Mexické plnené vajíčka

Každý rok to isté? Skúste tento rok naplniť vajíčka na mexický spôsob.

(Zdroj: AP/Matthew Mead)

Mexické plnené vajíčka
Suroviny na viac porcií (16 plnených polovičiek vajíčok)

  • 8 väčších vajíčok
  • 2 paradajky
  • 1-2 čili papričky
  • 2 PL limetovej šťavy
  • 1 cibuľa
  • 2 PL nasekanej koriandrovej vňate
  • 1 poriadne zrelé avokádo
  • 1-2 PL nízkotučnej majonézy
  • Soľ, mleté čierne korenie

Vajíčka uvarte na tvrdo, nechajte vychladnúť a ošúpte. Medzitým pokrájajte na drobné kocky paradajky a cibuľu, nasoľte ich, aby pustili šťavu. Primiešajte k nim polovicu koriandrovej vňate a jednu lyžicu limetovej šťavy. Uvarené vajíčka prekrojte na polovice a žĺtka vydlabte do misky. Pridajte k nim očistené a odkôstkované avokádo, nadrobno nasekanú čili papričku, zvyšnú limetovú šťavu a koriandrovú vňať a majonézu. Všetko dôkladne premiešajte a roztlačte vidličkou alebo mačkadlom na zemiakovú kašu. Dochuťte soľou a korením. Zmes naplňte do cukrárskeho zdobiaceho vrecka a vyplňte vydlabané bielky. Povrch dozdobte pripravenou zeleninou.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Mimoriadna kvalita unikátnych Kia SUV modelov
  2. Výnimočný obchod robia výnimoční zamestnanci
  3. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  4. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  5. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  6. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  7. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  8. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  9. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  10. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  1. Neviete si rady s vaším ročným vyúčtovaním? Pomôže vám FiiFree
  2. Nadácia Orange ocenila Detský čin roka
  3. Výnimočný obchod robia výnimoční zamestnanci
  4. Mimoriadna kvalita unikátnych Kia SUV modelov
  5. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  6. Aj vy môžete mať pekný trávnik, poradí vám expert
  7. Výrobky, ktoré chutia a voňajú ako z domácej zabíjačky
  8. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  9. Profesionálne sa predaj nehnuteľností dá robiť jedine exkluzívne
  10. HÝBSA Slovensko odštartovalo turné po Slovensku. Buďte pri tom!
  1. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal? 16 584
  2. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy) 15 419
  3. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 13 429
  4. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 9 940
  5. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií 8 021
  6. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky 6 449
  7. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished! 6 390
  8. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 6 290
  9. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke? 3 561
  10. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis 3 030

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Sudca Hrubala: Neviem, či bol Procházka politická objednávka. Vyzerá to tak

Združenie Za otvorenú justíciu sa zrejme zmení na think-tank.

DOMOV

Kaliňák nechal schátrať ubytovňu pre policajtov. Teraz sa jej chce zbaviť

Ministerstvo zaplatilo 175-tisíc za projekt, ktorý skončil v koši.

KOMENTÁRE

Kto robí Slovensku v Amerike reklamu? Aj statočný pes a splašený medveď

Krajinu často zviditeľnia iba virály.

DOMOV

Progresívne Slovensko zbiera podpisy na registráciu hnutia

Pôvodne think-tank nechce byť politická strana.

Neprehliadnite tiež

Každý by mal byť feminista, radí herečka Helen Mirren o šťastnom živote

Oscarová umelkyňa tiež hovorí o tom, že sa netreba sobášiť príliš skoro.

Spýtali sme sa stomatológa: Ďasná na ústupe a ako sa o ne starať

Odhalené zubné krčky nie sú len estetický defekt. Zachrániť chrup môže v takomto prípade bezbolestný zákrok známy ako gingivoplastika.

Na čo všetko treba myslieť, ak chcete dovolenkovať s domácim miláčikom

Vlastníte psa, mačku alebo iné domáce zvieratko? Pri plánovaní dovolenky musíte myslieť aj na ne.

Oľga Feldeková: Humor je pre mňa záhada, možno mu raz prídem na koreň

Spolu s manželom sa chystá napísať pamäti a ako sama dodáva: budú o ňom.