SME
Štvrtok, 25. apríl , 2019

Domáce šalátové dressingy

Nepoužívajte na dochucovanie jedál umelé omáčky z obchodu, ktoré majú trvanlivosť aj niekoľko rokov. Vyrobte si vlastné a čerstvé.

Ilustračná fotografiaIlustračná fotografia(Zdroj: Fotolia.com)

Zelený dressing

Ingrediencie na zhruba 250 ml dressingu:

  • polovica avokáda
  • 2 polievkové lyžice citrónovej šťavy
  • 1 strúčik cesnaku
  • petržlenová vňať
  • 2 celé jarné cibuľky
  • 1 čajová lyžica sezamového oleja
  • štipka soli
  • 2 ďatle
  • polovica čajovej lyžičky nastrúhaného zázvoru
  • 3/4 šálky vody

Postup:

1. Namočte ďatle do horúcej vody na približne 2 minúty, zbavte avokádo šupky a pretlačte strúčiky cesnaku cez lis.

2. Všetko spolu následne vymixujte do hladkej zmesi bez hrudiek a váš zdravý dressing bez umelých konzervantov je na svete. Uskladňujte ho v chlade.

Olivovo-citrónový dressing

Ingrediencie na zhruba 175 ml dressingu:

  • 3 polievkové lyžice citrónovej šťavy
  • 2 polievkové lyžice extra panenského olivového oleja
  • mleté čierne korenie alebo čili papričky
  • soľ

Postup:

Citrónovú šťavu a olivový olej dobre premiešajte a dochuťte korením a soľou. Môžete doň nadrobno pokrájať aj zelené alebo čierne olivy, kvôli textúre. Ak ho chcete mať pikantný, vymeňte čierne korenie za nasekanú čili papričku. Dressing zvládne pripraviť aj neskúsená gazdinka.

Sezamovo-fazuľový dressing

Ingrediencie:

  • 3 šálky bielej varenej fazule
  • 3 polievkové lyžice olivového oleja
  • 1 polievková lyžica sezamového oleja
  • 1 strúčik cesnaku
  • 2 polievkové lyžice citrónovej šťavy
  • bazalka
  • štipka morskej soli

Postup:

1. Prelisujte cesnak a nadrobno nakrájajte niekoľko lístkov bazalky.

2. Všetko vymixujte dohladka.

3. Zmes nechajte v chladničke zhruba 10 minút.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Festival IXPO otvorí brány už tento piatok. Čo všetko prináša?
  2. Spready a poplatky pri obchodovaní
  3. Od mája sa mení definícia kilogramu
  4. Fixný výnos až 7 % ročne. Bezpečné investície už od 10.000 eur
  5. Elegancia, športový duch alebo výkon? Hyundai i30 Fastback
  6. Tohtoročný Autosalon? Najväčšie SUV na svete aj lietajúce auto
  7. Tip na japonskú klimatizáciu s výhodnejšou elektrinou
  8. Top desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019
  9. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť
  10. Pre učiteľov je dôležité, aby sa navzájom inšpirovali
  1. Enviro deň v Košiciach prinesie zábavu aj osvetu
  2. Obchodník roka: Najvyššie ocenenie si šiestykrát odnáša Martinus
  3. Fixný výnos až 7 % ročne. Bezpečné investície už od 10.000 eur
  4. Športový deň Stavebnej fakulty STU v Bratislave
  5. Festival IXPO otvorí brány už tento piatok. Čo všetko prináša?
  6. Pivovar Šariš rozdá regiónu 16-tisíc eur
  7. Recenze autokamery Mio MiVue J60 WIFI - youtuber Bazim hodnotí!
  8. Od mája sa mení definícia kilogramu
  9. Spready a poplatky pri obchodovaní
  10. Elegancia, športový duch alebo výkon? Hyundai i30 Fastback
  1. Top desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019 25 169
  2. Od mája sa mení definícia kilogramu 7 418
  3. Bulharsko: Najlepšie miesta na dovolenku pri mori 7 303
  4. Tohtoročný Autosalon? Najväčšie SUV na svete aj lietajúce auto 6 197
  5. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť 6 162
  6. 7 kritických situácií na cestách. Ohrozujú každého vodiča 5 279
  7. Až vďaka chorobe objavila svoj talent 4 166
  8. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie 3 826
  9. Čo robí dobrého zamestnávateľa dobrým? 2 245
  10. Tip na japonskú klimatizáciu s výhodnejšou elektrinou 1 910

Hlavné správy zo Sme.sk

Fínsky expert o slovenskom hokeji: Netušil som, čomu budem čeliť

Jukka Tiikkaja hovorí o pomeroch v slovenskom hokeji.

Jukka Tiikkaja.
Adam Valček
Jim Carrey

Behajú aj varia. Niektoré strany poňali kampaň na štýl Dzurindu

Moderátor Krnčok sa stretol aj s odsudzujúcimi reakciami.

Neprehliadnite tiež

Ilustračné foto.

Moravské hrady a zámky: Päť tipov na víkendový výlet

Ktorú z pamiatok si obľúbili filmári a ktorá je najvoňavejšia?

Valtice

V mozgu sme preň vytvorili cestu, musíme ju rozbiť: Ako sa zbaviť zlozvyku?

Zbaviť sa zlozvyku trvá násobne dlhšie ako ho nadobudnúť.