Ako vyzerajú a čo varia najlepšie reštaurácie sveta

V Londýne vyhlásili rebríček 50 top kulinárskych podnikov pre rok 2014. Na vrchol vrátila Noma z Kodane

Najlepšou reštauráciou sveta je opäť dánska Noma. Po roku sa vrátila na vrchol prestížneho rebríčka World's 50 Best Restaurants. Jej trojročnú víťaznú šnúru (2010 – 2012) vlani prerušila tohtoročná dvojka – španielska rodinná reštaurácia El Celler de Can Roca. Tretie miesto obhájila Osteria Francescana z talianskej Modeny.

Do prvej desiatky sa dostali tri španielske, dve britské a americké reštaurácie. Doplnili ju po jednom podniku Brazília, Dánsko a Taliansko. Najvyššie umiestneným nováčikom v rebríčku sa stala reštaurácia Gaggan z Bangkoku, ktorá obsadila 17. priečku. Titul najväčšieho skokana si vyslúžila reštaurácia Central z peruánskeho hlavného mesta Lima. Z vlaňajšieho 50. miesta sa posunula na 15. priečku.

Ak by ste sa chceli ochutnať, ako sa varí v jednej z päťdesiatky najlepších reštaurácií sveta, stačí zájsť do Viedne. Šestnáste miesto v rebríčku pre tento rok patrí reštaurácii Steirereck.

Zoznam top gurmánskych podnikov zostavuje každý rok magazín Restaurant na základe hlasov 900 odborníkov v reštauračnom priemysle. Ocenenia sponzorované talianskym výrobcom minerálnych vôd S.Pellegrino a Acqua Panna udelili včera večer v Londýne.

Top 10 najlepších reštaurácií sveta 2014

1. Noma, Kodaň, Dánsko

noma_res.jpg

noma-jedlo.jpg

noma-jedlo1.jpg

2. El Celler de Can Roca, Girona, Španielsko

can-roca-023_r8813_res.jpg

gelat-de-massa-mare_r8499_res.jpg

brou-de-primavera1_r5457_res.jpg

3. Osteria Francescana, Modena, Taliansko

osteria-francescana-restaurant-credit-pa_r5112_res.jpg

oops-i-dropped-the-lemon-tart1_r2588_res.jpg

4. Eleven Madison Park, New York, USA

eleven-medison-park_res.jpg

eleven-medison-park-jedlo_res.jpg

eleven-medison-park-jedlo1_res.jpg

5. Dinner by Heston Blumenthal, Londýn, Veľká Británia

dinner-by-heston_res.jpg

heston-jedlo.jpg

heston-jedlo11.jpg

6. Mugaritz, San Sebastián, Španielsko

mugaritz41_r1505_res.jpg

mugaritz-jedlo_res.jpg

mugaritz-jedlo1_res.jpg

7. D.O.M, São Paulo, Brazília

dom_res.jpg

dom-jedlo_res.jpg

dom-jedlo1_res.jpg

8. Arzak, San Sebastián, Španielsko

arzak_r5514_res.jpg

arzak-jedlo_res.jpg

arzak-jedlo11_res.jpg

9. Alinea, Chicago, USA

alinea_res.jpg

alinea-jedlo_res.jpg

alinea-jedlo1_res.jpg

10. The Ledbury, Londýn, Veľká Británia

ledbury-dining-room_r4503_res.jpg

ledbury-jedlo_res.jpg

ledbury-jedlo1_res.jpg

Pozrite si celý zoznam World's 50 Best Restaurants.

FOTO: jednotlivé reštaurácie pre The World’s 50 Best Restaurants 2014

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Košická Klinika detí a dorastu je opäť krajšia
  2. Aká je skutočná pravda o Partners Group Sk?
  3. Desať obľúbených multistop zájazdov do celého sveta
  4. Firmy, pri ktorých sa nemusíte obávať dvojakej kvality potravín
  5. S novou optikou máte v Poprade rýchlosť a kvalitu zaručenú
  6. V Trenčíne vzniká nová komunita, susedia tu budú priateľmi
  7. Nenechajte svojich zamestnancov „vyhorieť“!
  8. Tieto dizajnové hrnčeky a poháre na kávu ocení každý
  9. Získajte špičkovú klimatizáciu a toto leto ušetrite na elektrine
  10. ZOC MAX Prešov má za sebou úspešnú desaťročnicu
  1. Návštevníkov Gardenie zaujali expozície SPU v Nitre
  2. Slováci si nevedia predstaviť svoj deň bez chleba a pečiva
  3. Vieme, čo môže spôsobovať neplodnosť u mužov a žien
  4. Košická Klinika detí a dorastu je opäť krajšia
  5. Desať obľúbených multistop zájazdov do celého sveta
  6. Aká je skutočná pravda o Partners Group Sk?
  7. Zdravý životný štýl - dá sa v dnešnej dobe udržať?
  8. Klima efekt bez klimatizácie
  9. Firmy, pri ktorých sa nemusíte obávať dvojakej kvality potravín
  10. S novou optikou máte v Poprade rýchlosť a kvalitu zaručenú
  1. Toto sú zdravotné problémy, o ktorých muži nehovoria 20 319
  2. Jordánsko: Najkrajšie miesta kráľovstva v púšti 15 875
  3. Tieto dizajnové hrnčeky a poháre na kávu ocení každý 12 274
  4. Firmy, pri ktorých sa nemusíte obávať dvojakej kvality potravín 11 268
  5. Miesta v Rakúsku, ktoré by ste mali vidieť. Kúsok za Bratislavou 9 845
  6. Vajíčka, chlebíky či niečo sladké? Kam v Bratislave na raňajky? 7 392
  7. Tento test pomohol viac ako 100 ľuďom znížiť vysoký krvný tlak 4 391
  8. V Trenčíne vzniká nová komunita, susedia tu budú priateľmi 3 446
  9. 3 spôsoby, ako využiť GDPR vo váš prospech. 3 380
  10. Nový projekt v Karlovej Vsi sa teší obrovskému 3 267

Hlavné správy zo Sme.sk

EKONOMIKA

Koalícia chce ľuďom prispieť na dovolenky a pôžičky. Hovorí aj o vyšších platoch

Sociálny balíček strán Smer, SNS a Most-Híd začína naberať reálne obrysy.

BRATISLAVA

Bratislava má novú atrakciu. Prechádzku vo výške 85 metrov

Záujemcovia sa môžu pokochať výhľadom z parapetnej rímsy okolo reštaurácie Ufo.

ŠPORT

Prečo chytil Sagan hostesku za zadok? Nahovorili ho kamaráti

Peter Sagan poskytol rozhovor anglickému Guardianu.

KOMENTÁRE

Za zvýšenie životnej úrovne v réžii koalície sa nedoplatíme

Maďari dnes dlhujú polovicu záväzku priemerného Slováka.

Neprehliadnite tiež

Sex po pôrode môže byť plný ťažkostí, dá sa im však pomôcť

Sedem rád ako obnoviť stagnujúci sexuálny život po narodení dieťaťa.

Desať tipov, ako si čo najlepšie užiť každý víkend

Aby boli dva voľné dni v znamení pohody, mali by ste sa na ne pripraviť.

Čo vás čaká v novom čísle magazínu smeŽeny

V novom čísle nájdete rozhovor s režisérkou Valeriou Schulczovou, ktorá sa nebojí ťažkých a problematických tém.

AKTUALIZOVANÉ 19.4. O 10:25

Chýbajú postupy aj štandardy. Baby friendly nemocnice majú znova ožiť

Nemocnice priateľské k deťom v minulosti nedodržiavali pravidlá. Ministerstvo zdravotníctva teraz chystá zmeny.

STĹPČEK OSMELENÉ

Anorexia je ako alkoholizmus, nikdy nie ste celkom za vodou

Vidieť, kam som bola schopná doviesť svoje telo, je strašidelné.