SME
Štvrtok, 21. január, 2021 | Meniny má VincentKrížovkyKrížovky

Voňavé mäsové závitky

Poznáte jarné rolky plné zeleniny? Keďže na tú čerstvú jarnú zeleninu si ešte treba chvíľku počkať, vyskúšajte ich mäsovú obmenu...

(Zdroj: Isifa)

Voňavé mäsové závitky
Suroviny na 4 - 6 porcií

  • 30 kusov ryžového papiera
  • 500 g mletého bravčového mäsa
  • 2 PL sójovej omáčky
  • 2 PL paradajkového pretlaku
  • 2 mrkvy
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 2 PL oleja
  • kúsok zázvoru
  • niekoľko listov čínskej kapusty
  • hrsť hrozienok
  • karí alebo čili korenie
  • soľ
  • olej na smaženie

Hľadáte partnera?

SME.sk spustilo serióznu zoznamku dvaja.sme.sk.
muz_1.jpg
Seriózne zoznámenie

Hrozienka namočte do teplej vody. Na oleji opražte mleté mäso, keď sa zatiahne, podlejte ho paradajkovým pretlakom a sójovou omáčkou a začnite dusiť. Postupne k mäsu pridávajte nastrúhaný zázvor a mrkvu, nasekané kapustné listy, prelisovaný cesnak a nakoniec odkvapkané hrozienka. Dochuťte soľou a korením podľa chuti a odstavte. Ryžový papier pripravte podľa návodu na obale. Potom ho naplňte a zviňte tak, aby sa nerozbalil. Hotové rolky vysmažte dozlatista. Servírujte s pikantnou omáčkou.

Tip: Ryžový papier môžete podľa návodu krátko predvárať alebo iba predmáčať v miske s vodou 1-2 minúty. Niektoré recepty dokonca radia v rovnakom pomere zmiešať vodu a hladkú múku a týmto „lepidlom“ potierať okraje, ktoré majú držať prilepené.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  2. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  3. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  4. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  5. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  6. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  7. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  8. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  9. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  10. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  1. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  2. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  3. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  4. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  5. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  6. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  7. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  8. Najobľúbenejšie auto Slovákov je opäť ŠKODA
  9. PLANEO Elektro funguje aj počas lockdownu - má akčný výpredaj
  10. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 31 569
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 29 420
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 12 989
  4. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 10 278
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 9 387
  6. Ohlúpli sme počas Covid roka? 8 021
  7. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 640
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 798
  9. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 489
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom? 4 898
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Stĺpček Osmelené

Chronické diagnózy menia život aj vzťahy

Sami seba sa pýtate - nebudem pre toho druhého bremenom?

Michaela Žureková

Vaše oblečenie môže znečisťovať aj Arktídu. Ako tomu pri praní zabrániť?

Tipy, ako obmedziť uvoľňovanie mikroplastov pri praní.

Ilustračné foto.

Desať fašiangových receptov na šišky a fánky

Fašiangy sú, čo sa jedál týka, obdobím smažených sladkostí.