Zeleninová frittata na grile

Ak vás počasie vytiahlo von, preneste tam aj varenie...

(Zdroj: Fotolia)

Zeleninová frittata na grile
Suroviny na 1 väčšiu frittatu

  • 400 g stredne lojovitých zemiakov
  • 1 PL olivového oleja
  • 80 g špenátových listov
  • 4 vajíčka
  • 2 bielky
  • 1 strúčik cesnaku
  • soľ, mleté čierne korenie

Zemiaky ošúpte a rozkrájajte na hrubé kolieska. Predvarte ich v osolenej vode do polomäkka, tak aby sa nerozpadli. Vopred si rozšľahajte vajíčka a bielky spolu s prelisovaným cesnakom. Do vhodnej nádoby podľa typu grilu rozotrite olej, naukladajte na dno zemiaky a opečte ich dozlatista za občasného premiešania. Pridajte špenátové listy a keďže v grile je oveľa viac stupňov ako na sporáku, nemusíte čakať kým zavädnú, ale hneď ich zalejte pripravenými vajíčkami. Povrch dochuťte soľou a korením. Pečte približne 3 - 5 minút. Ak nemáte gril s uzáverom, budete musieť piecť frittatu dlhšie alebo ju jednoducho otočiť ako klasickú omeletu. Pred servírovaním môžete frittatu posypať strúhaným syrom.

Tip: Naučte sa počas grilovacej sezóny využívať i príslušenstvo grilu. Kotlíkové panvice, woky a iné smaltové či nerezové riady vhodné do pahreby či na rošt vám otvoria nové možnosti. Vonku môžete pripraviť vďaka predĺženým rúčkam alebo závesnému systému okrem zeleniny i palacinky, wafle, guláš i opekané čínske rezance či rizoto a koláč.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy
  2. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  3. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy
  4. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku
  5. Zelené Grunty vám ponúknu viac, ako očakávate
  6. Kam do tepla v januári?
  7. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely
  8. Konzultácia so svetovými odborníkmi dokáže zachrániť život
  9. Divoký Island: cesta ostrovom ľadu a ohňa
  10. Demänovku mieša iba jeden človek. Ako si strážia receptúru?
  1. Vlani sme si vyberali z vyše pol milióna inzerovaných áut
  2. V centre našej pozornosti sú zákazníci. Už 50 rokov
  3. Začiatok roka patrí dani z nehnuteľností
  4. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  5. Tipy pre atraktívne poprsie po dojčení. Plastike povedzte nie
  6. Stanovisko spoločnosti Advokátska kancelária JUDr. Radomír Bžán
  7. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy
  8. Iba dnes: Narodeninové predplatné SME.sk za 25 eur
  9. Denník SME oslavuje 25 rokov rekordným počtom predplatiteľov
  10. Najinzerovanejšie zánovné auto roku 2017? Mnohých to prekvapí
  1. Iba dnes: Narodeninové predplatné SME.sk za 25 eur 14 660
  2. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy 5 896
  3. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných 4 758
  4. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy 3 985
  5. Kam do tepla v januári? 2 492
  6. Demänovku mieša iba jeden človek. Ako si strážia receptúru? 2 385
  7. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku 2 351
  8. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely 2 242
  9. Zelené Grunty vám ponúknu viac, ako očakávate 1 311
  10. Konzultácia so svetovými odborníkmi dokáže zachrániť život 1 092

Hlavné správy zo Sme.sk

EKONOMIKA

Diskriminácia, sťažujú sa veriaci na nový poplatok za sobáš

Za cirkevný sobáš sa doteraz matričný poplatok neplatil, kresťanským aktivistom sa jeho zavedenie nepáči. Ministerstvo vnútra im sľubuje stretnutie.

DOMOV

Dobré ráno: Kto je to Štefan Harabin v roku 2018?

Konšpirácie už nestačia, Harabina chcú za prezidenta

KOMENTÁRE

Profesionálni kresťania objavili novú diskrimináciu

Úrady si účtujú poplatok za akýsi administratívny úkon.

Neprehliadnite tiež

Chcete mať poriadok v skrini? Tu je spôsob ako na to

Ukladanie oblečenia na seba nefunguje.

Stĺpček Osmelené

Bývam v hlavnom meste, ale láska to nie je

Bratislava je aj nie je moje mesto.

Úspech by nemal prísť príliš skoro. Kto je nenápadná hviezda Sarah Paulson?

Otvorene hovorí o pozadí svojej kariéry aj o randení so staršími ženami.

Celebrity nosia nepraktické okuliare, ktoré takmer nikomu nepristanú

Trend miniatúrnych okuliarov je plný paradoxov.

Z nemocnice prepustili dieťa, ktoré pri narodení vážilo len 400 gramov

Od predčasného narodenia dievčatka ubehlo pol roka.