SME
Streda, 27. január, 2021 | Meniny má BohušKrížovkyKrížovky

Jablková štrúdľa

Nik neodolá poctivo pripravenej krehkej štrúdli, ktorá je chrumkavá, voňavá, jemná, ale i šťavnatá zároveň.

(Zdroj: Isifa)

Jablková štrúdľa
Suroviny na 4 - 6 porcií

Na cesto:

  • 250 g hladkej múky
  • 150 g tuku na pečenie
  • 1 vajíčko
  • 150 ml mlieka alebo smotany
  • múka na podsypanie
  • olej na potieranie
  • 1 žĺtok na potieranie

Na plnku:

  • 500 g jabĺk
  • 150 g hrozienok
  • 100 g hnedého cukru
  • 50 g strúhanky

Z uvedených surovín vypracujte cesto. Na pomúčenej doske ho vyvaľkajte na čo najväčší a najtenší obdĺžnik. Cesto posypte strúhankou a polovicou cukru. Nakladajte naň očistené a a pokrájané alebo postrúhané jablká. Na ne rozložte hrozienka a zvyšný cukor. Štrúdľu zaviňte, preložte na vymastený plech a potrite rozšľahaným žĺtkom. Upečte vo vyhriatej rúre pri 180 stupňoch do hnedoružova. Pred servírovaním poprášte práškovým cukrom.

Skryť Vypnúť reklamu

Tip: Ak nechcete štrúdľu kaziť strúhankou, ale bojíte sa šťavy z jabĺk, posypte cesto kokosom alebo mletými orechmi.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  2. INEKO: Základná škola v Svätom Jure je najlepšia na Slovensku
  3. Hygge ako životný štýl
  4. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  5. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  6. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  7. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  8. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  9. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  10. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  1. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  2. Závod zamestnáva 500 ľudí. Tatravagónka v Trebišove má 50 rokov
  3. Spoločnosť BILLA v novom e-booku radí, ako sa stravovovať zdravo
  4. Počas koronakrízy vzrástli obavy z dopadov práceneschopnosti
  5. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  6. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  7. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  8. Budovanie zelenej značky
  9. Arval Slovakia: Spoliehajú na nás firmy z kľúčových sektorov
  10. INEKO: Základná škola v Svätom Jure je najlepšia na Slovensku
  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 20 936
  2. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 20 757
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 17 702
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 8 559
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 173
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 7 910
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 371
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 226
  9. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020 7 195
  10. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 098
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Ak sa chcú seniori nad 65 rokov prihlásiť ako náhradníci na očkovanie musia pátrať po tom, aký systém prihlasovania používa ich najbližšie očkovacie centrum. Ilustračná fotografia.

Nemocnice navrhujú, aby sa náhradníci prihlasovali cez portál korona.gov.

9 h
Certifikát z celoplošného skríningového testovania na ochorenie COVID-19 prebiehajúceho od 18. - 26. januára 2021.

Zoznam zmien platných od 27. januára.

9 h

V sobotu sa chystajú ďalšie protesty.

6 h

Neprehliadnite tiež

Ilustračné foto.

Niektorí ľudia zo vzťahu odídu.

16 h
Ilwad Elmanovú zaradilo BBC do ankety 1000 Women 2020 a v roku 2019 sa dostala do užšieho výberu kandidátov na Nobelovu cenu.

Ilwad a Iman Elmanovým zabili otca aj sestru.

19 h

Na aféru so šéfom tvrdo doplatila.

25. jan
Zuzana Guzmická

Guzmická hovorí o tom, čo robiť, keď dieťa nechce spať.

24. jan