SME
Sobota, 24. júl, 2021 | Meniny má VladimírKrížovkyKrížovky

Mexické plnené vajíčka

Každý rok to isté? Skúste tento rok naplniť vajíčka na mexický spôsob.

(Zdroj: AP/Matthew Mead)

Mexické plnené vajíčka
Suroviny na viac porcií (16 plnených polovičiek vajíčok)

  • 8 väčších vajíčok
  • 2 paradajky
  • 1-2 čili papričky
  • 2 PL limetovej šťavy
  • 1 cibuľa
  • 2 PL nasekanej koriandrovej vňate
  • 1 poriadne zrelé avokádo
  • 1-2 PL nízkotučnej majonézy
  • Soľ, mleté čierne korenie

Vajíčka uvarte na tvrdo, nechajte vychladnúť a ošúpte. Medzitým pokrájajte na drobné kocky paradajky a cibuľu, nasoľte ich, aby pustili šťavu. Primiešajte k nim polovicu koriandrovej vňate a jednu lyžicu limetovej šťavy. Uvarené vajíčka prekrojte na polovice a žĺtka vydlabte do misky. Pridajte k nim očistené a odkôstkované avokádo, nadrobno nasekanú čili papričku, zvyšnú limetovú šťavu a koriandrovú vňať a majonézu. Všetko dôkladne premiešajte a roztlačte vidličkou alebo mačkadlom na zemiakovú kašu. Dochuťte soľou a korením. Zmes naplňte do cukrárskeho zdobiaceho vrecka a vyplňte vydlabané bielky. Povrch dozdobte pripravenou zeleninou.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako sa nepripraviť o zákazníkov bez hotovosti
  2. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti
  3. Sudoku na leto: Nenechajte sivé bunky zaháľať ani cez prázdniny
  4. Od Česka až po Jadran
  5. VÚB banka ešte viac posilní leasingové služby
  6. Slovenské čučoriedky? Nemusíte ísť do lesa, kúpite ich v reťazci
  7. Investovať do akcií a ETF v malom sa teraz dá výhodnejšie
  8. Nikto im nezatlieska. Koľko medailí získajú Slováci v Tokiu?
  9. Deti často nie sú na letnú škôlku alebo tábor vhodne pobalené
  10. Pätnásť miest v Rakúsku na letné potulky
  1. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  2. Riziko úrazov je počas letných prázdnin vyššie
  3. Prvé bezbariérové fitko vo Zvolene otvára ZŤP cestu k športu
  4. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti
  5. Tatravagónka Poprad ponúka stabilnú prácu a kariérny rast
  6. Schodolez pre imobilných - Viete ako sa testuje?
  7. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  8. Svet bude fungovať na dátach a tie sú pre Slovensko priorita
  9. Ako sa nepripraviť o zákazníkov bez hotovosti
  10. VÚB banka ešte viac posilní leasingové služby
  1. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte 11 439
  2. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti 7 094
  3. Vedci skúmali slovenskú magnéziovú minerálku. Výsledok prekvapí. 6 208
  4. Prečo by ste si nemali odoprieť balenú bagetu? 5 881
  5. Pätnásť miest v Rakúsku na letné potulky 4 973
  6. Investovať do akcií a ETF v malom sa teraz dá výhodnejšie 3 940
  7. Slovenské čučoriedky? Nemusíte ísť do lesa, kúpite ich v reťazci 3 462
  8. Od Česka až po Jadran 3 263
  9. Nový Volkswagen Polo GTI prináša radosť z jazdy s dvojlitrom! 2 579
  10. Nikto im nezatlieska. Koľko medailí získajú Slováci v Tokiu? 2 483
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Premiér Eduard Heger.

Pred parlamentom boli stovky ľudí.


2 h
Milan Lasica počas klaňačky na svojom poslednom koncerte so súborom Bratislava Hot Serenaders 18. júla 2021 v Štúdiu L+S.

Teraz by som bol rád, keby sme o Milanovi Lasicovi spolu mlčali, hovorí.


23. júl
Predseda vlády SR Eduard Heger.

PCR testy na Slovensku odhalili viac ako 392-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 12 534 obetí.


a 3 ďalší 21 h
Publicista Matúš Ritomský.

Môžeme si povedať pravdu alebo emocionálne vydierať.


22. júl