SME
Streda, 16. október, 2019 | Meniny má Vladimíra

Zázračné bylinky: Sezóna sa začína. Dajte si poradiť

Tvrdí sa, že niet choroby, na ktorú by neexistovala bylinka. Ako používať, pestovať a zbierať liečivé rastliny, sa dozviete vo viacerých televíznych reláciách.

O pár dní je to tu. Najbližšie dva mesiace sú najdôležitejšie z celého roka. Samozrejme, aj v lete sa zbierajú mnohé bylinky, na jeseň zas korene, ale máj a jún, sú niečo ako bylinkárska sezóna. „Hlavne jún a jánsky sviatok. Vtedy to vrcholí, bylinky majú najväčšiu silu,“ hovorí Simona Tancerová, bylinkárka a moderátorka Kúzelných byliniek.

Reláciu vysiela Česká televízia od januára a na svojej webovej stránke k nej ponúka aj poctivo spracovaný archív. Nájdete v ňom opis byliniek, o ktorých sa v jednotlivých dieloch rozprávalo, recepty na prípravu tinktúr, sirupov alebo jedál.

„Vedela som, že je veľká móda piecť si doma chlieb, ale to, koľko ľudí sa zaujíma o vlastné bylinné preparáty a doma si ich pripravuje, som netušila,“ opisuje ohlasy divákov Tancerová.

Bylinky sú podľa nej „in“ už niekoľko rokov, začalo sa to tým, že ľudia prestali dôverovať potravinám, potom službám a občas aj vo všemocnosť lekárov. „Už aj keď cesnak je z Číny a nechutí ako cesnak, začnete byť opatrní a radšej sa poobzeráte po domácich produktoch,“ hovorí.

Ako naši predkovia

Návrat k prírode, bioproduktom a využívaniu liečivej sily prírody nie je jednoduchý, záujem oň však televízie využívajú rady. ČT okrem Kúzelných byliniek vysiela aj Malú farmu, dokumentárnu šou o opustenej usadlosti v predhorí Šumavy, kde sa v roku 2010 usadili Honza a Veronika z Prahy. Počas dvoch rokov tu vybudovali zárodok ekologickej farmy, ale rozpadol sa im vzťah.

V druhej, aktuálnej sérii, skúša šťastie na farme ďalší mladý pár, Vašek a jeho kanadská manželka Bethany. Ich úlohou je rozšíriť chov ošípaných, rozbehnúť produkciu kozích syrov a vyrobiť čo najviac vlastných zdravých produktov. Život na samote nie je jednoduchý, ovce a kozy utekajú z ohrád, líšky im kradnú sliepky a králiky ohrozuje smrteľná choroba kokcidióza. Bethany je navyše smutno za priateľmi a kanadskými jazerami, čeština sa jej učí ťažko.

Slovenská televízia je už roky spokojná so sledovanosťou relácií Hurá do záhrady a Postav dom, zasaď strom, v ponuke má aj Farmársku revue, publicistický magazín pre pestovateľov a chovateľov.

V markizáckom Teleráne si každý týždeň v rubrike Balkónik vypočujete rady od odborníka Martina Čurdu, ktorý dva roky pripravoval pre RTVS reláciu Hurá do záhrady. Povie vám, ako sa postarať o bylinky na vašom okne alebo ako prebrať k životu prezimované muškáty.

Pomohol by rýchlejší strih

Čo by ste však začiatkom mája nemali zmeškať, je zber kvetov bazy čiernej. „Tú by som vyzdvihla ako najdôležitejšiu v týchto dňoch. Sušený kvet bazy vám vydrží celú zimu, je z neho lahodný, sladký čaj vhodný aj pre deti. Veľmi dobre funguje spolu s lipou, ktorá tiež v kvitne v máji, a so skorocelom. Táto trojkombinácia sa môže piť bez obmedzenia a slúži ako prevencia proti nachladnutiu. Ak už ste chorí, pridajte si do čaju med a citrón,“ hovorí Simona Tancerová.

Je vyštudovanou zdravotnou sestrou, moderovanie Kúzelných byliniek je jej prvou televíznou skúsenosťou. O bylinky a liečiteľstvo sa zaujíma od skončenia strednej školy, keď sa rozhodla spoznať svet a vydala sa do Škótska, Francúzska a nakoniec do Austrálie. Tam štyri roky študovala na Fakulte prírodných terapií v Sydney, začala cvičiť jogu a spravila si masérsky kurz zenshiatsu. Po návrate do Česka sa tri roky vzdelávala v Prahe v Škole tradičnej čínskej medicíny, teraz vedie hodiny KI jogy a nakrúca Kúzelné bylinky.

Možno preto je relácia občas až veľmi rozvážna, pomohol by jej rýchlejší strih a hutnejšia nádielka informácií. To by bolo však asi nevhodné žiadať od inštruktorky jogy a jej priateľov, s ktorými sa pred kamerou rozpráva niekedy až pošepky, aby nenarušili pohodu a pokoj prírody.

Neexperimentujte, môžete si ublížiť

Fytoterapiou, čiže liečbou preparátmi z bylín, sa ľudstvo zaoberá odnepamäti. Jedna z filozofií sa pozerá na rastlinu ako na ľudský organizmus a využíva princíp podobnosti. Rastlina alebo jej časť sa podobá na ten ľudský orgán, ktorý dokáže liečiť.

Napríklad stonku púpavy prirovnáva k močovej trubici a znižuje ňou cukor v moči. Cukrovkári by si mali skoro z jari pripravovať nielen šalát z listov púpavy, ale počas štvortýždňovej kúry zjesť denne desať až pätnásť stoniek, čím docielia totálne zníženie hladiny cukru. To je rada z internetu. Či si ňou cukrovkár pomôže, alebo ublíži, laik neodhadne. Možno by predsa len stálo za to pozrieť si niektorú z relácií, ktoré sa téme venujú a vypočuť si rady skúsených bylinkárov.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C3DZV na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M3DZV na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Podnikateľský úver, s ktorým ušetríte
  2. Týmto trikom sa dajú v aute umiestniť tri autosedačky
  3. Aj s SUV môžete jazdiť ekologicky a ekonomicky
  4. Čo na aute vymyslela žena a čo výrobca telefónov?
  5. 5 rád Ľudmily Kolesárovej, ako napísať projekt a získať grant
  6. Vysokoškoláci zarobia už o 587 eur viac ako stredoškoláci
  7. Kedy je správny čas nasťahovať sa do novostavby?
  8. Ojazdené pneumatiky odovzdajte, šetríte tak životné prostredie
  9. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope
  10. Nestarnú, ale dozrievajú
  1. Ojazdené pneumatiky odovzdajte, šetríte tak životné prostredie
  2. Kedy je správny čas nasťahovať sa do novostavby?
  3. P3 začína na východe Slovenska s výstavbou parku
  4. Zľavnené študentské lístky na dopravu s ISIC už aj cez mobil
  5. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope
  6. Kto vyhrá súboj medzi prírodnými a syntetickými diamantmi?
  7. Otvorenie nového sídla DELTA sprevádzala virtuálna realita
  8. Podnikateľský úver, s ktorým ušetríte
  9. Limitovaná ponuka: balík SME.sk + DIGI GO so zľavou až 52 %
  10. Výskumný park v Rakúsku zistil, ako sa býva najzdravšie
  1. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 13 423
  2. Čo všetko dnes majú deti v mobiloch? Boli by ste prekvapení 12 859
  3. Čo na aute vymyslela žena a čo výrobca telefónov? 12 578
  4. Vysokoškoláci zarobia už o 587 eur viac ako stredoškoláci 10 283
  5. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope 10 192
  6. Luxusný hybrid za 22 900 eur. Nadpriemerný už v základnej výbave 10 173
  7. Týmto trikom sa dajú v aute umiestniť tri autosedačky 9 953
  8. 5 rád Ľudmily Kolesárovej, ako napísať projekt a získať grant 9 366
  9. Výskumný park v Rakúsku zistil, ako sa býva najzdravšie 8 978
  10. Vyrába koláče pre celiatikov. Najobľúbenejšie zákusky prekvapia 8 794

Téma: TV Oko


Hlavné správy zo Sme.sk

Súd vypočúval Bašternákovu správkyňu, riešili aj skrytý majetok

Sudkyňa, ktorá konkurz dozoruje, povedala viacero nových informácií.

Ladislav Bašternák
Dobré ráno

Dobré ráno: Voľby ukázali, že ani Orbán nie je večný

Voľby v Poľsku a Maďarsku ukázali rozdelené krajiny.

Podcast Dobré Ráno
McDonald´s otvoril v Petržalke.
Stĺpček Petra Schutza

Správkyňa a bašternákovská epizóda

Keď sa povie Bašternák, nejaké nové zverstvo sa vkráda do myslí okamžite.

Komentátor SME Peter Schutz.

Neprehliadnite tiež

Osobitná spravodajkyňa OSN upozornila na pôrodnícke násilie, spomína aj Slovensko

Keď z pôrodov robíme tabu, umožňujeme, aby porušovanie práv pokračovalo.

Ilustračné foto.

Mary Elizabeth Winstead: Ženy nemusia byť ako muži, aby boli silné

Herečka bojuje proti kultu krásy v Hollywoode

Módna prehliadka Victoria's Secret.