SME
Streda, 8. február, 2023 | Meniny má Zoja

Zeleninová frittata na grile

Ak vás počasie vytiahlo von, preneste tam aj varenie...

(Zdroj: Fotolia)

Zeleninová frittata na grile
Suroviny na 1 väčšiu frittatu

  • 400 g stredne lojovitých zemiakov
  • 1 PL olivového oleja
  • 80 g špenátových listov
  • 4 vajíčka
  • 2 bielky
  • 1 strúčik cesnaku
  • soľ, mleté čierne korenie

Zemiaky ošúpte a rozkrájajte na hrubé kolieska. Predvarte ich v osolenej vode do polomäkka, tak aby sa nerozpadli. Vopred si rozšľahajte vajíčka a bielky spolu s prelisovaným cesnakom. Do vhodnej nádoby podľa typu grilu rozotrite olej, naukladajte na dno zemiaky a opečte ich dozlatista za občasného premiešania. Pridajte špenátové listy a keďže v grile je oveľa viac stupňov ako na sporáku, nemusíte čakať kým zavädnú, ale hneď ich zalejte pripravenými vajíčkami. Povrch dochuťte soľou a korením. Pečte približne 3 - 5 minút. Ak nemáte gril s uzáverom, budete musieť piecť frittatu dlhšie alebo ju jednoducho otočiť ako klasickú omeletu. Pred servírovaním môžete frittatu posypať strúhaným syrom.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

SkryťVypnúť reklamu

Tip: Naučte sa počas grilovacej sezóny využívať i príslušenstvo grilu. Kotlíkové panvice, woky a iné smaltové či nerezové riady vhodné do pahreby či na rošt vám otvoria nové možnosti. Vonku môžete pripraviť vďaka predĺženým rúčkam alebo závesnému systému okrem zeleniny i palacinky, wafle, guláš i opekané čínske rezance či rizoto a koláč.

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. McDonald's opäť medzi lídrami v ankete Najzamestnávateľ roka
  2. Európu sužuje chrípka nebývalých rozmerov. Ako sa chrániť?
  3. Nový diel komiksu Posledný Follower v denníku SME
  4. INDEX: Prečo stále nemáme diaľnicu do Košíc
  5. Vyšlo februárové Doma v záhrade
  6. Dom postavený z konope? Nápad, ktorý si zaslúžil envirocenu
  7. Turisti ešte v Egypte neobjavili veľa miest, hovorí delegátka
  8. Wüstenrot aktívne čelí výzvam trhu a mení svoj obchodný model
  1. Chýbajúce zuby? Toto je trvácne riešenie, ktoré nebolí
  2. Na bezpečnom internete záleží
  3. Ako vyzerá inteligentný bytový dom? Tajomstvo je v technológiách
  4. Podporujme imunitu aj vysokočistým beta glukánom
  5. Môjobchod posilňuje svoju pozíciu v Košickom kraji
  6. Európu sužuje chrípka nebývalých rozmerov. Ako sa chrániť?
  7. Nový diel komiksu Posledný Follower v denníku SME
  8. O2 predstavilo novú generáciu O2 Paušálov
  1. Ktorá banka dvíha úroky na termiňáku? A čo pre to treba spraviť? 9 598
  2. Dom postavený z konope? Nápad, ktorý si zaslúžil envirocenu 3 669
  3. Dodajte vašej pokožke šťavu 3 260
  4. Chýbajúce zuby? Toto je trvácne riešenie, ktoré nebolí 1 201
  5. Ako skĺbiť remeslo a moderné technológie? Inšpirujte sa Bajkery 1 045
  6. Wüstenrot aktívne čelí výzvam trhu a mení svoj obchodný model 645
  7. Šetriť energiu sa oplatí. Špecialisti poradili, ako na to 575
  8. McDonald's opäť medzi lídrami v ankete Najzamestnávateľ roka 571
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Lesné škôlky vychádzajú z toho, že že príroda je po náručí rodiča druhým najlepším miestom na rast a rozvoj dieťaťa.

Súkromné materské a základné školy by mali mať výnimku zo zákazu štátnej pomoci.


6. feb
ZUZANA KEPPLOVÁ.

Obedy zadarmo sa vrátili hanebným spôsobom. Ale to už poznáme.


2 h
John Boyne: Komnata ozvien (prel O. Havrila, Slovart 2022).

Nový román Johna Boylea vychádza z hrozieb súčasnosti.


1. feb

Vojna na Ukrajine pokračuje.


a 5 ďalší 4 h

Blogy SME

  1. Ľudmila Križanovská: Radšej v toxickom vzťahu ako sám
  2. Monika Nagyova: Plesy nie sú pre singles
  3. Anton Kaiser: Bábiky Márie Pekárovej v krojoch z Požitavia
  4. Matej Mravec: Ako ovplyvňuje strava Vašu náladu a psychiku
  5. Viera Spišáková: Trapas návštevný
  6. Michael Achberger: Prečo priberáme v zime?
  7. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Pred samotou tu niet kam ujsť
  8. Monika Nagyova: Staré dievky z Luníka IX
  1. Peter Sarkocy: 4 dôvody prečo by som si už nekúpil Škodu Enyaq 29 919
  2. Štefan Vrátny: Pohľad zvonku na Budajove vzťahy s ŠtB 17 609
  3. Richard Sulík: Ako sme vyriešili najväčší problém tejto krajiny a teraz ponúkame reštart 8 628
  4. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť Vb - bludy a klamstvá) 8 612
  5. Jana Melišová: Vdýchava drevu nový život a dušu 4 605
  6. Rastislav Jusko: Krvavá minulosť komunistickej prokuratúry. Je nám súdené prežiť ju znova? 3 441
  7. Igor André: Dve poznámky ku „rómskemu Kanaánu“ vo Veľkej Británii 2 586
  8. Ľudmila Križanovská: Veľká Británia a USA sú najväčšie zlo na svete 2 502
  1. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Východniarom tu čas beží rýchlejšie
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 56. - Arktída - Edmund Hillary, Neil Armstrong a ich výlet na severný pól (1985)
  3. Jiří Ščobák: Bude rok 2023 na Slovensku ekonomicky príjemný? Aká bude inflácia na konci roka?
  4. Martina Hilbertová: Keď prišla na Slovensko, nechcela žiť. Pomohlo jej divadlo
  5. Monika Nagyova: Plesy nie sú pre singles
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 55. - Antarktída - Ako sa vydali Vivian Fuchs a Edmund Hillary naprieč Antarktídou (1955-1958)
  7. Jiří Ščobák: Je nový II. pilier dlhodobo udržateľný? Ktoré zmeny sú pozitívne a ktoré negatívne?
  8. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Potuluje sa tu starý blázon
SkryťZatvoriť reklamu