Domáce šalátové dressingy

Nepoužívajte na dochucovanie jedál umelé omáčky z obchodu, ktoré majú trvanlivosť aj niekoľko rokov. Vyrobte si vlastné a čerstvé.

Ilustračná fotografia(Zdroj: Fotolia.com)

Zelený dressing

Ingrediencie na zhruba 250 ml dressingu:

  • polovica avokáda
  • 2 polievkové lyžice citrónovej šťavy
  • 1 strúčik cesnaku
  • petržlenová vňať
  • 2 celé jarné cibuľky
  • 1 čajová lyžica sezamového oleja
  • štipka soli
  • 2 ďatle
  • polovica čajovej lyžičky nastrúhaného zázvoru
  • 3/4 šálky vody

Postup:

1. Namočte ďatle do horúcej vody na približne 2 minúty, zbavte avokádo šupky a pretlačte strúčiky cesnaku cez lis.

2. Všetko spolu následne vymixujte do hladkej zmesi bez hrudiek a váš zdravý dressing bez umelých konzervantov je na svete. Uskladňujte ho v chlade.

Olivovo-citrónový dressing

Ingrediencie na zhruba 175 ml dressingu:

  • 3 polievkové lyžice citrónovej šťavy
  • 2 polievkové lyžice extra panenského olivového oleja
  • mleté čierne korenie alebo čili papričky
  • soľ

Postup:

Citrónovú šťavu a olivový olej dobre premiešajte a dochuťte korením a soľou. Môžete doň nadrobno pokrájať aj zelené alebo čierne olivy, kvôli textúre. Ak ho chcete mať pikantný, vymeňte čierne korenie za nasekanú čili papričku. Dressing zvládne pripraviť aj neskúsená gazdinka.

Sezamovo-fazuľový dressing

Ingrediencie:

  • 3 šálky bielej varenej fazule
  • 3 polievkové lyžice olivového oleja
  • 1 polievková lyžica sezamového oleja
  • 1 strúčik cesnaku
  • 2 polievkové lyžice citrónovej šťavy
  • bazalka
  • štipka morskej soli

Postup:

1. Prelisujte cesnak a nadrobno nakrájajte niekoľko lístkov bazalky.

2. Všetko vymixujte dohladka.

3. Zmes nechajte v chladničke zhruba 10 minút.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Ako na refinancovanie hypotéky
  2. Ukážeme vám, prečo je dobré sporiť si na dôchodok
  3. PSK Aréna stavia základy pre kvalitný a moderný hokej
  4. Maurícius: Slnečná dovolenka v zime
  5. Podnikajte vo vlastnom blízko historického centra
  6. Nečakaným favoritom na predsedu PSK je prešovský advokát Garaj
  7. M-MARKET s novým konceptom KOCKAminiv Prešove
  8. Pivovar Šariš opäť podporí rozvoj domáceho regiónu
  9. Koncert a diskusia s názvom „Otvorene o extrémizme“
  10. Koncert a diskusia s názvom „Otvorene o extrémizme“
  1. Štýlové osvetlenie do obývačky: Rozhoduje i to, ako žijete
  2. PSK Aréna stavia základy pre kvalitný a moderný hokej
  3. Maurícius: Slnečná dovolenka v zime
  4. Podnikajte vo vlastnom blízko historického centra
  5. Nečakaným favoritom na predsedu PSK je prešovský advokát Garaj
  6. M-MARKET s novým konceptom KOCKAminiv Prešove
  7. Pivovar Šariš opäť podporí rozvoj domáceho regiónu
  8. Športová akadémia Mateja Tótha powered by O2 už na 24 školách
  9. Na čo myslieť v rekonštrukcii bytu
  10. Nová emisia dlhopisov spoločnosti HB Reavis s výnosom 3,25 % p.
  1. Maurícius: Slnečná dovolenka v zime 7 219
  2. Nečakaným favoritom na predsedu PSK je prešovský advokát Garaj 5 536
  3. Ukážeme vám, prečo je dobré sporiť si na dôchodok 3 321
  4. Pravda o privátnych značkách. Firmy ich vyrábajú podľa zadania 2 927
  5. M-MARKET s novým konceptom KOCKAminiv Prešove 2 178
  6. Drobné nepozornosti v domácnosti môžu stáť aj tisíce eur 1 618
  7. Ako na refinancovanie hypotéky 1 058
  8. Podnikajte vo vlastnom blízko historického centra 986
  9. Na čo myslieť v rekonštrukcii bytu 983
  10. Pivovar Šariš opäť podporí rozvoj domáceho regiónu 981

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

V bašte Smeru deti chorľavejú a starším sa cnie za socializmom

Baníci cítia krivdu, keď niekto kritizuje umelé dotovanie Hornonitrianskych baní vládou. Na ťažkú prácu nedajú dopustiť.

SVET

Minúta po minúte: České voľby pokračujú druhým dňom

Česi rozhodnú o smerovaní krajiny.

Neprehliadnite tiež

Viete, aké sú farebné trendy Vianoc 2017?

To, akú farbu stromčeka budeme mať, sa určuje dva roky vopred.

Všetko najlepšie, princezná Leia: Herečka Carrie Fisher by oslávila 61 rokov

Odišla nečakane, deň po jej smrti umrela aj jej slávna matka Debbie Reynoldsová.

Šesť pravidiel, ako nosiť tmavý rúž

Pravidelne na jeseň kraľujú dámskym perám tmavšie a sýtejšie odtiene. Naučte sa ich nosiť bez obáv.

Je najvyšší čas prestať nosiť vlnu, hovorí zakladateľka PETA

Ingrid Newkirková vysvetľuje, prečo je strihanie oviec kruté a neľudské.