Sušienky
Suroviny na viac kusov
- 150 g polohrubej múky
- 150 g namletých ovsených vločiek
- 100 g práškového cukru
- 100 g zmäknutého masla
- 100 g čokoládových vločiek alebo peniažteky (hrozienka, nasekaná čokoláda, oriešky, kokos, kandizované ovocie ... )
- 2 vajíčka
- štipka soli
- 2 ČL prášku do pečiva

V miske vymiešajte zmäknuté maslo s cukrom. Vmiešajte vajíčka a štipku soli a nakoniec primiešajte postupne múku zmiešanú s práškom do pečiva, mleté alebo na hrubo nasekané ovsené vločky a podľa chuti čokoládové kúsky, orechy alebo hrozienka. Rozohrejte rúru na 180 stupňov, plech vysteľte papierom na pečenie a za pomoci lyžice ukladajte s dostatočným odstupom kôpky. Pri pečení sa sušienky rozlejú. Pečte 10-12 minút dozlatista.
Tip: Môžete skúšať i zdravšiu obmenu receptu, keď nahradíte práškový cukor za hnedý, obyčajnú múku za celozrnnú, ovsené vločky nenasekáte a namiesto čokoládových kúskov siahnete po hrozienkach a nasekaných orieškoch.