Ovsená kaša s kokosom a ovocím
Suroviny na 2 väčšie alebo 4 menšie porcie
- 150 g ovsených vločiek
- 6 PL strúhaného kokosu
- 600 ml mlieka
- Štipka soli
- 2 PL cukru
- Čerstvé alebo sterilizované ovocie podľa chuti (broskyne, jablká, maliny...)
Ovsené vločky krátko opražte, aby sa rozvoňali. Pridajte kokos, zalejte mliekom a na malom plameni priveďte k varu. Pridajte soľ a cukor. Za stáleho miešania varte približne 5 minút, alebo pokiaľ nemá kaša požadovanú hustotu a konzistenciu. Servírujte dozdobené ovocím.
Tip: Kokos kašu dostatočne prevonia. Ak však chcete chuť ešte viac zvýrazniť, posypte kašu mletou škoricou, nastrúhaným muškátovým orieškom alebo štipkou nového mletého korenia, ktoré nájdete i vo voňavom perníkovom korení.