Jablková štrúdľa

Nik neodolá poctivo pripravenej krehkej štrúdli, ktorá je chrumkavá, voňavá, jemná, ale i šťavnatá zároveň.

(Zdroj: Isifa)

Jablková štrúdľa
Suroviny na 4 - 6 porcií

Na cesto:

  • 250 g hladkej múky
  • 150 g tuku na pečenie
  • 1 vajíčko
  • 150 ml mlieka alebo smotany
  • múka na podsypanie
  • olej na potieranie
  • 1 žĺtok na potieranie

Na plnku:

  • 500 g jabĺk
  • 150 g hrozienok
  • 100 g hnedého cukru
  • 50 g strúhanky

Z uvedených surovín vypracujte cesto. Na pomúčenej doske ho vyvaľkajte na čo najväčší a najtenší obdĺžnik. Cesto posypte strúhankou a polovicou cukru. Nakladajte naň očistené a a pokrájané alebo postrúhané jablká. Na ne rozložte hrozienka a zvyšný cukor. Štrúdľu zaviňte, preložte na vymastený plech a potrite rozšľahaným žĺtkom. Upečte vo vyhriatej rúre pri 180 stupňoch do hnedoružova. Pred servírovaním poprášte práškovým cukrom.

Tip: Ak nechcete štrúdľu kaziť strúhankou, ale bojíte sa šťavy z jabĺk, posypte cesto kokosom alebo mletými orechmi.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Ste si istí, že svoj smartfón využívate naplno?
  2. Talent - vzdelanie - úspech
  3. Elektro-horúčka v podaní Volkswagenu
  4. Spoznáte týchto 11 filmov, v ktorých sa objavil McDonald’s?
  5. Nepýtajte od lekára antibiotiká pri chrípke či nádche
  6. Máte hypotéku a chcete lepšie spávať?
  7. 16 tipov na poznávacie zájazdy so slovenským sprievodcom
  8. Slovanet spustil LTE internet aj na juhu Tokaja
  9. Hľadá sa: Vzťah z rozumu. Darujte na Valentína predplatné SME.sk
  10. Dobrú chuť: príloha o dobrom jedle a varení v denníku SME
  1. Ste si istí, že svoj smartfón využívate naplno?
  2. Príbeh tradičného družstva - príbeh Antonína Kvapila
  3. V Botanickej záhrade SPU otvorili jedinečnú výstavu orchideí
  4. Noc architektúry 2018
  5. V súťaži Záhrada, Park a Detail roka uspeli absolventi SPU
  6. Mieru spracovania odpadu zvyšujú automatizované linky
  7. Talent - vzdelanie - úspech
  8. Príbeh tradičného družstva - príbeh Iva Hlisnikovského
  9. Fasáda hotela Danube sa nekolauduje, investor predložil návrhy
  10. Európske univerzity a podnikatelia spoločne
  1. 16 tipov na poznávacie zájazdy so slovenským sprievodcom 26 819
  2. Spoznáte týchto 11 filmov, v ktorých sa objavil McDonald’s? 18 586
  3. Mio MiVue 733 WiFi - snadno přeneste záznam autokamery do mobilu 14 345
  4. Dobrú chuť: príloha o dobrom jedle a varení v denníku SME 11 892
  5. Máte hypotéku a chcete lepšie spávať? 5 845
  6. Hľadá sa: Vzťah z rozumu. Darujte na Valentína predplatné SME.sk 5 226
  7. Nepýtajte od lekára antibiotiká pri chrípke či nádche 4 427
  8. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy 4 404
  9. Nové komorné bývanie v Karlovke? Karlove 3 042
  10. Nepýtajte od lekára antibiotiká pri chrípke či nádche 2 791

Hlavné správy zo Sme.sk

EKONOMIKA

Evita sa zbavila stratového vydavateľstva. Spôsobom, aký využil aj Bašternák

Podnikateľka a spisovateľka Eva Urbaníková zrušila svoje vydavateľstvo. Urobila to spôsobom, ktorý ministerstvo označuje za špekulatívne.

Neprehliadnite tiež

Štyri trendy pre štýlovú obývačku v roku 2018

Farby v obľúbenej miestnosti v domácnosti ovládnu variácie zemitých tónov.

Nepríjemný zápach z úst má rôzne príčiny, no dá sa vyriešiť

Halitóza je najčastejsie sprievodným znakom ochorení v ústnej dutine.

Po rokoch bolestí si nechala odstrániť maternicu. Nie je to riešenie pre každú ženu

Herečka Lena Dunhamová trpí nevyliečiteľnou chorobou, má len 31 rokov.

Ženy protestujú nahé, aby spoločnosť vypočula ich hlasy. Je to nutné?

Odporcovia argumentujú, či ženy nič lepšie ako svoje telá nemajú.

BAFTA 2018: Herečky protestovali v čiernej, vojvodkyňa Kate v zelenej

V nedeľu sa odovzdávali ceny britskej akadémie filmových a televíznych umení.