Žemle so steakom a volským okom

Nie nadarmo platí, že jedia i oči. Ak vás baví varenie, vycibrite i servírovanie! Hoci i na obyčajnom burgeri so smaženým vajíčkom.

(Zdroj: Isifa)

Žemle so steakom a volským okom
Suroviny na 4 porcie

  • 4 tenké hovädzie steaky
  • 4 žemle
  • 4 vajíčka
  • Šalátové listy
  • Červená cibuľa
  • Oranžová paprika
  • Omáčka podľa chuti (kečup, horčica, dresing...)
  • Soľ, mleté čierne korenie
  • olej

Hovädzie mäso jemne naklepte, narežte, osoľte a okoreňte. Podľa chuti ho potrite i kečupom alebo horčicou. Rozohrejte olej a mäso opražte z obidvoch strán. Na druhej panvici nasucho opražte rozrezané žemle, potom pridajte trošku oleja a pripravte volské oká. Tie môžete pripraviť i za pomoci formičky alebo lievancovej panvice. Žemle potrite omáčkou podľa chuti, pridajte plátky zeleniny, mäso a vajíčko. Servírujte horúce. Väčším „hladošom“ môžete na tanier pridať i hranolčeky alebo opekané zemiaky či zeleninový šalát.

Článok pokračuje pod video reklamou

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kreditná karta – áno alebo nie
  2. Máte nad 40? Skontrolujte si, či je Vaše srdce skutočne zdravé
  3. Križovatka kultúr Maroko: Dobrodružné cesty naprieč krajinou
  4. Anketa: Čo je pre Slovákov dôležité pri nákupoch?
  5. Úspešní Slováci radia: Presadiť sa dá vždy, snívať nestačí
  6. Váš otec má dnes sviatok. Máme pre vás tip na darček
  7. Mesto ukryté v jordánskych skalách. Spoznajte Petru
  8. Koľko stojí zdravé bývanie? Lacná rekonštrukcia môže vyjsť draho
  9. Tento týždeň je Deň otcov. 5 skvelých nápadov na darčeky
  10. Od výplaty k výplate? Ale kdeže, sporíme s 2% úrokom
  1. Križovatka kultúr Maroko: Dobrodružné cesty naprieč krajinou
  2. MiddleCap Equity Partners a Mayfair Assets ukončili fúziu
  3. Súboj olympionikov na Malom Dunaji
  4. 5 tipov ako využiť ľahké priečky pri rekonštrukcii bytu
  5. Dvojitý diplom medzi EU v Bratislave a UNWE v Sofii
  6. Ustanovujúce valné zhromaždenie Alumni klubu EU v Bratislave
  7. Kreditná karta – áno alebo nie
  8. Nemusím sa na nikoho spoliehať
  9. Štátny tajomník envirorezortu: Na sucho musíme byť pripravení.
  10. Užívate konský kolagén a cítite sa ako antický hrdina?
  1. Úspešní Slováci radia: Presadiť sa dá vždy, snívať nestačí 25 284
  2. Mesto ukryté v jordánskych skalách. Spoznajte Petru 13 534
  3. Váš otec má dnes sviatok. Máme pre vás tip na darček 13 271
  4. Koľko stojí zdravé bývanie? Lacná rekonštrukcia môže vyjsť draho 8 921
  5. Anketa: Čo je pre Slovákov dôležité pri nákupoch? 7 722
  6. Tento týždeň je Deň otcov. 5 skvelých nápadov na darčeky 7 365
  7. Užívate konský kolagén a cítite sa ako antický hrdina? 5 576
  8. Kreditná karta – áno alebo nie 4 186
  9. Od výplaty k výplate? Ale kdeže, sporíme s 2% úrokom 4 136
  10. Nepodceňujte bolesť chrbta, môže ísť o zápalové ochorenie 3 379

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Prieskum AKO: Smer sa stabilizoval, extrémisti predbehli SNS

PS chýba do parlamentu jedno percento.

KULTÚRA

Hrana Mareka Brezovského sa pripomína novinkou. Nápad je starý 25 rokov

Vypočujte si v premiére novú pesničku.

Neprehliadnite tiež

Herečka Martina Majerníková Koval: Amatérske divadlo je spontánnejšie

Speváčka a herečka stojí za festivalom Scénická žatva.

Linz je plný kontrastov: Toto je jeho šesť jedinečností

V treťom najväčšom rakúskom meste sa prejdete po strechách domov.

Móda pre tehotné: Ako sa obliecť s bruškom?

V tehotenstve musí byť šatník praktický a komfortný.

Pijete každý večer a vravíte, že nemáte problém? Máte

Funkčný alkoholizmus sa týka aj matiek.