Pstruhy v alobale

Je známe, že ryby sa hodia na každú príležitosť. Nemusíte byť rybárom, aby ste si v kuchyni "vylovili" ozajstnú špecialitu...

(Zdroj: Isifa)

Suroviny na 4 porcie

  • 4 pstruhy
  • 50 g masla
  • 2 PL nasekanej petržlenovej vňate
  • 1 PL nasekaného rozmarínu
  • 1 strúčik cesnaku
  • citrónová šťava
  • zmes korenia na grilovanie rýb
  • soľ

Očistené pstruhy umyte, nasoľte pokvapkajte citrónovou šťavou a odložte na hodinu do chladničky odležať.

Maslo vymiešajte dohladka s nasekaným rozmarínom, petržlenovou vňaťou, grilovacím korením a prelisovaným cesnakom. Pripravenou hmotou vytrite a podľa možnosti vyplňte brušné dutiny rýb, podľa potreby spojte špáradlom a ryby naukladajte do alobalom vystlaného pekáča.

Článok pokračuje pod video reklamou

Prikryte trčiacou časťou alobalu a pečte vo vyhriatej rúre približne 15-20 minút. Skúsenejší „rybári“ môžu piecť rybu aj odokrytú a po desiatich minútach ju prevrátiť na druhú stranu.

Servírujte preliate vypečeným maslom, s varenými zemiakmi a zeleninovým šalátom.

Tip: V letnej grilovacej sezóne môžete ryby pripravovať i na grile. Vtedy je ale lepšie zabaliť každú rybu do alobalu zvlášť, aby sa s balíčkami ľahšie manipulovalo. Keď si balíčky označíte, môžete každú rybu ochutiť inou zmesou korenia, podľa chuti stolovníkov.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kreditná karta – áno alebo nie
  2. Križovatka kultúr Maroko: Dobrodružné cesty naprieč krajinou
  3. Anketa: Čo je pre Slovákov dôležité pri nákupoch?
  4. Úspešní Slováci radia: Presadiť sa dá vždy, snívať nestačí
  5. Váš otec má dnes sviatok. Máme pre vás tip na darček
  6. Mesto ukryté v jordánskych skalách. Spoznajte Petru
  7. Koľko stojí zdravé bývanie? Lacná rekonštrukcia môže vyjsť draho
  8. Tento týždeň je Deň otcov. 5 skvelých nápadov na darčeky
  9. Arca Brokerage House s výrazným nárastom aktív pod správou
  10. Od výplaty k výplate? Ale kdeže, sporíme s 2% úrokom
  1. Križovatka kultúr Maroko: Dobrodružné cesty naprieč krajinou
  2. MiddleCap Equity Partners a Mayfair Assets ukončili fúziu
  3. Súboj olympionikov na Malom Dunaji
  4. 5 tipov ako využiť ľahké priečky pri rekonštrukcii bytu
  5. Dvojitý diplom medzi EU v Bratislave a UNWE v Sofii
  6. Ustanovujúce valné zhromaždenie Alumni klubu EU v Bratislave
  7. Kreditná karta – áno alebo nie
  8. Nemusím sa na nikoho spoliehať
  9. Štátny tajomník envirorezortu: Na sucho musíme byť pripravení.
  10. Užívate konský kolagén a cítite sa ako antický hrdina?
  1. Úspešní Slováci radia: Presadiť sa dá vždy, snívať nestačí 26 312
  2. Váš otec má dnes sviatok. Máme pre vás tip na darček 12 423
  3. Mesto ukryté v jordánskych skalách. Spoznajte Petru 8 702
  4. Koľko stojí zdravé bývanie? Lacná rekonštrukcia môže vyjsť draho 8 537
  5. Anketa: Čo je pre Slovákov dôležité pri nákupoch? 8 453
  6. Kreditná karta – áno alebo nie 6 011
  7. Užívate konský kolagén a cítite sa ako antický hrdina? 5 658
  8. Tento týždeň je Deň otcov. 5 skvelých nápadov na darčeky 5 559
  9. Od výplaty k výplate? Ale kdeže, sporíme s 2% úrokom 3 992
  10. Križovatka kultúr Maroko: Dobrodružné cesty naprieč krajinou 3 511

Hlavné správy zo Sme.sk

Podcast Klik

Klik: Ako Elon Musk tuneluje Chicago

Prehľad technologických správ týždňa.

Neprehliadnite tiež

Kto je Neri Oxmanová, vedkyňa, ktorá okúzlila Brada Pitta

Bulvár v nej vidí podobu s Angelinou, no ona má viac čo ponúknuť.

Herečka Martina Majerníková Koval: Amatérske divadlo je spontánnejšie

Speváčka a herečka stojí za festivalom Scénická žatva.

Linz je plný kontrastov: Toto je jeho šesť jedinečností

V treťom najväčšom rakúskom meste sa prejdete po strechách domov.

Móda pre tehotné: Ako sa obliecť s bruškom?

V tehotenstve musí byť šatník praktický a komfortný.