Načo drahé šampanské, keď je tu prosecco

Za často menej ako desať eur nájdete v regióne Prosecco víno, za ktoré by ste v Champagne platili niekoľkonásobok.

(Zdroj: Ilustračné - Stock.XCHNG)

Pomer kvalita cena je dôležitým faktorom aj vo svete vína. Úplne pochopiteľne každý chce mať čo najvyššiu kvalitu za najnižšiu cenu. Sú regióny či konkrétne vína, ktoré sú z tohto pohľadu beznádejné.

Patria sem tzv. kultové vína, ako Premier Cru Classé z Bordeaux alebo Chateau Pétrus, ďalej veľká časť burgundských vín, tzv. supertoskánske vína (napríklad Sassicaia, Ornellaia) a niektoré kalifornské kabernety.

V prípade týchto mien ťažko hovoriť o pomere kvalita cena, keďže cena jedinej fľaše sa pohybuje na úrovni niekoľko sto, v prípade starších ročníkov niekoľko tisíc eur.

Alternatív je veľa

Valdobbiadene Prosecco Superiore 2012
Extra Dry, Cantina Progettidivini, Taliansko
  • Hodnotenie: 3,5 **** (z maximálnych 5)
  • Potenciál: treba piť čo najmladšie
  • Cenová kategória: 9 eur

Samozrejme, dostanete zato väčšinou neopakovateľné zážitky, no právom sa vám hlavou preženie myšlienka, či to stojí zato.

Či za 500 eur si kúpiť napríklad najnovší ročník Chateau Margaux, alebo za tú cenu desať fliaš z južnej Rhôny, ktoré taktiež patria k svetovej špičke.

Pri cenotvorbe treba, samozrejme, kalkulovať aj s investičným potenciálom týchto vín, ako aj so sumou, ktorú zaplatíte za „brand“ tak ako v prípade každého luxusného produktu.

Veľmi špecifickú kategóriu tvoria vína z francúzskej oblasti Champagne, ľudovo povedané „šampanské“. Šumivé vína z tejto oblasti sú synonymom luxusu a lesku. Ak sa pozriete na reklamné kampane výrobcov Champagne, tak vidíte mladé dámy v sexi oblečení a ´dolce vita´.

Samozrejme, vnímanie Champagne ako luxusného produktu sa odzrkadľuje aj na cene.

Tá sa aj v prípade základnejších vín začína od 40 – 50 eur, keď hovoríme o známejších výrobcoch. Je teda prirodzené, že milovníci šumivých vín hľadajú ekonomické alternatívy, ktoré, hoci nemajú auru Champagne, sú kvalitné. A tých alternatív je veľa.

Keď hovoríme o vinárskych veľmociach, v samotnom Francúzsku sú to tzv. Crémanty (Alsasko, Loire a iné), v Španielsku Cava, v Taliansku Prosecco.

Práve taliansky región je zdrojom veľmi dobrých šumivých vína za vynikajúci pomer kvalita – cena. Za často menej ako desať eur tam nájdete víno, za ktoré by ste v Champagne platili niekoľkonásobok.

Veselé, príjemné, bez kvasiniek

Aj v prípade prosecco existuje kvalitatívna pyramída, pričom Valdobbiadene patrí k absolútnej špičke v rámci apelácie.

Má štatút DOGC – denominazione di origine controllata e garantita, čiže v podstate chránené a garantované označenie pôvodu. Do tejto skupiny patrí aj naše dnešné víno od vinárstva Cantina Progettidivini.

Farba vína je celkom svetlá, takmer bielozelená. Vôňa je krásna, pripomína kvitnúcu letnú lúku: kvety v neobmedzenom množstve kombinované so sladkastými ovociami (jablko).

Chute ovládajú tekuté sladké zrelé ovocia, najmä jablko golden delicious. Je to veľmi zaujímavé, až vábivé víno. Suché, ale sladkastosť ovocí evokuje zdanie sladkých chutí a aróm. Pekná rovnováha, hladké, nič zbytočne nevyčnieva.

Je to veľmi ľahké, svieže víno v tom najpozitívnejšom zmysle slova. Veselé, príjemné, bez kvasiniek.

Povedal by som, že zosobňuje všetko, prečo majú ľudia radi kvalitné prosecco a prečo je toto víno také populárne: ľahké, bohaté na arómy, nekomplikované, veselé, ako letná láska.

Vo svojej kategórii je to fajn vínko s vynikajúcim pomerom cena/kvalita. Ideálne víno aj na párty alebo na večerné „small talks“.

Ak ste teda hľadali kvalitné šumivé víno za dobrú cenu, práve ste ho našli – smer prosecco.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Na bolesti chrbta pomôžu kúpele
  2. 3 úlohy, ktoré vyrieši minerálna vlna najlepšie
  3. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  4. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  5. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  6. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  7. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  8. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  9. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  10. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce
  1. Malé knedličky, veľké dojmy
  2. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  3. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  4. Projekt First Lego League podporila Nadácia Pontis
  5. Klienti majú často pocit, že potrebujú spracovať len projekt
  6. Na bolesti chrbta pomôžu kúpele
  7. Na bolesti chrbta pomôžu kúpele
  8. 3 úlohy, ktoré vyrieši minerálna vlna najlepšie
  9. Svadba v kraji lietajúceho mnícha Cypriána
  10. Vecný dar pre Detské kardiocentrum v Bratislave
  1. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom 10 630
  2. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to 10 622
  3. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš 8 570
  4. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce 6 613
  5. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári 6 170
  6. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom? 4 823
  7. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta 3 869
  8. Klasickým gastrolístkom konkuruje už aj nová stravovacia karta 3 278
  9. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet 2 962
  10. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom 2 507

Téma: Víkend


Hlavné správy zo Sme.sk

EKONOMIKA

Chaos okolo cien elektriny pokračuje. Koľko vlastne zaplatíte po novom?

Začiatkom roka v niektorých prípadoch stúpli ceny za elektrinu neúmerne. Po politickom tlaku preto z postu šéfa regulátora odstúpil Jozef Holjenčík.

KOMENTÁRE

Pozrite, čo sa stalo na Slovensku, hromží Trump pred kamerami

Preceňovanie utečeneckej témy odpútava pozornosť od úplatkov, kriminality.

Neprehliadnite tiež

Ako dopriať telu láskyplnú starostlivosť a nadviazať s ním vzťah

V kolobehu rôznorodých podnetov človek ľahko stráca kontakt sám so sebou.

Spánok v podprsenke – áno či nie?

Odporcovia z radov odborníkov argumentujú negatívnym dopadom na zdravie.

Módu na Brit Awards ovládla stávka na istotu, hviezdy zabudli experimentovať

Speváčky, hudobníčky a modelky sa na odovzdávaní cien najlepšej britskej hudby odeli najmä do tmavších farieb.

Modelka visela z mrakodrapu bez istenia, skončila na polícii

Ruská hviezda z Instagramu Viki Odintcova v Dubaji predviedla extrémny kúsok pre efektné fotografie, argumentovala tým, že chcela poukázať na zlú zabezpečenosť budovy.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop