Zeleninová frittata na grile

Ak vás počasie vytiahlo von, preneste tam aj varenie...

(Zdroj: Fotolia)

Zeleninová frittata na grile
Suroviny na 1 väčšiu frittatu

  • 400 g stredne lojovitých zemiakov
  • 1 PL olivového oleja
  • 80 g špenátových listov
  • 4 vajíčka
  • 2 bielky
  • 1 strúčik cesnaku
  • soľ, mleté čierne korenie

Zemiaky ošúpte a rozkrájajte na hrubé kolieska. Predvarte ich v osolenej vode do polomäkka, tak aby sa nerozpadli. Vopred si rozšľahajte vajíčka a bielky spolu s prelisovaným cesnakom. Do vhodnej nádoby podľa typu grilu rozotrite olej, naukladajte na dno zemiaky a opečte ich dozlatista za občasného premiešania. Pridajte špenátové listy a keďže v grile je oveľa viac stupňov ako na sporáku, nemusíte čakať kým zavädnú, ale hneď ich zalejte pripravenými vajíčkami. Povrch dochuťte soľou a korením. Pečte približne 3 - 5 minút. Ak nemáte gril s uzáverom, budete musieť piecť frittatu dlhšie alebo ju jednoducho otočiť ako klasickú omeletu. Pred servírovaním môžete frittatu posypať strúhaným syrom.

Článok pokračuje pod video reklamou

Tip: Naučte sa počas grilovacej sezóny využívať i príslušenstvo grilu. Kotlíkové panvice, woky a iné smaltové či nerezové riady vhodné do pahreby či na rošt vám otvoria nové možnosti. Vonku môžete pripraviť vďaka predĺženým rúčkam alebo závesnému systému okrem zeleniny i palacinky, wafle, guláš i opekané čínske rezance či rizoto a koláč.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Ste si istí, že svoj smartfón využívate naplno?
  2. Talent - vzdelanie - úspech
  3. Elektro-horúčka v podaní Volkswagenu
  4. Spoznáte týchto 11 filmov, v ktorých sa objavil McDonald’s?
  5. Nepýtajte od lekára antibiotiká pri chrípke či nádche
  6. 16 tipov na poznávacie zájazdy so slovenským sprievodcom
  7. Máte hypotéku a chcete lepšie spávať?
  8. Slovanet spustil LTE internet aj na juhu Tokaja
  9. Hľadá sa: Vzťah z rozumu. Darujte na Valentína predplatné SME.sk
  10. Dobrú chuť: príloha o dobrom jedle a varení v denníku SME
  1. Bratislavčania môžu žiadať príspevok na polopodzemné kontajnery
  2. Mototechna predala za päť rokov už 40 tisíc áut
  3. HubHub spája sily s Neulogy
  4. Na SPU v Nitre vznikla Konfuciova trieda
  5. Byt alebo dom? V Novom Ružinove vyriešili dilemu za vás
  6. Ak Vás nikdy nič nebolelo, nestrácajte čas čítaním tohto článku!
  7. Uvažujete nad solárnymi kolektormi? Získajte príspevok až 1750 €
  8. Ste si istí, že svoj smartfón využívate naplno?
  9. Príbeh tradičného družstva - príbeh Antonína Kvapila
  10. V Botanickej záhrade SPU otvorili jedinečnú výstavu orchideí
  1. 16 tipov na poznávacie zájazdy so slovenským sprievodcom 28 507
  2. Spoznáte týchto 11 filmov, v ktorých sa objavil McDonald’s? 20 704
  3. Mio MiVue 733 WiFi - snadno přeneste záznam autokamery do mobilu 11 635
  4. Máte hypotéku a chcete lepšie spávať? 7 011
  5. Ste si istí, že svoj smartfón využívate naplno? 6 709
  6. Dobrú chuť: príloha o dobrom jedle a varení v denníku SME 6 396
  7. Nepýtajte od lekára antibiotiká pri chrípke či nádche 4 197
  8. Elektro-horúčka v podaní Volkswagenu 3 746
  9. Nové komorné bývanie v Karlovke? Karlove 3 116
  10. Nepýtajte od lekára antibiotiká pri chrípke či nádche 2 718

Hlavné správy zo Sme.sk

SPIŠ KORZÁR

Auto narazilo do skupiny detí, zranených je dvanásť ľudí

Nehoda sa stala pri Spišskom Bystrom v okrese Poprad.

DOMOV

O čom je spor o Istanbulskom dohovore (otázky a odpovede)

Dohovor má predchádzať domácemu násiliu na ženách.

KOMENTÁRE

Fico ustúpil tvrdošínskej pästi

Ficovo vyhýbanie sa akémukoľvek konfliktu so stredovým voličom je esenciálnou príčinou stagnácie.

Neprehliadnite tiež

BRIT Awards 2018: Na odovzdávanie cien sa vrátili farebné šaty

Namiesto čierneho oblečenia mali ženy biele ruže.

STĹPČEK OSMELENÉ

Dnes sa pomodlím za Istanbulský dohovor

Zdá sa, že predchádzaniu násiliu na ženách pomôže len zázrak.

Nepríjemný zápach z úst má rôzne príčiny, no dá sa vyriešiť

Halitóza je najčastejsie sprievodným znakom ochorení v ústnej dutine.

Štyri trendy pre štýlovú obývačku v roku 2018

Farby v obľúbenej miestnosti v domácnosti ovládnu variácie zemitých tónov.

Po rokoch bolestí si nechala odstrániť maternicu. Nie je to riešenie pre každú ženu

Herečka Lena Dunhamová trpí nevyliečiteľnou chorobou, má len 31 rokov.