Čokoládové mafiny
Suroviny na 12 kusov
- 220 g polohrubej múky
- 100 g kryštálového cukru
- 2 zarovnané ČL prášku do pečiva
- 2 vajíčka
- 170 ml mlieka
- 125 g masla
- 2 PL kakaa
- 100 g nasekanej horkej čokolády
- Zdobenie podľa chuti (nasekaná čokoláda, oriešky, čokoládová ryža, peniažky, jedlé koráliky...)
- Plech a papierové košíčky na mafiny
Zmiešajte v miske múku s práškom do pečiva, cukrom a kakaom. Prilejte mlieko, rozpustené maslo, vajíčka a všetko spolu premiešajte. Nakoniec vmiešajte nasekanú alebo nastrúhanú čokoládu. Košíčky rozložte do plechu na mafiny a naplňte ich do dvoch tretín cestom. Povrch mafinov dozdobte a dajte piecť do vyhriatej rúry. Pečte na 180 stupňov približne 20 minút.
Tip: Na slávnostnejšie príležitosti alebo oslavy môžete mafiny dozdobiť čokoládovým krémom, farebnými polevami alebo marcipánom.
Recepty na muffiny
Viac osvedčených receptov na muffiny nájdete na Tortyodmamy.sme.sk.
Viac na Artmama.sk
Viac na Tortyodmamy.sk
Viac na Nanicmama.sk
