Hovorí sa o nich ako o moderných hriadkach pre pohodlné pestovanie zeleniny. Používali ich však už naše prastaré mamy, ktoré chceli využiť neúrodné kusy zeme vo dvoroch či predzáhradkách. Na pestovanie kvetov, byliniek alebo rýchlenie priesad.
Možno máte sami kdesi pri chodníku, odkvape alebo stĺpoch miesta, kde zo zeme vykúkajú betónové základy, na ktorých ani skalničky nechcú rásť. Premeňte ich na malé vyvýšené záhony, do ktorých môžete vysadiť hoci aj kontajnerované priesady jahôd. Tie vám už v budúcom roku prinesú početnú úrodu sladkého ovocia.
Vymedzte si priestor
Vyvýšený záhon nemusí byť ani priestranný, ani vysoký. Neexistuje žiadne pravidlo, ktoré by určovalo ideálnu veľkosť. Dôležité je iba to, aby vznikol priestor s vhodnou hĺbkou pre korene zamýšľanej výsadby a šírkou dostatočnou na to, aby bola oporou pre nadzemnú časť rastliniek. Pri jahodách môžeme hovoriť o 15-centimetrovom vyvýšení nad úroveň terénu a 50-centimetrovej šírke pri trojuholníkovom spone výsadby.
Slnečné miesto je vítané, dôležité je však vyhnúť sa kritickým miestam. Ak zaberiete mačkám ich vyšliapaný chodníček, budú brať nový záhon ako výzvu na hrabanie. Ak obsadíte miesto pod odkvapovou líniou strechy, kvapky vody vám čoskoro vybijú v záhone žliabok a zeminou znečistia rastlinky. Odhaľte všetky nástrahy s predstihom.
Podklad zbavte buriny
Nespoliehajte sa na to, že vrstva zeminy udusí trváce buriny. Vyčistite priestor budúceho záhona od kameňov a koreňov. Tie časti zeminy, ktoré možno skypriť, prekopte motykou, aby ste nový záhon prepojili s podzemnou zásobárňou vlahy. Pretože každé vyvýšenie nad okolitý terén znamená, že voda sa bude snažiť z pôdy dostať čo najrýchlejšie preč.
Vytýčte si obvodové línie záhonu a využite pri tom všetko, čo už stojí na mieste. Ak susedí záhon s chodníkom vytiahnutým nad úroveň terénu, použite ho ako jednu zo strán. Ušetríte si materiál, čas aj námahu. Nevyrábajte záhon, ktorý je rozmermi nad vaše sily, pretože ho celý budete musieť naplniť zeminou.
Obruba musí uniesť záťaž
Možno máte staré ostro pálené mrazuvzdorné tehly, možno sa vám na okraji dvora povaľuje staré cestné zvodidlo, niekoľko železničných podvalov, alebo ste si vyhliadli dosky, s ktorými vytvoríte okraje budúceho záhona. Nech sa rozhodnete pre ktorýkoľvek z materiálov, dôležité je, aby bol dostatočne pevný na to, aby udržal zeminu na mieste. Pôda v zime premŕza a zväčšuje svoj objem. Tlačí na oporu viac ako v suchých letných dňoch.
Najosvedčenejším spôsobom je ukotviť obrubu do zeme. Natlčte staré oceľové rúrky alebo pevné drevené kolíky do zeme a upevnite k nim drôtom oporu tak, aby zostali ukryté vo vnútri v záhone. Takto získate ucelený priestor, ktorý na pohľad pripomína veľký neprenosný kvetináč.
Živiny do zásoby
S mizerným podkladom a obmedzenými možnosťami obrábania pôdy je výhodné vytvoriť pri budovaní vyvýšeného záhona zásobu živín na niekoľko rokov. Ideálnym materiálom je starý vyzretý kompost s vôňou rašeliny. Prebytok dusíka z neho už dávno odplavila voda a dnes je skôr zásobárňou organického materiálu pre mikroorganizmy a drobné pôdne živočíchy. Práve tie zaistia kyprosť zeminy a jej úrodnosť.
Utlačte na dno záhona 5-centimetrovú vrstvu kompostu a zasypte ho zeminou tak, aby pretŕčala niekoľko centimetrov nad okraj obruby. Koncom leta ju zvyčajne nájdete na záhradke tam, kde ste vykopali zemiaky. Je skyprená korienkami a rozpadáva sa na malé hrudky, s ktorými sa dobre manipuluje.
Potrvá niekoľko dní, kým zvlhčená zemina pod svojou vlastnou ťarchou uľahne. Ubite ju doskou, ušliapte a polejte, aby zľahla. Prebytok vzduchu jej v ľahkosti nijako nepomôže. Iba ak by ste ju nadľahčili primiešavaním záhradkárskeho rašelinového substrátu.
Do zimy sa ešte zakorenia
Aj keď je august mesiacom výsadby jahôd, tie, ktoré boli zapestované v kontajneroch, stihnú dostatočne zakoreniť aj pri včasnej septembrovej výsadbe. Stačí, ak im pomôžete dostatkom vlahy a hnojivom s prevahou draslíka a fosforu nad dusíkom. Môže to byť čokoľvek, čo vám v záhradkárskej predajni k priesadám ponúknu. Dôležité je iba to, aby ste výživu oddialili aspoň jeden týždeň po výsadbe. V tomto čase už budú všetky poškodené korienky zotavené a pripravené na ďalší rozmach.
Nový záhon však môžete využiť na čokoľvek iné. Stihnete si na ňom z priesad ešte do jesene dopestovať lístkový šalát, z výsevov stihnete reďkovku, ale aj trio ázijských listových zelenín – mibunu, mizunu a komatsunu. A ak predsa len túžite radšej po ozdobnej výsadbe, čoskoro príde sezóna výsadby tulipánov, narcisov, modríc a ďalších cibuľovín.