k stolu i vášho partnera a detičky.

(Zdroj: Isifa)

Pečené kuracie stehná so šalátom z bulguru a zeleniny
Suroviny na 4 porcie

  • 4 kuracie stehná
  • 5 plátkov masla
  • 200 g bieleho jogurtu
  • grilovacie alebo iné korenie podľa chuti
  • soľ

Na šalát:

  • 250 g pšeničného bulguru
  • 400 ml vriacej vody
  • 10 cherry paradajok
  • 1 menšia šalátová uhorka
  • 4 mladé cibuľky
  • petržlenová vňať
  • soľ, mleté čierne korenie

Zoznámte sa

Aj jeseň je krajšia, keď ste na to dvaja.
Nájdite skutočnú lásku na dvaja.sme.sk, serióznej zoznamke od SME.sk.
par_jesen.jpg
Seriózne zoznámenie

Kuracie stehná nasoľte, okoreňte, potrite jogurtom a odložte prikryté na dve hodiny do chladničky. Naukladajte ich do zapekacej misy, povrch znova okoreňte, okolo podlejte vodu a na vrch naukladajte plátky masla.

Prikryte alobalom a pečte pri 180 stupňoch približne 30 minút. Potom stiahnite alobal a dopečte dozlatista, kým nie je mäso mäkké.

Medzitým bulgur nasypte do misy, zalejte vriacou vodou a nechajte odstáť asi 20 minút, pokiaľ voda nevsiakne.

K bulguru primiešajte pokrájanú zeleninu a nasekanú petržlenovú vňať. Dochuťte soľou a korením a servírujte.

Tip: Na bulgur môžete použiť i zvyšný vývar. Pečené kura s jogurtom môžete ochutiť i karí korením alebo garam masalou na indický spôsob.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo
  2. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  3. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  4. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  5. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  6. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  7. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  8. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  9. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce
  10. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta
  1. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo
  2. Projekt "Zvýšenie odborných kapacít v oblasti práce s mládežou"
  3. Malé knedličky, veľké dojmy
  4. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  5. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  6. Projekt First Lego League podporila Nadácia Pontis
  7. Klienti majú často pocit, že potrebujú spracovať len projekt
  8. Na bolesti chrbta pomôžu kúpele
  9. Na bolesti chrbta pomôžu kúpele
  10. 3 úlohy, ktoré vyrieši minerálna vlna najlepšie
  1. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to 11 289
  2. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom 11 005
  3. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš 8 962
  4. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce 6 260
  5. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom 5 406
  6. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári 4 626
  7. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom? 4 289
  8. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta 3 497
  9. Klasickým gastrolístkom konkuruje už aj nová stravovacia karta 2 766
  10. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet 2 612

Hlavné správy zo Sme.sk

KOMENTÁRE

Pozrite, čo sa stalo na Slovensku, hromží Trump pred kamerami (Komentár Máriusa Kopcsaya)

Preceňovanie utečeneckej témy odpútava pozornosť od úplatkov.

KOMENTÁRE

Férové, ale drsné ultimátum z USA (Schutzov týždeň)

Prečo je balvanom v oku ten iliberál, ktorý nevládne?

EKONOMIKA

Kažimír dostal košom. Sulík odmietol zmenu dlhovej brzdy

Sulík sa stretol s ministrom financií.

ŠPORT

Sagan: Keď idem so Slovákmi, navzájom sa motivujeme

Majstra sveta čaká prvý ostrý štart.

Neprehliadnite tiež

Ako dopriať telu láskyplnú starostlivosť a nadviazať s ním vzťah

V kolobehu rôznorodých podnetov človek ľahko stráca kontakt sám so sebou.

Spánok v podprsenke – áno či nie?

Odporcovia z radov odborníkov argumentujú negatívnym dopadom na zdravie.

Módu na Brit Awards ovládla stávka na istotu, hviezdy zabudli experimentovať

Speváčky, hudobníčky a modelky sa na odovzdávaní cien najlepšej britskej hudby odeli najmä do tmavších farieb.

Modelka visela z mrakodrapu bez istenia, skončila na polícii

Ruská hviezda z Instagramu Viki Odintcova v Dubaji predviedla extrémny kúsok pre efektné fotografie, argumentovala tým, že chcela poukázať na zlú zabezpečenosť budovy.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop