Tri pestré dipy z Mexika

Znamenitá chuť, ktorá vám ešte dlho ostane na jazyku. Také sú dnešné mexické recepty.

(Zdroj: Isifa)

Dip z pečených paradajok a rasce

  • 450 g malých paradajok (najlepšie so stonkami na strapcoch)
  • 1 čili paprička
  • 1 ČL rasce
  • 1 ČL mletého alebo celého koriandra
  • Šťava z jednej limety
  • 1 ČL cukru
  • Čerstvý koriander
  • Olivový olej

Rúru predhrejte na 200 stupňov, umyté paradajky vložte na plech, pokvapkajte ich olejom, pridajte k nim nakrájanú čili papričku, rascu, koriandra pečte približne 20 minút. Pred servírovaním paradajky roztlačte vidličkou a ochuťte cukrom, nanekanou koriandrovou vňatou a limetovou šťavou alebo nechajte stolovníkov, aby si ich ochutili každý po svojom.

Dip z troch druhov syra a choriza

  • 5 plátkov choriza
  • 1 veľká mozarella
  • 130 g syra čedar
  • 60 g syra ricotta
  • Soľ, mleté čierne korenie
  • plátok masla

Rúru predhrejte na 180 stupňov. Medzitým rozkrájajte chorizo na malé kocky a opražte ho na panvici. Nechajte prebytočný tuk odkvapkať na servítku. Všetky syry rozkrájajte a miešajte v zapekacej miske vymastenej maslom. Pečte približne 5 minút. Nakoniec primiešajte chorizo.

Dip z nakladaných papričiek a avokáda

  • 2 strúčiky cesnaku
  • 3 PL olivového oleja
  • čerstvý koriander
  • 1 PL bieleho vínneho octu
  • 1 zrelé avokádo
  • 3 nakladané zelené jalapenos papričky
  • soľ, mleté čierne korenie

V sekacom robote alebo ručne v mažiari rozmiešajte prelisovaný cesnak, olivový olej a najemno posekaný koriander. Pridajte vínny ocot, kúsky avokáda a nakoniec nasekané papričky. Dochuťte soľou a korením.

Tip: Všetky tri dipy servírujte na početnej hostine spolu s nachos čipsami.

hearts1.pngSME.sk spustilo serióznu zoznamku dvaja.sme.sk. Zaregistrujte sa zadarmo.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. 3 pravidlá pre lepší dôchodok
  2. Slovenské deti dostávajú mesačne 22€
  3. VW Tiguan Allspace: prvé sedemmiestne SUV od Volkswagnu
  4. Moskva alebo Petrohrad?
  5. Jubilejná desiata KOCKA privíta zákazníkov v Starej Ľubovni
  6. 5 zaujímavostí, ktoré ste o koži možno nevedeli
  7. Nepríjemná bolesť. Tu sú 3 rady, ako sa jej zbavíte
  8. Nový Jaguar XF Sportbrake
  9. Ako pracujú poisťováci? Dostali sme sa medzi nich
  10. Špeciálna príloha: Pre budúcich vysokoškolákov
  1. Dekan ocenil študentov Stavebnej fakulty STU v Bratislave
  2. Application of GDPR with respect to the size of the enterprise
  3. Modern luxury next to the Blue Church
  4. VW Tiguan Allspace: prvé sedemmiestne SUV od Volkswagnu
  5. 3 pravidlá pre lepší dôchodok
  6. Moskva alebo Petrohrad?
  7. Zóna Nové Nivy splnila kvalifikačné podmienky pre registráciu
  8. Aké auto si vybrať - nové, zánovné alebo jazdené?
  9. Jubilejná desiata KOCKA privíta zákazníkov v Starej Ľubovni
  10. HB Reavis predstavuje projekt Stanica Nivy na veľtrhu
  1. Moskva alebo Petrohrad? 9 724
  2. Ako pracujú poisťováci? Dostali sme sa medzi nich 4 237
  3. 3 pravidlá pre lepší dôchodok 2 189
  4. Nepríjemná bolesť. Tu sú 3 rady, ako sa jej zbavíte 2 166
  5. Jubilejná desiata KOCKA privíta zákazníkov v Starej Ľubovni 1 599
  6. Nový Jaguar XF Sportbrake 1 415
  7. Diabetici môžu získať 25-tisíc eur cez nový grantový program 1 403
  8. Špeciálna príloha: Pre budúcich vysokoškolákov 1 105
  9. 5 zaujímavostí, ktoré ste o koži možno nevedeli 1 080
  10. VW Tiguan Allspace: prvé sedemmiestne SUV od Volkswagnu 886

Hlavné správy zo Sme.sk

KOMENTÁRE

Prečo by sa mali Slováci začať báť Čechov

Slovensko bude musieť vynaložiť viac úsilia a vynaliezavosti, aby ho Brusel v zhluku „podivných“ demokracií na východ od Nemecka rozpoznal

EKONOMIKA

V Belgicku zadržali 112 slovenských kamiónov pre možné vykorisťovanie vodičov

Polícia skúma, či nedošlo k sociálnemu dumpingu.

TRENČÍN

Strelcovi zo Smeru potvrdil súd 20 rokov za pokus o vraždu

Krajský súd zamietol odvolanie Jaroslava Baču.

Neprehliadnite tiež

Prehliadka anjelov: Modelky z Victoria's Secret ohurovali v Šanghaji

Na módnej prehliadke sa zúčastnilo 55 modeliek.

Príbeh manželstva: Kráľovná Alžbeta II. a princ Filip oslavujú platinovú svadbu

Pred svadbou mal princ na konte šesť libier, no množstvo šarmu.

Americké hviezdy zabudli šokovať. Pozrite si galériu z American Music Awards 2017

Odovzdávania hudobných cien idú často ruka v ruke s módnou extravaganciou.

Vzťahová poradňa: Môj priateľ sa veľmi podobá na môjho bývalého. Bude aj on tyran?

Psychologička odpovedá, či majú fyzicky podobní ľudia aj rovnakú povahu a či je dobré chodiť s oveľa starším mužom.