Domáce šalátové dressingy

Nepoužívajte na dochucovanie jedál umelé omáčky z obchodu, ktoré majú trvanlivosť aj niekoľko rokov. Vyrobte si vlastné a čerstvé.

Ilustračná fotografia(Zdroj: Fotolia.com)

Zelený dressing

Ingrediencie na zhruba 250 ml dressingu:

  • polovica avokáda
  • 2 polievkové lyžice citrónovej šťavy
  • 1 strúčik cesnaku
  • petržlenová vňať
  • 2 celé jarné cibuľky
  • 1 čajová lyžica sezamového oleja
  • štipka soli
  • 2 ďatle
  • polovica čajovej lyžičky nastrúhaného zázvoru
  • 3/4 šálky vody

Postup:

1. Namočte ďatle do horúcej vody na približne 2 minúty, zbavte avokádo šupky a pretlačte strúčiky cesnaku cez lis.

2. Všetko spolu následne vymixujte do hladkej zmesi bez hrudiek a váš zdravý dressing bez umelých konzervantov je na svete. Uskladňujte ho v chlade.

Olivovo-citrónový dressing

Ingrediencie na zhruba 175 ml dressingu:

  • 3 polievkové lyžice citrónovej šťavy
  • 2 polievkové lyžice extra panenského olivového oleja
  • mleté čierne korenie alebo čili papričky
  • soľ

Postup:

Citrónovú šťavu a olivový olej dobre premiešajte a dochuťte korením a soľou. Môžete doň nadrobno pokrájať aj zelené alebo čierne olivy, kvôli textúre. Ak ho chcete mať pikantný, vymeňte čierne korenie za nasekanú čili papričku. Dressing zvládne pripraviť aj neskúsená gazdinka.

Sezamovo-fazuľový dressing

Ingrediencie:

  • 3 šálky bielej varenej fazule
  • 3 polievkové lyžice olivového oleja
  • 1 polievková lyžica sezamového oleja
  • 1 strúčik cesnaku
  • 2 polievkové lyžice citrónovej šťavy
  • bazalka
  • štipka morskej soli

Postup:

1. Prelisujte cesnak a nadrobno nakrájajte niekoľko lístkov bazalky.

2. Všetko vymixujte dohladka.

3. Zmes nechajte v chladničke zhruba 10 minút.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Týchto 8 kritérií by mal kvalitný kolagén spĺňať
  2. Naše mobilné bankovníctvo si prišli vyskúšať novinári z Rakúska
  3. Volkswagen a jeho štedrá nádielka modelov
  4. Venujte na Vianoce darček plný informácií!
  5. Týchto 18 rád ako ušetriť som mal počuť ešte pred osemnástkou
  6. Päť faktorov, prečo môže skolabovať slovenský dôchodkový systém
  7. Ceny elektriny rastú. Firmy ale môžu ušetriť
  8. Kam chodí Gordulič na vtipy? Ako sa rodí Grape? Zisti to sám
  9. Top First moment dovolenky na leto 2018
  10. Hyundai Kona prekvapí výbavou aj dizajnom
  1. Auto ako vianočný darček, rastie záujem o zánovné vozidlá
  2. Vianočný bázar chalaňov
  3. Vianočné mecheche 2017
  4. Volkswagen a jeho štedrá nádielka modelov
  5. Študentskou osobnosťou Slovenska Ing. Martina Majorošová
  6. Majstrovstvá Stavebnej fakulty STU v Bratislave v plávaní 2017
  7. Týchto 8 kritérií by mal kvalitný kolagén spĺňať
  8. Beam Suntory zaznamenal silný rast predaja po zmene distribútora
  9. Zamestnanci a študenti EU v BA darovali radosť a vyčarili úsmev
  10. Rekonštrukcia v zime? Prečo nie?
  1. Týchto 18 rád ako ušetriť som mal počuť ešte pred osemnástkou 7 726
  2. Päť faktorov, prečo môže skolabovať slovenský dôchodkový systém 6 317
  3. Naše mobilné bankovníctvo si prišli vyskúšať novinári z Rakúska 4 092
  4. Venujte na Vianoce darček plný informácií! 2 357
  5. Hyundai Kona prekvapí výbavou aj dizajnom 2 132
  6. Top First moment dovolenky na leto 2018 2 010
  7. Kam chodí Gordulič na vtipy? Ako sa rodí Grape? Zisti to sám 1 817
  8. Volkswagen a jeho štedrá nádielka modelov 1 484
  9. Ceny elektriny rastú. Firmy ale môžu ušetriť 1 471
  10. Projekt Zig Zag dokázal, že Slováci túžia po zaujímavom bývaní 1 452

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Trnavskí policajti postrelili dvoch mužov, jeden zraneniam podľahol

Podozriví narazili do dvoch policajných áut, keď sa snažili ujsť.

DOMOV

Notár počítal s tým, že bude ústavným sudcom

Harabina komentovať nechcel.

KOMENTÁRE

Rok 1996: Sledovali nás a odpočúvali

Denník SME bol pre Vladimíra Mečiara od začiatku ako červená muleta pre býka.

Neprehliadnite tiež

Inštruktorka krav magy ukazuje základné techniky, ako zneškodniť násilníka

Radka Škublová je trénerkou krav magy. Predviedla, ako vyzerá účinná sebaobrana žien.

Poznáme fitness trendy na rok 2018. Necháte sa zlákať?

Rok 2017 sa najviac niesol v znamení nositeľných technológií a trénovania s vlastnou hmotnosťou. Zmeny nebudú radikálne.

Stĺpček Osmelené

Dobrý deň, vyzlečte sa

Na pracovných pohovoroch som získala pocit, že so mnou nie je niečo v poriadku.

Ak chcú ženy dojčiť dve či tri deti súčasne, musia často veľa vysvetľovať

Tandemové dojčenie sprevádza mnoho nedorozumení a mýtov.

Etické nakupovanie je výzva. Ukazuje, čo sme schopní obetovať a na čom nám záleží

Je to ťažké, ale nie nemožné. Už ste niekedy uvažovali nad etikou pri nákupe oblečenia?