SME
Utorok, 27. október, 2020 | Meniny má SabínaKrížovkyKrížovky

Stavte na listovú zeleninu

Zelenina organizmu prospieva. To nie je žiadnou novinkou. Obsahuje málo kalórií, množstvo vitamínov a zdraviu prospešných stopových prvkov.

(Zdroj: Fotolia.com)

Zelené časti rastlín obsahujú farbivo chlorofyl, ktoré veľmi pozitívne vplýva na bunky tela a v konečnom dôsledku aj na zdravie človeka. Lieči a čistí vnútorné orgány a zbavuje ich baktérií či plesní. Bojuje s následkami chorôb a každodenným stresom. Čím viac listovej zeleniny, ktorá je doslova napumpovaná chlorofylom jete, tým viac urobíte pre svoje zdravie.

Pozitívne účinky chlorofylu

Podľa publikácie Zelená pre život:

  • Zvyšuje počet červených krviniek v tele
  • Zabraňuje rakovine
  • Je zdrojom železa
  • Optimalizuje črevnú mikroflóru
  • Čistí pečeň
  • Hojí vredy
  • Eliminuje ústny zápach
  • Upokojuje vnútorné zápaly
  • Zlepšuje stav kŕčových žíl
  • Vylepšuje zrak

Listová zelenina je zásaditým zdrojom potravy, čo upokojuje prekyslený organizmus a boľavý žalúdok. Mnohí odborníci preto odporúčajú zaradiť do jedálnička viac šalátov a nápojov z nej. Ďalší sú vo svojich tvrdeniach ešte radikálnejší a navrhujú zelenými smoothie drinkami úplne nahradiť ťažšie potraviny, ako napríklad mäso.

Podľa autorky betsellerov o surovej strave Victorie Boutenko je ďalším skvelým spôsobom ako prijať chlorofyl a živiny zo zelene, pitie šťavy z pšeničnej trávy. Vysoko výživný nápoj prvý raz pripravila lekárka Ann Wigmorová. Je megadávkou tohto zeleného farbiva, obsahuje ďalších 102 rôznych minerálov, 19 aminokyselín a enzýmov. V niektorých zahraničných štúdiách používajú nápoj z pšeničnej trávy na liečbu rakoviny.

V nápojoch z listovej zeleniny môžete miešať akékoľvek druhy podľa vlastného uváženia a chuti. Príprava je veľmi jednoduchá. Všetko hoďte do mixéra a ten to už vybaví za vás. Ponúkame niekoľko nápadov na smoothie drinky.

Zelené smoothie drinky

Sladké zelené smoothie

  • 1 pohár špenátových listov, 8 – 10 jahôd, 1 ošúpané mango, 1 banán šťava z jedného citróna, 2 poháre vody
  • 10 baby banánov, 2 hrste špenátových listov, 2 poháre vody
  • 2 hrušky, 1 hrsť malín, 4 – 5 kelových listov, 2 poháre vody

Nesladké zelené smoothie

  • 2 poháre špenátu, 1 hruška, 1 jablko, ½ avokáda, 2,5 nastrúhaného zázvoru, 2 poháre vody
  • 2 poháre horčicových listov, 1 pohár koriandra, 2 stredne veľké zrelé paradajky, šťava z jedného citróna, 1 avokádo
  • 2 poháre koriandra, 2 stonky zeleru, 5 – 7 listov rímskeho šalátu, 4 paradajky, 1 avokádo, šťava z jedného citróna, ½ jalapeno papričky, 2 poháre vody

(Množstvá sú uvádzané na prípravu dvoch litrov nápoja.)

Odvážnejšie si môžu pripraviť zdravý puding:

  • 5 stoniek zeleru, 1 papája zbavená jadierok, 1 pohár hrozna, ½ pohára špenátu
  • 1 pohár mangoldu, 1 jablko, 1 banán, 1 vetvička mäty, 4 – 5 ďatlí, 2 čajové lyžičky vlákniny psyllium, 2 poháre vody
  • 1 stonka zeleru, 2 poháre čerstvých čučoriedok, 1 banán, 2 poháre vody
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  2. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  3. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  4. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  5. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  6. Pomáhajte čítaním
  7. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo
  8. Developer roka YIT Slovakia je na Slovensku už desať rokov
  9. Šiesty titul Auto roka: komu sa podaril tento historický úspech?
  10. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy
  1. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo
  2. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  3. Developer roka YIT Slovakia je na Slovensku už desať rokov
  4. Pomáhajte čítaním
  5. Duálnu prax v dm nahradilo počas pandémie online vzdelávanie
  6. Chief of Slovak Telekom: We care about the future of Slovakia
  7. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  8. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  9. Šiesty titul Auto roka: komu sa podaril tento historický úspech?
  10. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 28 053
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 22 206
  3. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 16 242
  4. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 12 737
  5. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 12 686
  6. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 864
  7. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 11 856
  8. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 11 010
  9. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 10 796
  10. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 10 233
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Vláda si tlieska. Testy však mnohých neodhalili, varujú experti

Falošne zdravých považuje za problém aj minister Krajčí.

Premiér Igor Matovič a minister zdravotníctva Marek Krajčí.
Podcast Dobré Ráno.
KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Čo vám zabudli povedať o testovaní

Zatlieskali sme si a teraz k faktom.

Peter Tkačenko

Navrhli odvolať rektora STU Fikara, na rokovaní bola polícia

Akademici si odhlasovali koniec Miroslava Fikara.

Rektor Slovenskej technickej univerzity (STU) Miroslav Fikar.

Neprehliadnite tiež

Seriál o farbách (7. diel)

Legendy o čiernych zvieratách: Mačky odoženú zlé sily, slovanský zmok nosí majetok

Kedy znamená čierna farba dobré správy?

Čierna mačka nenosí vždy iba smolu.

Štyridsať vecí, ktoré môžete robiť doma v čase izolácie

Čím vyplniť čas, keď človek nesmie nikam chodiť?

Ilustračné foto.
Kristen Welkerová pred diskusiou
Petra Polnišová