Dezert pre víkendovú pohodu: Tiramisu

Lahodne jemné, voňavé, sladké a zároveň chladivo osviežujúce. Také je tiramisu...

(Zdroj: Stock.XCHNG)

Tiramisu
suroviny na 4 porcie (1 misa s veľkosťou 25x25 cm)

  • 500 g mascarpone
  • 4 vajíčka
  • 100 g práškového cukru
  • 40-60 dlhých cukrárenských piškót
  • 2-3 šálky silnej kávy
  • 4 cl mandľového likéru Amareto
  • tmavé holandské kakao na posypanie

Vymiešajte žĺtky s polovicou cukru. Postupne do zmesi zapracujte mascarpone a vymiešajte spolu dohladka. Bielky vyšľahajte na tuhý sneh s druhou polovicou cukru. Bielky zľahka vareškou zapracujte do žĺtkového krému. Pripravenú kávu prelejte do plytkej nádoby, vlejte do nej likér a namáčajte do nej dlhé piškóty, ktoré hneď ukladajte na dno pripravenej formy. Na piškóty rozotrite polovicu krému a postup potom zopakujte. Povrch uhlaďte dorovna a posypte kakaom. Nechajte schladiť a pred servírovaním môžete dozdobiť lístkami mäty.

Článok pokračuje pod video reklamou

Tip: Ak chcete dosiahnuť chuť dezertu, ako ho poznáte z dovolenky v Taliansku, nenahrádzajte mascarpone tvarohom a likér rumom. Mascarpone by malo mať pred vmiešaním do vajíčok izbovú teplotu.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Ste si istí, že svoj smartfón využívate naplno?
  2. Online predplatné na mesiac zadarmo v novej iOS aplikácii SME.sk
  3. Cestovateľské tipy, kde stráviť Veľkú noc
  4. Talent - vzdelanie - úspech
  5. Elektro-horúčka v podaní Volkswagenu
  6. Spoznáte týchto 11 filmov, v ktorých sa objavil McDonald’s?
  7. Nepýtajte od lekára antibiotiká pri chrípke či nádche
  8. Máte hypotéku a chcete lepšie spávať?
  9. 16 tipov na poznávacie zájazdy so slovenským sprievodcom
  10. Slovanet spustil LTE internet aj na juhu Tokaja
  1. Zastrašovanie od majiteľov hotela Danube nehoráznosťou!
  2. Naše finančné družstvo - postoj člena vyjadrený básňou
  3. Cestovateľské tipy, kde stráviť Veľkú noc
  4. Chceme, aby mali naši zákazníci z nakupovania zážitok
  5. Online predplatné na mesiac zadarmo v novej iOS aplikácii SME.sk
  6. Depresia. Kedy ju treba liečiť?
  7. Bratislavčania môžu žiadať príspevok na polopodzemné kontajnery
  8. Mototechna predala za päť rokov už 40 tisíc áut
  9. HubHub spája sily s Neulogy
  10. Na SPU v Nitre vznikla Konfuciova trieda
  1. Spoznáte týchto 11 filmov, v ktorých sa objavil McDonald’s? 23 349
  2. Cestovateľské tipy, kde stráviť Veľkú noc 12 964
  3. Ste si istí, že svoj smartfón využívate naplno? 9 533
  4. 16 tipov na poznávacie zájazdy so slovenským sprievodcom 8 775
  5. Nepýtajte od lekára antibiotiká pri chrípke či nádche 6 008
  6. Mio MiVue 733 WiFi - snadno přeneste záznam autokamery do mobilu 5 941
  7. Elektro-horúčka v podaní Volkswagenu 5 447
  8. Máte hypotéku a chcete lepšie spávať? 4 751
  9. Dobrú chuť: príloha o dobrom jedle a varení v denníku SME 4 318
  10. Online predplatné na mesiac zadarmo v novej iOS aplikácii SME.sk 3 644

Hlavné správy zo Sme.sk

ŠPORT

Oheň v Pjongčangu uhasili snehové vločky, olympijskú štafetu prebrala Čína

Zimné olympijské hry 2018 sú definitívne ukončené.

SVET

Holandsko sa mení na narkoštát. Polícia nezvláda boj s kartelmi

Veci, vďaka ktorým je Holandsko úspešné, uľahčujú život aj kartelom.

Neprehliadnite tiež

Domáce spa: Ako sa zbaviť stresu v kúpeľni?

Wellness v pohodlí domova je ideálnou formou ako načerpať nové sily a ešte aj skrášliť svoj zovňajšok.

Stubai: Do lyžiarskeho raja cestuje čoraz viac Slovákov

Chcete si byť snehom istí? Navštívte tirolské ľadovce v rakúskom Stubai.

Preplávala Lamanšský prieliv: Na tých, ktorí o mne pochybovali, sa teraz smejem

Diaľková plavkyňa Zuzana Jusková predbehla aj svojich mužských kolegov.

Reishi: Prečo je ázijská huba kráľovnou medzi prírodnými liečivami?

Prezývajú ju aj zázračná, huba bohov či huba s duchovnou silou.

Štýl Cindy Crawfordovej: Jej obľúbeným kúskom je sako

Tri tipy na oblečenie v štýle supermodelky.