Jedlom proti depresii

Nielen čokoláda, samota alebo tabletky vás dokážu preniesť cez nepríjemné dni. Keď už zahnať smútok, tak iba zdravým a kvalitným jedlom.

Ilustračná fotografia(Zdroj: Fotolia.com)

Depka, ako sa jej hovorí, nás v mnohom obmedzuje. Nevyhľadávame spoločnosť, strácame motiváciu ísť ďalej a zabúdame na radosti života. Niektoré potraviny majú však vlastnosti a zložky, ktoré depresiu potlačia a zaženú dni plné zlej nálady.

Sladké zemiaky – batáty

Tento typ zemiakov je typický pre krajiny s tropickým podnebím. Dostali sa aj na pulty našich obchodov a čoraz častejšie sa objavujú na jedálnych lístkoch reštaurácií. Obsahujú betakarotén, ktorý nás chráni pred rakovinou, draslík pre zdravé srdce a vitamín C na zlepšenie imunity. Najviac s depresiou bojuje vitamín B6, ktorý sa v nich nachádza.

Paradajky

Okrem toho, že pomáhajú rýchlejšie sa vysporiadať s opicou po prežúrovanej noci, antioxidant lykopén, ktorý obsahujú je prevenciou voči depresiám. Navodzuje dobrú náladu. Skúste si paradajky uvariť s troškou olivového alebo kokosového oleja. Nenechajte ich vo vode popraskať a varte len kým sa na povrchu nevytvoria vrásky. Táto príprava pomôže lykopén rýchlejšie uvoľniť. Ten priaznivo pôsobí na potlačenie depresie.

Mangold

Zelenina, ktorá upadla do zabudnutia bola v Európe kedysi veľmi obľúbená. Listy mangoldu obsahujú vysoké množstvo horčíka. Podľa austrálskej štúdie z roku 2012, práve vysoký príjem horčíka pôsobí ako prevencia proti vzniku depresie. Keďže listy mangoldu zrejme v kuchyni často nevyužívate, ponúkame recept na chutný šalát.

Šalát na dobrú náladu

Ingrediencie:

1 veľký zväzok listov mangoldu

1 strúčik cesnaku

2 polievkové lyžice olivového oleja

2 polievkové lyžice vody

1 kávovú lyžičku masla

soľ, čierne korenie

Postup:

  1. Listy opláchnite, odstráňte zhrubnutú časť stonky a nakrájajte na široké prúžky.
  2. Na horúcu panvicu nalejte olivový olej a pridajte niekoľko plátkov cesnaku, korenie a nakrájaný mangold. Všetko spolu premiešajte, zalejte vodou a duste 10 minút.
  3. Na záver jemne osoľte a pridajte kúsok masla pre zjemnenie. Servírujte ako prílohu alebo samostatný šalát.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami
  2. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade
  3. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku
  4. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky
  5. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou
  6. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a.
  7. I cez prázdniny testujte elektrobicykle
  8. 5 dôvodov, prečo sa prihlásiť na konferenciu ENERGOFÓRUM®
  9. V meste či mimo mesta, stále s kvalitným internetom
  10. Máte už vybranú dovolenku na júl?
  1. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami
  2. Funguje predaj realít aj bez maklérov?
  3. BILLA a ÚNSS skontrolovali zrak 10 380 slovenským deťom
  4. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade
  5. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku
  6. Borguľa žiada vyrúbenie dane pre americkú ambasádu
  7. Stanovisko Klubu pre BA k mimoriadnemu rokovaniu zastupiteľstva
  8. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou
  9. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky
  10. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a.
  1. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou 9 411
  2. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky 8 391
  3. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade 3 250
  4. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku 3 147
  5. Chcete vedieť všetko o vašej krvi? Čaká vás 6000 typov vyšetrení 2 367
  6. I cez prázdniny testujte elektrobicykle 2 133
  7. Máte už vybranú dovolenku na júl? 1 639
  8. V meste či mimo mesta, stále s kvalitným internetom 1 210
  9. Zvládnete tento test o jablkách a cideroch? Otestujte sa 952
  10. Cestujte intenzívnejšie s poznávacími zájazdmi 881

Hlavné správy zo Sme.sk

EKONOMIKA

Poistky môžu opäť zdražieť, Kažimír zvažuje DPH z poistného

DPH by nahradila dve mimoriadne dane, ktoré teraz poisťovne platia z poistenia nehnuteľností či áut.

Neprehliadnite tiež

Čo vás čaká v novom čísle magazínu smeŽeny

Prinášame rozhovor s netradičnou šperkárkou Evou Vokounovou, plavkovú módu aj cestovanie.

Šperkárka Eva Vokounová vyrába netradičné záušnice ako jediná v Európe

Rada dodáva ženám sebavedomie, chýba jej na nich ženskosť.

Britský bulvár ponížil novú hviezdu seriálu Doctor Who, zverejnil jej nahé fotky

V trinástej sérii kultovej série bude z doktora po prvýkrát doktorka.

Nevera z pohľadu mužov a žien: Čo už považujú za prekročenie hranice?

Britský prieskum ukázal, že názory na to, čo je podvádzanie, sa u mužov a žien extrémne líšia.