SME
Pondelok, 14. jún, 2021 | Meniny má VasilKrížovkyKrížovky

Kurací burger s ryžou

Vychutnajte si domáci hamburger na jarnej grilovačke s priateľmi alebo doma.

(Zdroj: Bloomberg)

Ingrediencie na 4 porcie:

  • 1/2 kg kuracích pŕs
  • 1 šálka ryže
  • 1 bielok
  • 3 polievkové lyžice olivového oleja
  • 1/2 šálky nasekanej jarnej cibuľky
  • 1 malá jalapeno paprička nakrájaná na kocky
  • 1 malá čili paprička nasekaná nadrobno
  • 1 strúčik cesnaku nasekaný nadrobno
  • 2 čajové lyžičky koriandra
  • soľ
  • mleté ​​čierne korenie

Postup:

1. Orestujte cibuľu, cesnak, jalapeno papričku a čili na olivovom oleji. Dochuťte štipkou soli a koriandrom a krátko miešajte, aby zelenina zmäkla. Následne stiahnite zo sporáka a nechajte vychladnúť.

2. Predhrejte rúru alebo gril.

3. Zeleninovú zmes zmiešajte v miske s pomletým kuracím mäsom a uvarenou ryžou. Pridajte bielko vajíčka, aby hamburger držal podkope. Dochuťte soľou a čiernym korením.

4. Vzniknutú hmotu rozdeľte na 4 rovnako veľké časti, vyformujte z nich gule a vložte na plech. Jemne ich roztlačte na hrubšiu placku.

5. Mäso pečte v rúre alebo grilujte približne 8 až 10 minút pri 170 °C.

6. Namiesto bieleho pečiva natretého majonézou, vložte kuracie mäso s ryžou do celozrnnej placky naplnenej nakrájanou surovou zeleninou.

Nutričné hodnoty 1 porcie

Energetická hodnota: 250 cal

Bielkoviny: 29 g

Sacharidy: 14 g

Tuk: 8 g

Cholesterol: 65 mg

Zdroj - Agentúra Bloomberg

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako sa mení dynamika firiem?
  2. Regeneračný spánok s ideálne podopretou chrbticou
  3. Ako kedysi vyzerali bratislavské mýta? Bol tam cintorín aj sady
  4. Obľubovali ste termínované vklady? Spoznajte alternatívy
  5. Hudbou proti holorubom.
  6. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame
  7. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni?
  8. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi
  9. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020?
  10. P. Lednický: Koronavírus tu už zostane, musíme si na to zvyknúť
  1. Ako sa mení dynamika firiem?
  2. Hudbou proti holorubom.
  3. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni?
  4. Pečeň je priamo zodpovedná za stav vášho imunitného systému
  5. Ako kedysi vyzerali bratislavské mýta? Bol tam cintorín aj sady
  6. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi
  7. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020?
  8. P. Lednický: Koronavírus tu už zostane, musíme si na to zvyknúť
  9. Čo robiť v Tatrách, keď počasie pokazí plány?
  10. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame
  1. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 11 167
  2. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi 10 168
  3. 4 veci, ktoré potrebujete vedieť o bezpečnosti elektromobilov 8 944
  4. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020? 8 646
  5. Počuli ste už o zelenej hypotéke? Ušetríte s ňou až trikrát 8 496
  6. Ako sa z nenásytných Bödörovcov stal symbol oligarchie 8 426
  7. Tostov palác - moderné bývanie s atmosférou historických Košíc 7 923
  8. Dnes ma živí instagram, hovorí bývalá tanečníčka Katarína Jakeš 7 680
  9. Čo robiť v Tatrách, keď počasie pokazí plány? 7 275
  10. Obľubovali ste termínované vklady? Spoznajte alternatívy 6 306
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Advokát Roman Kvasnica.

Súd pôvodne uprednostnil úvahy pred riadnymi dôkazmi.


9 h
Logo podcastu Dobré ráno.

Prečo je správne podať vakcíny aj deťom.


a 2 ďalší 6 h