Mandľový koláč

Najvoňavejšie oriešky na svete dodajú koláčom nielen prenikavú vôňu ale i neodolateľnú marcipánovú chuť.

(Zdroj: AP/Matthew Mead)

Mandľový koláč
Surovina na viac porcií

Na cesto:

  • 100 g masla
  • 100 g kryštálového cukru
  • 1 vajíčko
  • 100 g hladkej múky
  • 1 ČL prášku so pečiva

Na mandľovú vrstvu:

  • 150 g masla
  • 130 g kryštálového cukru
  • 160 g mandlí
  • 40 ml mlieka

Navyše:

  • Plytká okrúhla forma
  • Celé mandle
  • Hnedý cukor
  • Čerstvé ovocie
  • džem
  • šľahačka

Najskôr pripravte cesto. Maslo s cukrom vymiešajte dohladka, pridajte vajíčko a nakoniec múku zmiešanú s práškom do pečiva. Cesto rozotrite na dno formy, uhlaďte a v predhriatej rúre na 190 stupňov pečte približne 15-20 minút dozlatista. Medzitým pripravte mandľovú vrstvu. Lúpané mandle nasekajte. Maslo rozpustite spolu s cukrom a vmiešajte do neho mlieko a nasekané mandle. Krátko povarte na najmenšom plameni, kým zmes nemá krémovitú konzistenciu. Mandľovú vrstvu rozotrite na upečený korpus a dopečte približne 15 minút. Ešte do teplého koláča môžete naukladať po okrajoch celé mandle. Stred posypte hnedým cukrom. Servírujte vychladené s ovocím, džemom alebo so šľahačkou podľa chuti.

hearts1.pngSME.sk spustilo serióznu zoznamku dvaja.sme.sk. Zaregistrujte sa zadarmo.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  2. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  3. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  4. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  5. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  6. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  7. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  8. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  9. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi
  10. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis
  1. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  2. Aj vy môžete mať pekný trávnik, poradí vám expert
  3. Výrobky, ktoré chutia a voňajú ako z domácej zabíjačky
  4. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  5. Profesionálne sa predaj nehnuteľností dá robiť jedine exkluzívne
  6. HÝBSA Slovensko odštartovalo turné po Slovensku. Buďte pri tom!
  7. Každý štvrtý 70-tnik na Slovensku má cukrovku, pribúdajú mladší
  8. 5 hviezdičkové apartmány priamo na pobreží - Dubrovník
  9. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  10. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  1. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 17 306
  2. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal? 15 712
  3. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy) 14 251
  4. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 12 133
  5. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií 7 841
  6. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 6 917
  7. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky 6 411
  8. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished! 5 979
  9. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis 3 349
  10. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke? 3 329

Hlavné správy zo Sme.sk

PLUS

Rodičia trojičiek: Nie je jednoduché prejsť po ulici bez povšimnutia

Deň s trojičkami sa takmer nedá naplánovať.

PRIMÁR

Od štyridsatky po sedemdesiatku. Ako sa mení sexualita?

Kvalita závisí od psychiky milencov.

PLUS

Američania spozorneli. Slovenský princ je hodný Oscara

Veľký šľachtiteľský príbeh sa začal celkom nenápadne.

Neprehliadnite tiež

Spýtali sme sa stomatológa: Ďasná na ústupe a ako sa o ne starať

Odhalené zubné krčky nie sú len estetický defekt. Zachrániť chrup môže v takomto prípade bezbolestný zákrok známy ako gingivoplastika.

Oľga Feldeková: Humor je pre mňa záhada, možno mu raz prídem na koreň

Spolu s manželom sa chystá napísať pamäti a ako sama dodáva: budú o ňom.

Sedem miest, ktoré vo Florencii musíte vidieť

Ak sa tento rok chystáte do toskánskej metropoly, tieto zaujímavosti v nej by ste si nemali nechať ujsť.

Čo robiť, keď vás trápi celulitída

Nevzhľadné hrbolčeky na koži trápia ženy najmä počas plavkovej sezóny.