Paradajky zarodia aj v strede chodníka

Skúste vymeniť hriadku kyprej pôdy za tucet vreciek substrátu a môžete očakávať lákavú úrodu na miestach, kde sa zvyčajne zelenina nepestuje.

(Zdroj: Milan Gigel)

Je to ako živý sen o šťavnatých paradajkách, chrumkavých uhorkách a obrovských plodoch baklažánu. Bez okopávania, trhania buriny a ochranného krytu z fólie či skla. Všetko sa skrýva v taktike a správnom načasovaní.

Ak vymeníte hriadku kyprej pôdy za tucet vreciek substrátu, môžete očakávať lákavú úrodu na miestach, kde sa zvyčajne zelenina nepestuje. Na priedomí, na chodníku za verandou či po obvode terasy. Takpovediac, na dosah ruky. A to aj v chladnej podhorskej klíme, kde sa pôda iba zriedkakedy prehreje do hĺbky.

Príprava na výsadbu

Záhradnícky substrát v 70-litrových baleniach sa javí byť atraktívnou voľbou. Má hrudkovitú štruktúru, je vzdušný a dobre zadržiava vodu. Na slnečnom mieste je pre korene ideálnou mikroklímou. Ak je dôkladne poliaty, rýchlo sa zahrieva a teplomilná zelenina má „nohy v teple“. Ak na prudkom slnku preschne, začne fungovať ako izolácia a zabraňuje prehrievaniu . To plodinám vyhovuje.

Plastový obal substrátu je pevný a odoláva pôsobeniu slnka. Preto stačí len z plochého vrecka vyformovať valec, usadiť ho na podklad a urobiť drobné prípravy. Najdôležitejší je oporný kolík, zapichnutý do celej hĺbky substrátu. Mal by byť dlhší ako 2,6 metra a mať dokonale zaoblené hrany. Iba tak unesie ťarchu násady plodov a nepoškodí vo vetre rastliny. Praktická je aj PVC rúra s priemerom 50mm na zalievanie, plytko zanorená do substrátu. Vo chvíli keď zeleň prikryje povrch vreca, krhla sa dostáva k substrátu iba neochotne. K tomu zopár otvorov na dne pre odtok nadbytočnej vody a všetko je pripravené.

Výsadbu netreba uponáhľať

Slnkom prehriaty substrát stimuluje priesady k rastu intenzívnejšie ako chladná zem v hriadke. Preto okamžite po výsadbe získavajú náskok pred priesadami vo voľnej pôde. Korene prerastajú rašelinou omnoho rýchlejšie ako hlinou, takže v priebehu niekoľkých týždňov vytvoria rozsiahlu sieť, ktorá vyživuje priesadu. Rozdiel medzi priesadami na hriadke a vo vreciach je neuveriteľný.

Pravokorenné priesady sú fajn, štepené priesady od množiteľov však môžu rast ešte viac zefektívniť. Z uhoriek si pozornosť zaslúži odroda Ministars, z baklažánov Madona, z paradajok úspešne a bohato rodili hybridné odrody Dasher, Picolino, Dolce Vita, Santorange a Sportivo. V štedrom priestore veľkého vreca so substrátom je však dosť priestoru pre mohutný koreňový systém ľubovoľných odrôd.

Sucho znamená stres

V priebehu mesiacov cítiť, ako sa nároky rastlín na vlahu menia. Kým uhorka s bohatou násadou plodov si vystačí s polievaním raz za dva dni, baklažány vyžadujú každodennú zálievku. Majú veľkú listovú plochu a sucho spôsobuje opadávanie kvetov. Osvedčilo sa, vyhradiť si na ňu čas v poobedných hodinách, kedy jej účinok potrvá najdlhšie.

Ak paradajky prekročia svojou výškou hranicu dvoch metrov a nasadia početné kvetenstvo a plody, nemožno sa vyhnúť polievaniu dvakrát denne. Ráno a poobede, aby bola dávka vody rovnomerne rozložená v priebehu dňa. Výkyvy vlhkosti na citlivých odrodách spôsobujú praskanie plodov. Ak predvídate svojej hriadke sparťanský režim, vyvarujte sa citliviek.

Keďže do vrecka nevidno, či je substrát vlhký alebo suchý, najlepším indikátorom je palec ruky. Ak dokáže formovať cez fóliu rašelinu, vlahy je dostatok. Ak je povrch rašeliny kompaktný, treba sa pustiť do polievania.

Vašou stratégiou je výživa

Plodová zelenina je náročná na živiny a uprednostňuje prevahu draslíka a fosforu nad dusíkom. Zásobné vyhnojenie substrátu však vydrží iba na niekoľko týždňov. Preto treba živiny priebežne dopĺňať. Veľmi dobre sa osvedčil peletovaný ovčí hnoj Flovium. Možno ho nielen sypať na povrch substrátu pre zásobné hnojenie, ale aj vyrábať jeho výluh pre hnojenie zálievkou a postrekom. Aj keď nik z výrobcov granulovaných organických hnojív nepomýšľa na ich lúhovanie vo vode, funguje to výborne. Už naši dedovia používali počas vegetácie na hnojenie kompostový čaj. A ten je iba výluhom z tlejúceho kompostu.

Kým uhorky a baklažány rastú z vody, paradajky sú paradajkami iba vtedy, ak majú dostatok chuti a vône. Slniečko je kľúčové, avšak pomôcť možno aj výživou. Ak ste si v ponuke výrobcov všimli špeciálne substráty pre bylinky, môžu sa stať súčasťou vašej stratégie. Obsahuje minerálne látky, ktoré sú potrebné pre tvorbu voňavých silíc. A tie sú pri paradajkách rovnako dôležité ako pri bylinkách. Vysypte obsah 5-kilogramového vrecka na povrch substrátu v čase kvitnutia a vaša snaha sa zúročí na chuti. Je to tá najprírodnejšia vec, ktorú môžete spraviť pre dosiahnutie brilantnej chuti.

Zber prebieha cez celú sezónu

V dobrej starostlivosti výpestky bohato rodia po celú sezónu a takmer niet dňa, kedy by nebola nová nádielka zrelých plodov na oberanie. Pri vyväzovaní výhonov je výhodné prepletať ich medzi jednotlivými rastlinami vzájomne. Vytvoria tak kompaktnú zelenú stenu, ktorá lepšie odoláva vetru. A ak je nad chodníkom či fasádou aj krátky presah strechy, ktorý chráni pred rosou a dažďom, paradajky i uhorky sa vyhnú hubovým ochoreniam. Je to drobnosť, ktorá zaváži.

Postupný zber je pre dosiahnutie maximálnej úrody kľúčový. Ak rastliny investujú energiu do výživy plodov bez toho, aby vynakladali energiu na dozrievanie semien, početné plody dorastajú rýchlejšie a vyfarbujú sa s predstihom.

Dve mocné rastliny baklažánu, päť paradajok a jedna uhorka poskytnú dostatok úrody pre trojčlennú rodinu. S tuctom priesad môžete pomyslieť dokonca i na zaváranie. Nároky na priestor vzrastú minimálne a vašou úlohou je stále iba polievanie a zber plodov.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Zľava 3000 € na 3-izbové byty v Jarabinkách
  2. 6 dôvodov, prečo začať posielať peniaze cez VIAMO (a ako na to)
  3. Stačí len mechanické, alebo elektronické zabezpečenie vozidla?
  4. Aký vplyv by mal konflikt v Kórei na vaše investície?
  5. Atraktívnejšie učenie vďaka digitálnym technológiám
  6. JUDr. Barbora Sabó: Dobrý maklér šetrí čas, peniaze i nervy!
  7. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  8. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  9. Rastie nám pokrivená generácia?
  10. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  1. FSEV UK v Bratislave: Prax je súčasťou študijných programov
  2. 6 dôvodov, prečo začať posielať peniaze cez VIAMO (a ako na to)
  3. Hyundai Tucson Shadow určite nezostane v tieni.
  4. Stačí len mechanické, alebo elektronické zabezpečenie vozidla?
  5. Exkurzia odborárov a absolventov SvF STU v Bratislave 2017
  6. Zvolen: Zvolenčania myslia na zabezpečenie svojich domovov
  7. Detské zúbky sú veda
  8. Atraktívnejšie učenie vďaka digitálnym technológiám
  9. Aký vplyv by mal konflikt v Kórei na vaše investície?
  10. Zľava 3000 € na 3-izbové byty v Jarabinkách
  1. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku 8 812
  2. Rastie nám pokrivená generácia? 3 163
  3. Intímna hygiena – celoročná záležitosť 2 685
  4. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj? 2 143
  5. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať 1 306
  6. Kedy sa refinancovanie oplatí? 1 257
  7. JUDr. Barbora Sabó: Dobrý maklér šetrí čas, peniaze i nervy! 1 029
  8. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji 996
  9. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba 830
  10. Zľava 3000 € na 3-izbové byty v Jarabinkách 748

Téma: Víkend


Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Žiadne potraviny a autobus raz za týždeň. Okraj kraja, na ktorý sa zabudlo

Ľudia v Prešovskom samosprávnom kraji o práci župana veľa nevedia. Trápia ich najmä cesty a nezamestnanosť, ale aj životné prostredie.

EKONOMIKA

Sagan či Hantuchová sa budú plateniu daní vyhýbať ťažšie

Ministerstvo chce zabrániť presunu ziskov.

Čo je nové na SME

SMEnaživo: Diskusia s kandidátmi na bratislavského župana

Príďte dnes o 18.00 diskutovať.

Neprehliadnite tiež

Vedkyňa, ktorá skúma ľudskú sexualitu: Žiarlivosť je obranný mechanizmus, načúvajme jej

Kateřina Klapilová tvrdí, že v laboratóriu je oveľa ťažšie vzrušiť ženy než mužov.

Ako vám pri pôrode môže pomôcť dula a kedy sa pre ňu rozhodnúť?

Prítomnosť duly pri pôrode dokázateľne znižuje percento cisárskych rezov.

Južná Morava: Dobré víno, história a prírodné krásy

Pri návšteve južnej Moravy vás čakajú neopakovateľné zážitky spojené s ochutnávaním kvalitného vína, spoznávaním bohatej histórie a prírodných unikátov.