Načo drahé šampanské, keď je tu prosecco

Za často menej ako desať eur nájdete v regióne Prosecco víno, za ktoré by ste v Champagne platili niekoľkonásobok.

(Zdroj: Ilustračné - Stock.XCHNG)

Pomer kvalita cena je dôležitým faktorom aj vo svete vína. Úplne pochopiteľne každý chce mať čo najvyššiu kvalitu za najnižšiu cenu. Sú regióny či konkrétne vína, ktoré sú z tohto pohľadu beznádejné.

Patria sem tzv. kultové vína, ako Premier Cru Classé z Bordeaux alebo Chateau Pétrus, ďalej veľká časť burgundských vín, tzv. supertoskánske vína (napríklad Sassicaia, Ornellaia) a niektoré kalifornské kabernety.

V prípade týchto mien ťažko hovoriť o pomere kvalita cena, keďže cena jedinej fľaše sa pohybuje na úrovni niekoľko sto, v prípade starších ročníkov niekoľko tisíc eur.

Alternatív je veľa

Valdobbiadene Prosecco Superiore 2012
Extra Dry, Cantina Progettidivini, Taliansko
  • Hodnotenie: 3,5 **** (z maximálnych 5)
  • Potenciál: treba piť čo najmladšie
  • Cenová kategória: 9 eur

Samozrejme, dostanete zato väčšinou neopakovateľné zážitky, no právom sa vám hlavou preženie myšlienka, či to stojí zato.

Či za 500 eur si kúpiť napríklad najnovší ročník Chateau Margaux, alebo za tú cenu desať fliaš z južnej Rhôny, ktoré taktiež patria k svetovej špičke.

Pri cenotvorbe treba, samozrejme, kalkulovať aj s investičným potenciálom týchto vín, ako aj so sumou, ktorú zaplatíte za „brand“ tak ako v prípade každého luxusného produktu.

Veľmi špecifickú kategóriu tvoria vína z francúzskej oblasti Champagne, ľudovo povedané „šampanské“. Šumivé vína z tejto oblasti sú synonymom luxusu a lesku. Ak sa pozriete na reklamné kampane výrobcov Champagne, tak vidíte mladé dámy v sexi oblečení a ´dolce vita´.

Samozrejme, vnímanie Champagne ako luxusného produktu sa odzrkadľuje aj na cene.

Tá sa aj v prípade základnejších vín začína od 40 – 50 eur, keď hovoríme o známejších výrobcoch. Je teda prirodzené, že milovníci šumivých vín hľadajú ekonomické alternatívy, ktoré, hoci nemajú auru Champagne, sú kvalitné. A tých alternatív je veľa.

Keď hovoríme o vinárskych veľmociach, v samotnom Francúzsku sú to tzv. Crémanty (Alsasko, Loire a iné), v Španielsku Cava, v Taliansku Prosecco.

Práve taliansky región je zdrojom veľmi dobrých šumivých vína za vynikajúci pomer kvalita – cena. Za často menej ako desať eur tam nájdete víno, za ktoré by ste v Champagne platili niekoľkonásobok.

Veselé, príjemné, bez kvasiniek

Aj v prípade prosecco existuje kvalitatívna pyramída, pričom Valdobbiadene patrí k absolútnej špičke v rámci apelácie.

Má štatút DOGC – denominazione di origine controllata e garantita, čiže v podstate chránené a garantované označenie pôvodu. Do tejto skupiny patrí aj naše dnešné víno od vinárstva Cantina Progettidivini.

Farba vína je celkom svetlá, takmer bielozelená. Vôňa je krásna, pripomína kvitnúcu letnú lúku: kvety v neobmedzenom množstve kombinované so sladkastými ovociami (jablko).

Chute ovládajú tekuté sladké zrelé ovocia, najmä jablko golden delicious. Je to veľmi zaujímavé, až vábivé víno. Suché, ale sladkastosť ovocí evokuje zdanie sladkých chutí a aróm. Pekná rovnováha, hladké, nič zbytočne nevyčnieva.

Je to veľmi ľahké, svieže víno v tom najpozitívnejšom zmysle slova. Veselé, príjemné, bez kvasiniek.

Povedal by som, že zosobňuje všetko, prečo majú ľudia radi kvalitné prosecco a prečo je toto víno také populárne: ľahké, bohaté na arómy, nekomplikované, veselé, ako letná láska.

Vo svojej kategórii je to fajn vínko s vynikajúcim pomerom cena/kvalita. Ideálne víno aj na párty alebo na večerné „small talks“.

Ak ste teda hľadali kvalitné šumivé víno za dobrú cenu, práve ste ho našli – smer prosecco.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami
  2. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade
  3. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku
  4. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky
  5. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou
  6. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a.
  7. I cez prázdniny testujte elektrobicykle
  8. 5 dôvodov, prečo sa prihlásiť na konferenciu ENERGOFÓRUM®
  9. V meste či mimo mesta, stále s kvalitným internetom
  10. Máte už vybranú dovolenku na júl?
  1. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami
  2. Funguje predaj realít aj bez maklérov?
  3. BILLA a ÚNSS skontrolovali zrak 10 380 slovenským deťom
  4. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade
  5. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku
  6. Borguľa žiada vyrúbenie dane pre americkú ambasádu
  7. Stanovisko Klubu pre BA k mimoriadnemu rokovaniu zastupiteľstva
  8. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou
  9. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky
  10. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a.
  1. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou 9 411
  2. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky 8 391
  3. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade 3 250
  4. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku 3 147
  5. Chcete vedieť všetko o vašej krvi? Čaká vás 6000 typov vyšetrení 2 367
  6. I cez prázdniny testujte elektrobicykle 2 133
  7. Máte už vybranú dovolenku na júl? 1 639
  8. V meste či mimo mesta, stále s kvalitným internetom 1 210
  9. Zvládnete tento test o jablkách a cideroch? Otestujte sa 952
  10. Cestujte intenzívnejšie s poznávacími zájazdmi 881

Téma: Víkend


Hlavné správy zo Sme.sk

EKONOMIKA

Poistky môžu opäť zdražieť, Kažimír zvažuje DPH z poistného

DPH by nahradila dve mimoriadne dane, ktoré teraz poisťovne platia z poistenia nehnuteľností či áut.

Neprehliadnite tiež

Čo vás čaká v novom čísle magazínu smeŽeny

Prinášame rozhovor s netradičnou šperkárkou Evou Vokounovou, plavkovú módu aj cestovanie.

Šperkárka Eva Vokounová vyrába netradičné záušnice ako jediná v Európe

Rada dodáva ženám sebavedomie, chýba jej na nich ženskosť.

Britský bulvár ponížil novú hviezdu seriálu Doctor Who, zverejnil jej nahé fotky

V trinástej sérii kultovej série bude z doktora po prvýkrát doktorka.

Nevera z pohľadu mužov a žien: Čo už považujú za prekročenie hranice?

Britský prieskum ukázal, že názory na to, čo je podvádzanie, sa u mužov a žien extrémne líšia.