Kurací burger s ryžou

Vychutnajte si domáci hamburger na jarnej grilovačke s priateľmi alebo doma.

(Zdroj: Bloomberg)

Ingrediencie na 4 porcie:

  • 1/2 kg kuracích pŕs
  • 1 šálka ryže
  • 1 bielok
  • 3 polievkové lyžice olivového oleja
  • 1/2 šálky nasekanej jarnej cibuľky
  • 1 malá jalapeno paprička nakrájaná na kocky
  • 1 malá čili paprička nasekaná nadrobno
  • 1 strúčik cesnaku nasekaný nadrobno
  • 2 čajové lyžičky koriandra
  • soľ
  • mleté ​​čierne korenie

Postup:

1. Orestujte cibuľu, cesnak, jalapeno papričku a čili na olivovom oleji. Dochuťte štipkou soli a koriandrom a krátko miešajte, aby zelenina zmäkla. Následne stiahnite zo sporáka a nechajte vychladnúť.

2. Predhrejte rúru alebo gril.

3. Zeleninovú zmes zmiešajte v miske s pomletým kuracím mäsom a uvarenou ryžou. Pridajte bielko vajíčka, aby hamburger držal podkope. Dochuťte soľou a čiernym korením.

4. Vzniknutú hmotu rozdeľte na 4 rovnako veľké časti, vyformujte z nich gule a vložte na plech. Jemne ich roztlačte na hrubšiu placku.

5. Mäso pečte v rúre alebo grilujte približne 8 až 10 minút pri 170 °C.

6. Namiesto bieleho pečiva natretého majonézou, vložte kuracie mäso s ryžou do celozrnnej placky naplnenej nakrájanou surovou zeleninou.

Nutričné hodnoty 1 porcie

Energetická hodnota: 250 cal

Bielkoviny: 29 g

Sacharidy: 14 g

Tuk: 8 g

Cholesterol: 65 mg

Zdroj - Agentúra Bloomberg

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Košická Klinika detí a dorastu je opäť krajšia
  2. Aká je skutočná pravda o Partners Group Sk?
  3. Desať obľúbených multistop zájazdov do celého sveta
  4. Firmy, pri ktorých sa nemusíte obávať dvojakej kvality potravín
  5. S novou optikou máte v Poprade rýchlosť a kvalitu zaručenú
  6. V Trenčíne vzniká nová komunita, susedia tu budú priateľmi
  7. Nenechajte svojich zamestnancov „vyhorieť“!
  8. Tieto dizajnové hrnčeky a poháre na kávu ocení každý
  9. Získajte špičkovú klimatizáciu a toto leto ušetrite na elektrine
  10. ZOC MAX Prešov má za sebou úspešnú desaťročnicu
  1. Kuba má záujem o spoluprácu s SPU v Nitre
  2. Návštevníkov Gardenie zaujali expozície SPU v Nitre
  3. Slováci si nevedia predstaviť svoj deň bez chleba a pečiva
  4. Vieme, čo môže spôsobovať neplodnosť u mužov a žien
  5. Košická Klinika detí a dorastu je opäť krajšia
  6. Desať obľúbených multistop zájazdov do celého sveta
  7. Aká je skutočná pravda o Partners Group Sk?
  8. Zdravý životný štýl - dá sa v dnešnej dobe udržať?
  9. Klima efekt bez klimatizácie
  10. Firmy, pri ktorých sa nemusíte obávať dvojakej kvality potravín
  1. Toto sú zdravotné problémy, o ktorých muži nehovoria 20 341
  2. Tieto dizajnové hrnčeky a poháre na kávu ocení každý 12 695
  3. Jordánsko: Najkrajšie miesta kráľovstva v púšti 12 397
  4. Firmy, pri ktorých sa nemusíte obávať dvojakej kvality potravín 12 004
  5. Miesta v Rakúsku, ktoré by ste mali vidieť. Kúsok za Bratislavou 8 746
  6. Vajíčka, chlebíky či niečo sladké? Kam v Bratislave na raňajky? 6 882
  7. Desať obľúbených multistop zájazdov do celého sveta 4 713
  8. V Trenčíne vzniká nová komunita, susedia tu budú priateľmi 3 778
  9. Nový projekt v Karlovej Vsi sa teší obrovskému 3 268
  10. Tento test pomohol viac ako 100 ľuďom znížiť vysoký krvný tlak 3 123

Hlavné správy zo Sme.sk

SVET

Slamky chcú Briti zakázať. Prečo sú také nebezpečné

Slamky sa nedajú recyklovať. Američania ich denne spotrebujú pol miliardy.

KULTÚRA

Nová Cvernovka: Umelci založili majetok, stali sa z nich manažéri

Kliman komentuje spoluprácu s vedením župy a kam sa chcú posunúť.

Neprehliadnite tiež

Začína sa týždeň Fashion Revolution. Aj Slováci chcú zmeniť módnu mašinériu

Najväčšia módna iniciatíva na svete vstupuje do piateho ročníka.

Vzťahová poradňa: Randila som s partnerom mojej kamarátky. Mala by to vedieť?

Psychologička radí, kedy hovoriť druhým pravdu a kto má byť hviezdou vo vzťahu.

Speváčka Pink je najkrajšou ženou roka podľa magazínu People

Známa hudobníčka vraj po oznámení vybuchla do smiechu.

Desať receptov na skvelé čokoladové koláče

Potešenie z čokolády vo forme dezertov, ktorým sa ťažko odoláva.

Sex po pôrode môže byť plný ťažkostí, dá sa im však pomôcť

Sedem rád ako obnoviť stagnujúci sexuálny život po narodení dieťaťa.