Ako vyzerajú a čo varia najlepšie reštaurácie sveta

V Londýne vyhlásili rebríček 50 top kulinárskych podnikov pre rok 2014. Na vrchol vrátila Noma z Kodane

Najlepšou reštauráciou sveta je opäť dánska Noma. Po roku sa vrátila na vrchol prestížneho rebríčka World's 50 Best Restaurants. Jej trojročnú víťaznú šnúru (2010 – 2012) vlani prerušila tohtoročná dvojka – španielska rodinná reštaurácia El Celler de Can Roca. Tretie miesto obhájila Osteria Francescana z talianskej Modeny.

Do prvej desiatky sa dostali tri španielske, dve britské a americké reštaurácie. Doplnili ju po jednom podniku Brazília, Dánsko a Taliansko. Najvyššie umiestneným nováčikom v rebríčku sa stala reštaurácia Gaggan z Bangkoku, ktorá obsadila 17. priečku. Titul najväčšieho skokana si vyslúžila reštaurácia Central z peruánskeho hlavného mesta Lima. Z vlaňajšieho 50. miesta sa posunula na 15. priečku.

Ak by ste sa chceli ochutnať, ako sa varí v jednej z päťdesiatky najlepších reštaurácií sveta, stačí zájsť do Viedne. Šestnáste miesto v rebríčku pre tento rok patrí reštaurácii Steirereck.

Zoznam top gurmánskych podnikov zostavuje každý rok magazín Restaurant na základe hlasov 900 odborníkov v reštauračnom priemysle. Ocenenia sponzorované talianskym výrobcom minerálnych vôd S.Pellegrino a Acqua Panna udelili včera večer v Londýne.

Top 10 najlepších reštaurácií sveta 2014

1. Noma, Kodaň, Dánsko

noma_res.jpg

noma-jedlo.jpg

noma-jedlo1.jpg

2. El Celler de Can Roca, Girona, Španielsko

can-roca-023_r8813_res.jpg

gelat-de-massa-mare_r8499_res.jpg

brou-de-primavera1_r5457_res.jpg

3. Osteria Francescana, Modena, Taliansko

osteria-francescana-restaurant-credit-pa_r5112_res.jpg

oops-i-dropped-the-lemon-tart1_r2588_res.jpg

4. Eleven Madison Park, New York, USA

eleven-medison-park_res.jpg

eleven-medison-park-jedlo_res.jpg

eleven-medison-park-jedlo1_res.jpg

5. Dinner by Heston Blumenthal, Londýn, Veľká Británia

dinner-by-heston_res.jpg

heston-jedlo.jpg

heston-jedlo11.jpg

6. Mugaritz, San Sebastián, Španielsko

mugaritz41_r1505_res.jpg

mugaritz-jedlo_res.jpg

mugaritz-jedlo1_res.jpg

7. D.O.M, São Paulo, Brazília

dom_res.jpg

dom-jedlo_res.jpg

dom-jedlo1_res.jpg

8. Arzak, San Sebastián, Španielsko

arzak_r5514_res.jpg

arzak-jedlo_res.jpg

arzak-jedlo11_res.jpg

9. Alinea, Chicago, USA

alinea_res.jpg

alinea-jedlo_res.jpg

alinea-jedlo1_res.jpg

10. The Ledbury, Londýn, Veľká Británia

ledbury-dining-room_r4503_res.jpg

ledbury-jedlo_res.jpg

ledbury-jedlo1_res.jpg

Pozrite si celý zoznam World's 50 Best Restaurants.

FOTO: jednotlivé reštaurácie pre The World’s 50 Best Restaurants 2014

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. 3 pravidlá pre lepší dôchodok
  2. Slovenské deti dostávajú mesačne 22€
  3. Ako sa zbaviť chladnej podlahy
  4. Čerešne - miesto, kde môžete žiť podľa seba
  5. Všetky okresy svojimi pobočkami pokrývajú len tri banky
  6. Vyrábajú v malom, no presadili sa. Sessler a Farmárske lupienky
  7. Ochráňte pred zlodejmi celé vozidlo vďaka VAM Akustik
  8. V tomto roku si už konečne užijem Vianoce bez vrások
  9. Online analýza spotreby elektriny vám pomôže ušetriť
  10. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  1. Všetky okresy svojimi pobočkami pokrývajú len tri banky
  2. Ochráňte pred zlodejmi celé vozidlo vďaka VAM Akustik
  3. Čerešne - miesto, kde môžete žiť podľa seba
  4. Nová michalovská nemocnica otvorí brány: toto musíte vidieť!
  5. Vyrábajú v malom, no presadili sa. Sessler a Farmárske lupienky
  6. Mladí vodiči preferujú čoraz silnejšie autá
  7. Ako sa zbaviť chladnej podlahy
  8. V tomto roku si už konečne užijem Vianoce bez vrások
  9. Online analýza spotreby elektriny vám pomôže ušetriť
  10. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  1. 3 pravidlá pre lepší dôchodok 8 074
  2. Vyrábajú v malom, no presadili sa. Sessler a Farmárske lupienky 5 792
  3. Moskva alebo Petrohrad? 4 622
  4. Slovenské deti dostávajú mesačne 22€ 3 293
  5. Ako pracujú poisťováci? Dostali sme sa medzi nich 2 856
  6. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií 2 703
  7. VW Tiguan Allspace: prvé sedemmiestne SUV od Volkswagnu 2 307
  8. Nepríjemná bolesť. Tu sú 3 rady, ako sa jej zbavíte 2 140
  9. Online analýza spotreby elektriny vám pomôže ušetriť 1 553
  10. Ako sa zbaviť chladnej podlahy 1 445

Hlavné správy zo Sme.sk

EKONOMIKA

Ak sa bude chcieť pacient objednať, vyšetrenie nech si zaplatí sám

Minister zdravotníctva Tomáš Drucker chce zmeniť spôsob objednávania pacientov.

SVET

Mariňák: Ak ponorku nájdu, námorníkov aj tak nezachránia

Stratenú argentínsku ponorku by mohol nájsť sonar, hovorí Ross Hall.

ŠPORT

Prerušenie ligy? Neexistuje na to dôvod, tvrdí Lintner

Kluby si môžu vyskúšať, aké je to hrať bez kľúčových hráčov, hovorí šéf ligy.

Neprehliadnite tiež

Playboy sa púšťa do neprebádaných vôd, nafotil kampaň s plus size modelkou

Fotky patria k decentnejším kampaniam modelky Molly Constable.

Vraždili a znásilňovali, no ženy ich milujú a obdivujú. Prečo?

Za ich správaním nie je len sexuálna porucha, psychológia má viaceré vysvetlenia.

Účinné tipy, ako sa správne nalíčiť pod okuliare

Pre správny výsledok berte do úvahy sklá aj farbu rámu.

Florbalová kapitánka Lucia Košturiaková: Florbal nie je ženský ani mužský šport

V decembri bude viesť slovenský tím na majstrovstvá sveta vo florbale v Bratislave.