Lievance s tvarohom

Lievance s tvarohom
Suroviny na 2-4 porcie

• 250 g mäkkého jemného tvarohu
• 200 ml mlieka
• 2 vajíčka
• 1 balíček vanilínového cukru
• 150 g polohrubej múky
• olej na smaženie
• 150 ml bieleho jogurtu
• džem podľa chuti

V miske zmiešajte žĺtky, 1 ČL vanilínového cukru a tvaroh. Postupne zapracovávajte do hmoty mlieko a múku. Nakoniec zľahka primiešajte sneh z bielkov a na oleji usmažte z obidvoch strán lievance. Zvyšný vanilínový cukor vmiešajte do bieleho jogurtu. Servírujte lievance s ochuteným jogurtom a džemom.