Jedlom proti depresii

Nielen čokoláda, samota alebo tabletky vás dokážu preniesť cez nepríjemné dni. Keď už zahnať smútok, tak iba zdravým a kvalitným jedlom.

Ilustračná fotografia(Zdroj: Fotolia.com)

Depka, ako sa jej hovorí, nás v mnohom obmedzuje. Nevyhľadávame spoločnosť, strácame motiváciu ísť ďalej a zabúdame na radosti života. Niektoré potraviny majú však vlastnosti a zložky, ktoré depresiu potlačia a zaženú dni plné zlej nálady.

Sladké zemiaky – batáty

Tento typ zemiakov je typický pre krajiny s tropickým podnebím. Dostali sa aj na pulty našich obchodov a čoraz častejšie sa objavujú na jedálnych lístkoch reštaurácií. Obsahujú betakarotén, ktorý nás chráni pred rakovinou, draslík pre zdravé srdce a vitamín C na zlepšenie imunity. Najviac s depresiou bojuje vitamín B6, ktorý sa v nich nachádza.

Paradajky

Okrem toho, že pomáhajú rýchlejšie sa vysporiadať s opicou po prežúrovanej noci, antioxidant lykopén, ktorý obsahujú je prevenciou voči depresiám. Navodzuje dobrú náladu. Skúste si paradajky uvariť s troškou olivového alebo kokosového oleja. Nenechajte ich vo vode popraskať a varte len kým sa na povrchu nevytvoria vrásky. Táto príprava pomôže lykopén rýchlejšie uvoľniť. Ten priaznivo pôsobí na potlačenie depresie.

Mangold

Zelenina, ktorá upadla do zabudnutia bola v Európe kedysi veľmi obľúbená. Listy mangoldu obsahujú vysoké množstvo horčíka. Podľa austrálskej štúdie z roku 2012, práve vysoký príjem horčíka pôsobí ako prevencia proti vzniku depresie. Keďže listy mangoldu zrejme v kuchyni často nevyužívate, ponúkame recept na chutný šalát.

Šalát na dobrú náladu

Ingrediencie:

1 veľký zväzok listov mangoldu

1 strúčik cesnaku

2 polievkové lyžice olivového oleja

2 polievkové lyžice vody

1 kávovú lyžičku masla

soľ, čierne korenie

Postup:

  1. Listy opláchnite, odstráňte zhrubnutú časť stonky a nakrájajte na široké prúžky.
  2. Na horúcu panvicu nalejte olivový olej a pridajte niekoľko plátkov cesnaku, korenie a nakrájaný mangold. Všetko spolu premiešajte, zalejte vodou a duste 10 minút.
  3. Na záver jemne osoľte a pridajte kúsok masla pre zjemnenie. Servírujte ako prílohu alebo samostatný šalát.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. OMV robí dovolenku pre vodičov oddychom
  2. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí
  3. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku
  4. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  5. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  6. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  7. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  8. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  9. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení
  10. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia
  1. GoPass-dovolenka, ktorá sa oplatí
  2. OMV robí dovolenku pre vodičov oddychom
  3. OMV robí dovolenku pre vodičov oddychom
  4. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku
  5. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  6. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších!
  7. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  8. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  9. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí
  10. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  1. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne 26 913
  2. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí 19 565
  3. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo? 18 450
  4. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie 13 234
  5. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice? 9 331
  6. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení 3 928
  7. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť 3 358
  8. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia 3 197
  9. Ulovte si last minute dovolenku so zľavou do 70% 2 871
  10. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších! 2 008

Hlavné správy zo Sme.sk

Dnes píše Matúš Ritomský

Dnes už vieme, že kto nemá zbrojný pas, nie je skutočný Slovan

Maska pacifizmu padla.

SPIŠ KORZÁR

Tatry zasiahla povodeň, viaceré chodníky uzavreli

V severných dolinách Tatier platia obmedzenia.

Neprehliadnite tiež

Odborníci a mamičky hodnotili pôrodnice, najlepšia je v Martine

Odborníci spolu s rodičkami hodnotili 53 pôrodníc.

Plač, hystéria a vzdor: Čo robiť, keď už si s dieťaťom neviete rady

Psychoterapeutky vyvinuli stratégiu, ktorá má rodičom pomôcť pri akejkoľvek dileme.

Stĺpček Osmelené

Od mladosti mám problém s alkoholom a neviem si pomôcť

Som abstinent, aj keď nemusím.