Tri pestré dipy z Mexika

Znamenitá chuť, ktorá vám ešte dlho ostane na jazyku. Také sú dnešné mexické recepty.

(Zdroj: Isifa)

Dip z pečených paradajok a rasce

  • 450 g malých paradajok (najlepšie so stonkami na strapcoch)
  • 1 čili paprička
  • 1 ČL rasce
  • 1 ČL mletého alebo celého koriandra
  • Šťava z jednej limety
  • 1 ČL cukru
  • Čerstvý koriander
  • Olivový olej

Rúru predhrejte na 200 stupňov, umyté paradajky vložte na plech, pokvapkajte ich olejom, pridajte k nim nakrájanú čili papričku, rascu, koriandra pečte približne 20 minút. Pred servírovaním paradajky roztlačte vidličkou a ochuťte cukrom, nanekanou koriandrovou vňatou a limetovou šťavou alebo nechajte stolovníkov, aby si ich ochutili každý po svojom.

Dip z troch druhov syra a choriza

  • 5 plátkov choriza
  • 1 veľká mozarella
  • 130 g syra čedar
  • 60 g syra ricotta
  • Soľ, mleté čierne korenie
  • plátok masla

Rúru predhrejte na 180 stupňov. Medzitým rozkrájajte chorizo na malé kocky a opražte ho na panvici. Nechajte prebytočný tuk odkvapkať na servítku. Všetky syry rozkrájajte a miešajte v zapekacej miske vymastenej maslom. Pečte približne 5 minút. Nakoniec primiešajte chorizo.

Dip z nakladaných papričiek a avokáda

  • 2 strúčiky cesnaku
  • 3 PL olivového oleja
  • čerstvý koriander
  • 1 PL bieleho vínneho octu
  • 1 zrelé avokádo
  • 3 nakladané zelené jalapenos papričky
  • soľ, mleté čierne korenie

V sekacom robote alebo ručne v mažiari rozmiešajte prelisovaný cesnak, olivový olej a najemno posekaný koriander. Pridajte vínny ocot, kúsky avokáda a nakoniec nasekané papričky. Dochuťte soľou a korením.

Tip: Všetky tri dipy servírujte na početnej hostine spolu s nachos čipsami.

hearts1.pngSME.sk spustilo serióznu zoznamku dvaja.sme.sk. Zaregistrujte sa zadarmo.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Prežil som autonehodu. Teraz som vďačný za každý deň
  2. Dvojnásobný šampión v rozhovore o ceste, ktorá mu priniesla zisk
  3. Cestou - necestou
  4. Premier Club Nitra: Výborne čapovanú Plzeň hľadajte v centre
  5. Päť tipov na dovolenku počas Veľkej noci
  6. Slováci čoskoro lídrami vo využívaní inteligentných domácností
  7. Kĺby starnú s nami. S týmito radami ich udržíte fit čo najdlhšie
  8. Zábavný aj sebavedomý
  9. Obľúbené letné pneumatiky Matador Hectorra v novej generácii 3
  10. Kursalon Trenčianske Teplice: Výborné jedlo a chutné pivo
  1. Zdravé zuby rovná sa zdravý kôň
  2. Majsterka Európy v silovom trojboji zo SvF STU
  3. Obnova kaštieľa v Malinove
  4. Vklad na kataster vybavíte od marca elektronicky
  5. Nulový úrok pre klientov, ktorí si do mBank prenesú kreditku
  6. Ako inovovať vo vašej firme? Poradí vám odborný seminár
  7. Nové bývanie bez murovania
  8. Prežil som autonehodu. Teraz som vďačný za každý deň
  9. Dvojnásobný šampión v rozhovore o ceste, ktorá mu priniesla zisk
  10. Cestou - necestou
  1. Kĺby starnú s nami. S týmito radami ich udržíte fit čo najdlhšie 17 321
  2. Päť tipov na dovolenku počas Veľkej noci 9 575
  3. Prežil som autonehodu. Teraz som vďačný za každý deň 9 020
  4. Slováci čoskoro lídrami vo využívaní inteligentných domácností 4 552
  5. Obľúbené letné pneumatiky Matador Hectorra v novej generácii 3 3 691
  6. Zábavný aj sebavedomý 3 441
  7. Za štadiónom Lokomotívy rastie zaujímavý projekt 3 112
  8. Zákaznícky servis Martinusu sa dostal medzi svetovú špičku 2 449
  9. Ikonický Harley-Davidson za bezkonkurenčnú cenu 2 420
  10. Kursalon Trenčianske Teplice: Výborné jedlo a chutné pivo 2 274

Hlavné správy zo Sme.sk

KOMENTÁRE

V ružomberskom spore pomáhajú Fiľovi veľké kalibre

Nad privatizáciou papierní sa dodnes vznášajú pochybnosti. Strach, zastrašovanie a nitky vedúce k organizovanému zločinu.

DOMOV

Café Európa: Potrebuje Európa Rusko alebo USA?

Ako sa s aktuálnou situáciou vo svete vyrovná Európska únia ležiaca medzi dvoma superveľmocami.

DOMOV

Matoviča delí od straty mandátu jediné hlasovanie

Parlamentný výbor dal 12-tisícovú pokutu šéfovi OĽaNO ešte vlani.

Neprehliadnite tiež

Kate Middletonová sa rozhovorila o strastiach materstva, zažíva ich aj ona

Pocit ťažoby, stres a tlak zo zodpovednosti za deti sa nevyhýba ani princeznám. Anglická vojvodkyňa o tom hovorila na rovinu.

Herecké osobnosti, ktoré páchali násilie na ženách, no svet im odpustil

Na ich umelecké výkony vrhlo zlý tieň násilné správanie. Hoci časť fanúšikov sklamali, ich kariéry sa to väčšinou nedotklo.

Kanadská fotografka nafotila nahé ženy rôznych tvarov, užívatelia žalovali Facebooku

Ukážka pestrosti ženskej krásy opäť niektorých pohoršila.

Barbora Rakovská: Tehotenstvo mi pomohlo osobnostne aj v kariére

Pred rokmi chcela úplne skončiť so šoubiznisom. Dnes berie svoju prácu viac s nadhľadom.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop