SME
Utorok, 26. január, 2021 | Meniny má TamaraKrížovkyKrížovky

Stavte na listovú zeleninu

Zelenina organizmu prospieva. To nie je žiadnou novinkou. Obsahuje málo kalórií, množstvo vitamínov a zdraviu prospešných stopových prvkov.

(Zdroj: Fotolia.com)

Zelené časti rastlín obsahujú farbivo chlorofyl, ktoré veľmi pozitívne vplýva na bunky tela a v konečnom dôsledku aj na zdravie človeka. Lieči a čistí vnútorné orgány a zbavuje ich baktérií či plesní. Bojuje s následkami chorôb a každodenným stresom. Čím viac listovej zeleniny, ktorá je doslova napumpovaná chlorofylom jete, tým viac urobíte pre svoje zdravie.

Pozitívne účinky chlorofylu

Podľa publikácie Zelená pre život:

  • Zvyšuje počet červených krviniek v tele
  • Zabraňuje rakovine
  • Je zdrojom železa
  • Optimalizuje črevnú mikroflóru
  • Čistí pečeň
  • Hojí vredy
  • Eliminuje ústny zápach
  • Upokojuje vnútorné zápaly
  • Zlepšuje stav kŕčových žíl
  • Vylepšuje zrak

Listová zelenina je zásaditým zdrojom potravy, čo upokojuje prekyslený organizmus a boľavý žalúdok. Mnohí odborníci preto odporúčajú zaradiť do jedálnička viac šalátov a nápojov z nej. Ďalší sú vo svojich tvrdeniach ešte radikálnejší a navrhujú zelenými smoothie drinkami úplne nahradiť ťažšie potraviny, ako napríklad mäso.

Podľa autorky betsellerov o surovej strave Victorie Boutenko je ďalším skvelým spôsobom ako prijať chlorofyl a živiny zo zelene, pitie šťavy z pšeničnej trávy. Vysoko výživný nápoj prvý raz pripravila lekárka Ann Wigmorová. Je megadávkou tohto zeleného farbiva, obsahuje ďalších 102 rôznych minerálov, 19 aminokyselín a enzýmov. V niektorých zahraničných štúdiách používajú nápoj z pšeničnej trávy na liečbu rakoviny.

V nápojoch z listovej zeleniny môžete miešať akékoľvek druhy podľa vlastného uváženia a chuti. Príprava je veľmi jednoduchá. Všetko hoďte do mixéra a ten to už vybaví za vás. Ponúkame niekoľko nápadov na smoothie drinky.

Zelené smoothie drinky

Sladké zelené smoothie

  • 1 pohár špenátových listov, 8 – 10 jahôd, 1 ošúpané mango, 1 banán šťava z jedného citróna, 2 poháre vody
  • 10 baby banánov, 2 hrste špenátových listov, 2 poháre vody
  • 2 hrušky, 1 hrsť malín, 4 – 5 kelových listov, 2 poháre vody

Nesladké zelené smoothie

  • 2 poháre špenátu, 1 hruška, 1 jablko, ½ avokáda, 2,5 nastrúhaného zázvoru, 2 poháre vody
  • 2 poháre horčicových listov, 1 pohár koriandra, 2 stredne veľké zrelé paradajky, šťava z jedného citróna, 1 avokádo
  • 2 poháre koriandra, 2 stonky zeleru, 5 – 7 listov rímskeho šalátu, 4 paradajky, 1 avokádo, šťava z jedného citróna, ½ jalapeno papričky, 2 poháre vody

(Množstvá sú uvádzané na prípravu dvoch litrov nápoja.)

Odvážnejšie si môžu pripraviť zdravý puding:

  • 5 stoniek zeleru, 1 papája zbavená jadierok, 1 pohár hrozna, ½ pohára špenátu
  • 1 pohár mangoldu, 1 jablko, 1 banán, 1 vetvička mäty, 4 – 5 ďatlí, 2 čajové lyžičky vlákniny psyllium, 2 poháre vody
  • 1 stonka zeleru, 2 poháre čerstvých čučoriedok, 1 banán, 2 poháre vody
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  2. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  3. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  4. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  5. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  6. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  7. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  8. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  9. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  10. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  1. Závod zamestnáva 500 ľudí. Tatravagónka v Trebišove má 50 rokov
  2. Spoločnosť BILLA v novom e-booku radí, ako sa stravovovať zdravo
  3. Počas koronakrízy vzrástli obavy z dopadov práceneschopnosti
  4. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  5. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  6. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  7. Budovanie zelenej značky
  8. Arval Slovakia: Spoliehajú na nás firmy z kľúčových sektorov
  9. INEKO: Základná škola v Svätom Jure je najlepšia na Slovensku
  10. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 21 832
  2. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 21 240
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 17 497
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 8 824
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 432
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 8 175
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 546
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 442
  9. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 286
  10. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020 7 240
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Ilustračné foto.

Niektorí ľudia zo vzťahu odídu.

10 h
Ilwad Elmanovú zaradilo BBC do ankety 1000 Women 2020 a v roku 2019 sa dostala do užšieho výberu kandidátov na Nobelovu cenu.

Ilwad a Iman Elmanovým zabili otca aj sestru.

12 h

Na aféru so šéfom tvrdo doplatila.

25. jan
Zuzana Guzmická

Guzmická hovorí o tom, čo robiť, keď dieťa nechce spať.

24. jan