Načo drahé šampanské, keď je tu prosecco

Za často menej ako desať eur nájdete v regióne Prosecco víno, za ktoré by ste v Champagne platili niekoľkonásobok.

(Zdroj: Ilustračné - Stock.XCHNG)

Pomer kvalita cena je dôležitým faktorom aj vo svete vína. Úplne pochopiteľne každý chce mať čo najvyššiu kvalitu za najnižšiu cenu. Sú regióny či konkrétne vína, ktoré sú z tohto pohľadu beznádejné.

Patria sem tzv. kultové vína, ako Premier Cru Classé z Bordeaux alebo Chateau Pétrus, ďalej veľká časť burgundských vín, tzv. supertoskánske vína (napríklad Sassicaia, Ornellaia) a niektoré kalifornské kabernety.

V prípade týchto mien ťažko hovoriť o pomere kvalita cena, keďže cena jedinej fľaše sa pohybuje na úrovni niekoľko sto, v prípade starších ročníkov niekoľko tisíc eur.

Alternatív je veľa

Valdobbiadene Prosecco Superiore 2012
Extra Dry, Cantina Progettidivini, Taliansko
  • Hodnotenie: 3,5 **** (z maximálnych 5)
  • Potenciál: treba piť čo najmladšie
  • Cenová kategória: 9 eur

Samozrejme, dostanete zato väčšinou neopakovateľné zážitky, no právom sa vám hlavou preženie myšlienka, či to stojí zato.

Či za 500 eur si kúpiť napríklad najnovší ročník Chateau Margaux, alebo za tú cenu desať fliaš z južnej Rhôny, ktoré taktiež patria k svetovej špičke.

Pri cenotvorbe treba, samozrejme, kalkulovať aj s investičným potenciálom týchto vín, ako aj so sumou, ktorú zaplatíte za „brand“ tak ako v prípade každého luxusného produktu.

Veľmi špecifickú kategóriu tvoria vína z francúzskej oblasti Champagne, ľudovo povedané „šampanské“. Šumivé vína z tejto oblasti sú synonymom luxusu a lesku. Ak sa pozriete na reklamné kampane výrobcov Champagne, tak vidíte mladé dámy v sexi oblečení a ´dolce vita´.

Samozrejme, vnímanie Champagne ako luxusného produktu sa odzrkadľuje aj na cene.

Tá sa aj v prípade základnejších vín začína od 40 – 50 eur, keď hovoríme o známejších výrobcoch. Je teda prirodzené, že milovníci šumivých vín hľadajú ekonomické alternatívy, ktoré, hoci nemajú auru Champagne, sú kvalitné. A tých alternatív je veľa.

Keď hovoríme o vinárskych veľmociach, v samotnom Francúzsku sú to tzv. Crémanty (Alsasko, Loire a iné), v Španielsku Cava, v Taliansku Prosecco.

Práve taliansky región je zdrojom veľmi dobrých šumivých vína za vynikajúci pomer kvalita – cena. Za často menej ako desať eur tam nájdete víno, za ktoré by ste v Champagne platili niekoľkonásobok.

Veselé, príjemné, bez kvasiniek

Aj v prípade prosecco existuje kvalitatívna pyramída, pričom Valdobbiadene patrí k absolútnej špičke v rámci apelácie.

Má štatút DOGC – denominazione di origine controllata e garantita, čiže v podstate chránené a garantované označenie pôvodu. Do tejto skupiny patrí aj naše dnešné víno od vinárstva Cantina Progettidivini.

Farba vína je celkom svetlá, takmer bielozelená. Vôňa je krásna, pripomína kvitnúcu letnú lúku: kvety v neobmedzenom množstve kombinované so sladkastými ovociami (jablko).

Chute ovládajú tekuté sladké zrelé ovocia, najmä jablko golden delicious. Je to veľmi zaujímavé, až vábivé víno. Suché, ale sladkastosť ovocí evokuje zdanie sladkých chutí a aróm. Pekná rovnováha, hladké, nič zbytočne nevyčnieva.

Je to veľmi ľahké, svieže víno v tom najpozitívnejšom zmysle slova. Veselé, príjemné, bez kvasiniek.

Povedal by som, že zosobňuje všetko, prečo majú ľudia radi kvalitné prosecco a prečo je toto víno také populárne: ľahké, bohaté na arómy, nekomplikované, veselé, ako letná láska.

Vo svojej kategórii je to fajn vínko s vynikajúcim pomerom cena/kvalita. Ideálne víno aj na párty alebo na večerné „small talks“.

Ak ste teda hľadali kvalitné šumivé víno za dobrú cenu, práve ste ho našli – smer prosecco.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Legendárna Transsibírska magistrála
  2. Volkswagen a jeho štedrá nádielka modelov
  3. Týchto 18 rád ako ušetriť som mal počuť ešte pred osemnástkou
  4. Venujte na Vianoce darček plný informácií!
  5. Päť faktorov, prečo môže skolabovať slovenský dôchodkový systém
  6. Ceny elektriny rastú. Firmy ale môžu ušetriť
  7. Kam chodí Gordulič na vtipy? Ako sa rodí Grape? Zisti to sám
  8. Hyundai Kona prekvapí výbavou aj dizajnom
  9. Top First moment dovolenky na leto 2018
  10. Na tohtoročných trhoch pred Auparkom vystúpi aj Katka Koščová
  1. Legendárna Transsibírska magistrála
  2. Auto ako vianočný darček, rastie záujem o zánovné vozidlá
  3. Vianočný bázar chalaňov
  4. Vianočné mecheche 2017
  5. Volkswagen a jeho štedrá nádielka modelov
  6. Študentskou osobnosťou Slovenska Ing. Martina Majorošová
  7. Majstrovstvá Stavebnej fakulty STU v Bratislave v plávaní 2017
  8. Týchto 8 kritérií by mal kvalitný kolagén spĺňať
  9. Beam Suntory zaznamenal silný rast predaja po zmene distribútora
  10. Zamestnanci a študenti EU v BA darovali radosť a vyčarili úsmev
  1. Legendárna Transsibírska magistrála 16 510
  2. Týchto 18 rád ako ušetriť som mal počuť ešte pred osemnástkou 8 680
  3. Päť faktorov, prečo môže skolabovať slovenský dôchodkový systém 4 642
  4. Naše mobilné bankovníctvo si prišli vyskúšať novinári z Rakúska 4 541
  5. Venujte na Vianoce darček plný informácií! 2 228
  6. Volkswagen a jeho štedrá nádielka modelov 2 050
  7. Hyundai Kona prekvapí výbavou aj dizajnom 1 670
  8. Top First moment dovolenky na leto 2018 1 568
  9. Kam chodí Gordulič na vtipy? Ako sa rodí Grape? Zisti to sám 1 501
  10. Týchto 8 kritérií by mal kvalitný kolagén spĺňať 1 014

Téma: Víkend


Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Vrátia vám sluch a narovnajú krivý palec. Čudné inzeráty lákajú na šmejdy

Načúvací prístroj alebo strojček, ktorý narovnáva krivý palec na nohe, by si ľudia mali vyberať u lekára, nie v inzerátoch.

TECH

Vidíte na obrázku cikcakovité čiary? Môžete zažiť slepotu

Zakrivená slepota nie je diagnóza, spôsobuje ju evolúcia.

KOMENTÁRE

Komédia na súdoch. Prečo nie sú prípady Majského a Čuňu uzavreté

Treba sa pýtať, kde sme urobili chybu.

Neprehliadnite tiež

Mariana Kováčová: Najťažšie pre dieťa je, keď sa násilia na ňom dopúšťajú rodičia

Zakladateľka Centra Slniečko nám porozprávala o najakútnejších problémoch detského sveta.

Tri lyžiarske rakúske destinácie: Tu zažijete viac ako lyžovačku

V rakúskych lyžiarskych strediskách na vás okrem skvelých zjazdoviek čaká aj viacero noviniek.

Mariah Carey: Prečo je speváčka považovaná za kráľovnú Vianoc?

Jej žezlo nikto nedokáže prevziať, hoci mnohí by chceli.

Čo vás čaká v novom čísle magazínu smeŽeny

Prečítajte si rozhovor s Marianou Kováčovou, ktorá sa venuje problematike týrania detí.

Biblia módy oslavuje výročie. Časopis Vogue má 125 rokov

V decembri 1892 vyšlo prvé číslo magazínu, ktorý je vo svete módy ikonou.