Voňavý orechovo-medový koláč s karamelom

Pekná slnečná jeseň priam vyzýva upiecť si niečo orieškové. Vyskúšajte náš sladký perník z celozrnnej múky.

(Zdroj: Stock.XCHNG)

Orechovo-medový koláč
Suroviny na viac porcií

  • 250 g medu
  • 120 g práškového cukru
  • 125 g masla
  • 4 vajcia
  • 100 ml smotany na šľahanie
  • 100 hrozienok
  • 100 g olúpaných mandlí alebo lieskovcov
  • 200 g vlašských orechov
  • 3 ČL perníkového korenia
  • 1/2 ČL mletej škorice
  • 500 g celozrnnej múky
  • 1 PL kakaa
  • 1 balíček prášku do pečiva
  • 150 g kryštálového cukru

V malom hrnci rozpustite maslo, med a práškový cukor. Keď zmes trošku vychladne, primiešajte vajíčka, smotanu a hrozienka. Nakoniec pridajte polovicu posekaných mandlí a štvrtinu posekaných orechov. Rúru predhrejte na 180 stupňov. Do cesta pridajte múku zmiešanú s práškom do pečiva, kakao, perníkové korenie a škoricu. Cesto rozotrite na vymastený a vysypaný alebo papierom vystlaný plech a pečte približne 25 minút. Kým koláč chladne na panvici, rozpustite kryštálový cukor na karamel, za horúca ho natrite na koláč a posypte zvyškom nasekaných orechov a mandlí.

Tip: Do karamelu môžete namiesto orechov dať i nasekané sušené ovocie, alebo koláč jednoducho potrite čokoládou a dozdobte celými orechmi.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  2. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  3. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  4. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  5. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  6. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  7. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  8. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  9. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi
  10. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis
  1. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  2. Aj vy môžete mať pekný trávnik, poradí vám expert
  3. Výrobky, ktoré chutia a voňajú ako z domácej zabíjačky
  4. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  5. Profesionálne sa predaj nehnuteľností dá robiť jedine exkluzívne
  6. HÝBSA Slovensko odštartovalo turné po Slovensku. Buďte pri tom!
  7. Každý štvrtý 70-tnik na Slovensku má cukrovku, pribúdajú mladší
  8. 5 hviezdičkové apartmány priamo na pobreží - Dubrovník
  9. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  10. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  1. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 16 833
  2. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal? 14 589
  3. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy) 11 801
  4. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 11 692
  5. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií 7 415
  6. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 6 631
  7. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky 6 401
  8. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished! 5 573
  9. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi 4 018
  10. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis 3 883

Hlavné správy zo Sme.sk

ŠPORT

Čo sa deje v hokeji? Je to divadlo, vinníkmi sme všetci, tvrdí Graňák

Zlá skúsenosť s Cígerom a Švehlom mohla odradiť hráčov z NHL od štartu na majstrovstvách sveta, hovorí skúsený obranca.

KULTÚRA

Iva Bittová: Nemôžem si dovoliť strácať čas a báť sa

Česká speváčka žije v USA. Koncertuje u nás so skupinou Čikori.

SVET

Čoho sa boja ľudia v IT aj robotníci tak, že volia populistov?

Musíme sa zbaviť delenia na nás a diktujúci Brusel. Inak zničíme desaťročia budovanú prosperitu.

TECH

Na čom hrať hry? Na PC či konzolách?

Porovnávať má zmysel hlavne produkty najväčších hráčov na trhu.

Neprehliadnite tiež

Spýtali sme sa stomatológa: Ďasná na ústupe a ako sa o ne starať

Odhalené zubné krčky nie sú len estetický defekt. Zachrániť chrup môže v takomto prípade bezbolestný zákrok známy ako gingivoplastika.

Oľga Feldeková: Humor je pre mňa záhada, možno mu raz prídem na koreň

Spolu s manželom sa chystá napísať pamäti a ako sama dodáva: budú o ňom.

Sedem miest, ktoré vo Florencii musíte vidieť

Ak sa tento rok chystáte do toskánskej metropoly, tieto zaujímavosti v nej by ste si nemali nechať ujsť.

Čo robiť, keď vás trápi celulitída

Nevzhľadné hrbolčeky na koži trápia ženy najmä počas plavkovej sezóny.