Jedlom proti depresii

Nielen čokoláda, samota alebo tabletky vás dokážu preniesť cez nepríjemné dni. Keď už zahnať smútok, tak iba zdravým a kvalitným jedlom.

Ilustračná fotografia(Zdroj: Fotolia.com)

Depka, ako sa jej hovorí, nás v mnohom obmedzuje. Nevyhľadávame spoločnosť, strácame motiváciu ísť ďalej a zabúdame na radosti života. Niektoré potraviny majú však vlastnosti a zložky, ktoré depresiu potlačia a zaženú dni plné zlej nálady.

Sladké zemiaky – batáty

Tento typ zemiakov je typický pre krajiny s tropickým podnebím. Dostali sa aj na pulty našich obchodov a čoraz častejšie sa objavujú na jedálnych lístkoch reštaurácií. Obsahujú betakarotén, ktorý nás chráni pred rakovinou, draslík pre zdravé srdce a vitamín C na zlepšenie imunity. Najviac s depresiou bojuje vitamín B6, ktorý sa v nich nachádza.

Paradajky

Okrem toho, že pomáhajú rýchlejšie sa vysporiadať s opicou po prežúrovanej noci, antioxidant lykopén, ktorý obsahujú je prevenciou voči depresiám. Navodzuje dobrú náladu. Skúste si paradajky uvariť s troškou olivového alebo kokosového oleja. Nenechajte ich vo vode popraskať a varte len kým sa na povrchu nevytvoria vrásky. Táto príprava pomôže lykopén rýchlejšie uvoľniť. Ten priaznivo pôsobí na potlačenie depresie.

Mangold

Zelenina, ktorá upadla do zabudnutia bola v Európe kedysi veľmi obľúbená. Listy mangoldu obsahujú vysoké množstvo horčíka. Podľa austrálskej štúdie z roku 2012, práve vysoký príjem horčíka pôsobí ako prevencia proti vzniku depresie. Keďže listy mangoldu zrejme v kuchyni často nevyužívate, ponúkame recept na chutný šalát.

Šalát na dobrú náladu

Ingrediencie:

1 veľký zväzok listov mangoldu

1 strúčik cesnaku

2 polievkové lyžice olivového oleja

2 polievkové lyžice vody

1 kávovú lyžičku masla

soľ, čierne korenie

Postup:

  1. Listy opláchnite, odstráňte zhrubnutú časť stonky a nakrájajte na široké prúžky.
  2. Na horúcu panvicu nalejte olivový olej a pridajte niekoľko plátkov cesnaku, korenie a nakrájaný mangold. Všetko spolu premiešajte, zalejte vodou a duste 10 minút.
  3. Na záver jemne osoľte a pridajte kúsok masla pre zjemnenie. Servírujte ako prílohu alebo samostatný šalát.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Mäsovýroba Gašparík získala ocenenie Danubius Gastro 2017
  2. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  3. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  4. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  5. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  6. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  7. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce
  8. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta
  9. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom?
  10. Jarné prázdniny pri mori?
  1. S profesorom Michalom Miovským o prevencii závislostí
  2. Poslanci nevzdávajú boj proti herniam, chcú prísnu reguláciu
  3. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  4. Mäsovýroba Gašparík získala ocenenie Danubius Gastro 2017
  5. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  6. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  7. Dokázali by ste nakúpiť so zavretými očami?
  8. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  9. Stanovisko Klubu pre Bratislavu k zákazu hazardu v Bratislave
  10. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  1. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce 11 598
  2. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom? 8 268
  3. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári 5 933
  4. Ceny bytov vo veľkých mestách prekonali historický rekord 5 887
  5. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom 5 453
  6. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to 5 317
  7. Klasickým gastrolístkom konkuruje už aj nová stravovacia karta 5 130
  8. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta 5 117
  9. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš 5 053
  10. Jarné prázdniny pri mori? 3 058

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Žena, ktorá močila na Korán, ohrozila bezpečnosť Slovenska

Na videu obvinenej Sheily Sz., kde vyzývala na boj proti moslimom, viala v pozadí slovenská zástava.

EKONOMIKA

Predražené predsedníctvo a kauzu Evka prešetrí NAKA

Na polícii bola vypovedať aj Zuzana Hlávková.

Neprehliadnite tiež

Sú tri, sú sexi, no najmä vtipné: Kto sú krásky zo SketchShe?

Začalo to s karaoke v aute, teraz majú Austrálčanky státisíce odberateľov a desiatky videí, z ktorých prasknete od smiechu.

Mýty a fakty o menopauze: Čo si myslí gynekológ?

Ženy majú o menopauze často hororové predstavy a obávajú sa jej prejavov. Nie je to nutné.

Šesť známych párov, ktorých láska vydržala desaťročia

Láska na celý život existuje aj v šoubiznise. Dôkazom je niekoľko známych párov, ktoré sú spolu celé desaťročia.

Angelina Jolie: Superžena s kontroverznou minulosťou

Hollywoodska herečka má za sebou sebapoškodzovanie, nevydarené vzťahy s mužmi a experimenty s bisexualitou.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop